4-týždňový vegetariánsky výživový plán ŽENY ZDRAVIE
4-týždňový vegetariánsky výživový plán Vegetariánsky výživový plán
DÔLEŽITÉ: Tento plán je iba jedným príkladom toho, ako budete počas výzvy formovať svoje stravovacie návyky.

VZOROVÝ DEŇ z nášho plánu výživy:
Raňajky: ovos na nocZloženie 50 g ovsených vločiek
200 ml mlieka
1 čajová lyžička chia semiačok
1 polievková lyžica nasekaných orechov
1 lyžička kokosových vločiek
1 štipku škorice
1 jablko Príprava Zmiešajte všetky ingrediencie okrem jablka večer predtým (napr. V zaváracej nádobe), uložte do chladničky. Ráno si môžete vychutnať studené alebo teplé (1 - 2 minúty v mikrovlnnej rúre) s čerstvo nakrájanými kúskami jabĺkKalórie 534Poludnie: fazuľový a feta šalát Suroviny 5 cherry paradajok
½ červenej cibule
50 g feta
150 g zelenej fazule
80 g fazule
1/2 avokáda
30 g kukurice
1 polievková lyžica olivového oleja
1 čajová lyžička balzamikového octu
1 polievková lyžica petržlenovej vňate
Soľ a korenie Príprava: Paradajky nakrájame na štvrtiny, cibuľu nakrájame na pol krúžky. Zelené fazuľky blanšírujte v osolenej vode, potom opláchnite studenou vodou. Fazuľu scedíme, na kocky nakrájame fetu a avokádo a zmiešame so zvyšnými ingredienciami, posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou, ochutíme soľou a korením. Kalórie630Večera: polievka zo sladkých zemiakov a mrkvySuroviny 1 cibuľa
2 stredne sladké zemiaky
4 malé mrkvy
1/2 lyžičky zázvorového prášku
2 lyžičky olivového oleja
600 ml zeleninového vývaru
2 lyžičky krémového syra
Príprava soli a korenia: Cibuľu, sladké zemiaky a mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubo. Vo veľkom kastróle rozohrejte olej a cibuľu v ňom potte, vývarom ho odmrazte. Pridajte sladký zemiak a mrkvu a všetko priveďte do varu. Potom znížte teplotu, polievku duste asi 15 minút, kým zelenina nie je mäkká, potom polievku pretlačte. Dochutíme soľou a korením. Sladíme smotanovým syrom. Naplňte 1 porciu polievky a zajtra si ju doprajte na obed. Kalórie350
Celkové kalórie za deň: 1514
Je vám tento počet kalórií dostatočný alebo je nižší ako váš bazálny metabolizmus? Netušíš? Potom si rýchlo prečítajte naše pokyny na čítanie výživového plánu a vypočítajte svoju individuálnu potrebu kalórií za deň a prípadne doplňte vzorkový deň vhodným občerstvením.