5 najlepších kníh o zdravom stravovaní - Business Insider

5 najlepších kníh o zdravej výžive

Či už vegetariánske alebo vegánske - existuje veľa výživových trendov. Ale ktoré z nich sú naozaj niečo?
Influenceri a osobnosti verejného života upozorňujú na zdravé stravovanie pomocou rád a špeciálne vyvinutých kuchárskych kníh - čoraz viac sa zameriavajú na vegánsku a čisto rastlinnú stravu.
Tu vám predstavíme päť najlepších kníh a bestsellery Amazon * o zdravej výžive.

Zrieknutie sa zodpovednosti: Hľadáme pre vás produkty, o ktorých si myslíme, že by sa vám páčili. Výber je subjektívny, ale redakčne nezávislý. Máme pridružené partnerstvá, to znamená, že ak nakupujete pomocou odkazu označeného hviezdičkou, dostávame malú províziu.

Vegetariáni, vegáni alebo flexitaristi - zoznam rôznych diét je dlhý. Zatiaľ čo niektoré sa vzdajú iba mäsa, iné sa konzumácii živočíšnych produktov úplne vyhýbajú. Znovu a znovu sa vynára otázka, ktorá strava je najlepšia.

Ak sa chcete vzdelávať v téme zdravého stravovania a chcete si nechať vysvetliť niektoré skutočnosti zrozumiteľným spôsobom alebo ak v blízkej budúcnosti plánujete zmenu jedálnička - alebo nie - určite by ste si mali prečítať týchto päť kníh.

Toto je 5 najlepších kníh o zdravej výžive

Všestranný

„Výživový kompas: Záver všetkých vedeckých štúdií o výžive“ od Bas Kasta - 20,00 eur na Amazone *

Výživový kompas bol v roku 2018 vyhlásený za Knihu vedomostí roka - a je to tak správne, pretože Bas Kast sa dostáva k jadru veci. Vedecký novinár, ktorý je pochopiteľne vysvetlený a podrobne opísaný, poskytuje informácie o údajných výživových trendoch a mýtoch, ako aj o účinkoch určitých potravín na telo. Integruje svoje vlastné skúsenosti, ako aj početné výsledky výskumu a pozorovania a na konci podáva vzrušujúci záver s dvanástimi najdôležitejšími pravidlami zdravej výživy.

Čitatelia hovoria: "Ak sa chcete zaoberať výživou na dobrej úrovni a zrozumiteľne, mali by ste si prečítať knihu." Osobne si myslím, že je to veľmi úspešné. “(Julian na Amazone) **

Vegánska vzdelávacia kniha

„Zbohom vegánske klišé!: Vedecké odpovede na kritické otázky o vegánskej výžive“ od Niko Rittenau - 24,80 eur na Amazone *

Zbohom vegánskym klišé! Niko Rittenau sa zbavuje najbežnejších predsudkov o vegánskej výžive. Odpovedá na dôležité otázky týkajúce sa prísunu živín a objektívne kontroluje ich pravdivosť klišé. Pretože vegánska strava môže jednoznačne predchádzať chronickým degeneratívnym ochoreniam a mať tak zdraviu prospešný účinok na organizmus. Takže ak sa chcete objasniť ohľadom mnohých mýtov o vegánskej strave, mali by ste si knihu určite prečítať!

Čitatelia hovoria: „Páči sa mi najmä to, že sa spomínajú kritické živiny a základné spôsoby prípravy jednotlivých potravín, a je jasné, že zdravá (vegánska) strava nespadá len z neba. Kniha patrí do každej knižnice na tému (vegánskej) výživy! “(Dee na Amazone) **

Sprievodca chudnutím

„Prerušovaný pôst: Pre dlhý život - štíhly a zdravý“ od Dr. med. Petra Bracht - 14,99 eur na Amazone *

Lekár a internista Dr. V prerušovanom pôste predstavuje Petra Bracht metódu, ktorá dáva prednosť zdravšiemu ja pomocou jasne definovaných prestávok na jedlo a času stravovania. Okrem chudnutia je hlavným cieľom posilnenie imunitného systému a zmiernenie existujúcich ťažkostí a chorôb. Kniha obsahuje 14-dňový plán vrátane cvičebného programu a receptov. Takže ak máte záujem o zmenu stravovania a vyskúšanie prerušovaného pôstu, mali by ste si prečítať túto knihu.

Čitatelia hovoria: „Táto kniha mi dala príležitosť menej jesť a tým pádom aj chudnúť. Vďaka tomu som schudla desať kilogramov a cítila som sa oveľa aktívnejšia a zdravšia. Pre mňa to stojí za zlato. “(Knuddeli64 na Amazone) **

Črevná Biblia

„Črevo so šarmom: Všetko o podceňovanom orgáne“ od Giulie Endersovej - 16,99 EUR na Amazone *

Je pravda, že názov nie je zrovna atraktívny na čítanie. A čo má táto kniha spoločné s výživou, je tiež otázne. Nie to nie je. Pretože zdravá strava je nakoniec tiež o tom, ako naše telo vychádza s tým, čo „prichádza“ a ako spracováva určité potraviny - vo všeobecnosti ide o to, ako funguje náš prepracovaný systém „telo“. Preto je „Gut mit Charme“ určite dôležitá kniha, ktorá sa právom dostala na zoznam bestsellerov Amazonu na tému zdravie a medicína.

Čitatelia hovoria: „Kniha sa mi zdala skvelá a je napísaná nielen tak, aby bola ľahko pochopiteľná pre laikov, ale aj zábavná a zábavná. Veľa som sa naučil a bol by som rád, keby bolo takýchto kníh viac. Určite to nie je suchá kniha literatúry faktu, ale čítanie je skutočne zábava! “(Danni na Amazone) **

Medzinárodný pedagóg v oblasti stravovania

„Ako nezomrieť: Objavte jedlá, ktoré vám predĺžia život - a preukázateľne vám pomáhajú predchádzať a liečiť choroby“ Dr. Michael Greger - 24,80 € na Amazone *

„How Not to Die“ je medzinárodný bestseller v oblasti výživy a zdravia. Autor Dr. Michael Greger sa osobitne zameriava na lekárske aspekty. Analyzuje 15 najbežnejších príčin úmrtia vrátane srdcových chorôb, rakoviny a cukrovky a vysvetľuje, ako im mohla diéta zabrániť alebo ich zastaviť. Osobitný dôraz kladie na vysvetlenie určitých potravín a ich účinkov na náš organizmus a naše zdravie.

Čitatelia hovoria: „Toto je najlepšia kniha, ktorú som doposiaľ čítal na tému zdravého stravovania a o tom, ako ju môžete použiť na prevenciu, liečbu a zvrátenie chorôb. Všetky tvrdenia vychádzajú z vedeckých štúdií. Skvelá kniha, absolútne odporúčanie na kúpu! “(Tobi na Amazone) **

Všetky informácie o zdravej výžive nájdete tu:

*Zrieknutie sa zodpovednosti: Hľadáme pre vás produkty, o ktorých si myslíme, že by sa vám páčili. Výber je subjektívny, ale redakčne nezávislý. Máme pridružené partnerstvá, t. J. Ak nakupujete pomocou odkazu označeného hviezdičkou, dostávame malú províziu. Naše odporúčania a výber produktov tým nie sú ovplyvnené. Obsah je tiež nezávislý od nášho reklamného marketingu. Naše pokyny pre novinársku nezávislosť nájdete tu: www.axelspringer.com/de/leitlinien-der-journalistische-indabhaengigkeit

** Niektoré citáty boli mierne upravené a skrátené, aby sa zlepšila čitateľnosť.