5 tipov, ktoré vám pomôžu začať so zdravou výživou

Mojím zameraním je téma čistého stravovania spojená s poznatkami tradičnej čínskej medicíny, z ktorých vzišiel pojem čisté stravovanie +. Čisté stravovanie je ďalší termín, ktorý sa v súčasnosti používa v médiách. Ale v skutočnosti skrýva iba to, čo už naše babičky alebo prababičky dokázali. Používať prírodné potraviny a používať sezónny, a pokiaľ je to možné, regionálny tovar.

Chcete optimalizovať svoje stravovacie návyky?

Tento článok ponúka 5 ľahko použiteľných tipov na každodenné používanie, s ktorými môžete dnes začať.

Tip 1: Používajte čerstvé sezónne suroviny

To, čo rastie v našom podnebí a zemepisných šírkach, je to, čo je pre nás najlepšie v príslušnom ročnom období.

Pri nakupovaní dávajte pozor na miestne ovocie a zeleninu. Banány, pomaranče a iné tropické ovocie v zime vaše telo výrazne ochladia, a preto sa absolútne neodporúčajú. Nehovoriac o nezrelej úrode a dlhých dopravných trasách.

Čerstvé znamená, že sa čo najviac vyhýbate hotovým a spracovaným výrobkom. Tieto oslabujú vašu „životnú energiu“ a z dlhodobého hľadiska vám spôsobujú nevoľnosť.

Tip 2: raňajky

Poznáte príslovie: „Raňajky ako cisár, obed ako občan a večera ako žobrák“?

Začať deň bez raňajok je ako riadiť auto bez benzínu. Anglický výraz „breakfast“ (raňajky) to vyjadruje veľmi pekne, raňajky prerušujeme od večere. Čo samozrejme predpokladá, že večera je naozaj posledným jedlom vášho dňa.

Odporúčam teplé raňajky, vyskúšajte. Dodáva telu ľahšiu energiu, pretože je ľahšie stráviteľný. A príjemný pocit najmä v chladnejších mesiacoch roka

Ideálne je, ak si varené raňajky dáte medzi 7. a 9. hodinou. Po niekoľkých týždňoch s varenými raňajkami si všimnete rozdiel. Mali by ste sa dostať cez deň. Navyše nespadáte do energetických dier a chute medzi nimi budú menšie.

Tu pre vás mám niekoľko receptov na teplé raňajky: Krémová proso kaša s rebarborou a jablkovým kompótom alebo kaša s červenou repou a jablkovým kompótom a amarantové raňajky s lesným ovocím alebo výdatný variant, ako je proso so praženicou. .

Tip 3: Jedzte pravidelne

"Ste to, čo jete.". Toto príslovie ste už pravdepodobne počuli. A je to tak pravda, pretože energiu získavame nielen z potravy, ale jedlo je tiež základom pre štruktúru každej jednej bunky.

Bunky vášho tela sa pravidelne obnovujú, napríklad krv a pokožka, ale aj všetky ostatné bunky. To, čo jete každý deň, je základom! Preto by ste si mali dopriať kvalitné jedlo, napríklad vo forme bioproduktov.

Pravidelné stravovanie pre väčšinu z nás znamená jesť 3 až 5 jedál denne. Neviete, ako často jesť? Potom počúvajte svoj žalúdok, presnejšie váš hlad. Vynechanie jedla alebo vynechanie hladu z dlhodobého hľadiska oslabuje celé vaše telo a nevyhnutne vedie k večernej chuti na tuk alebo sladkosti.

Vaše telo miluje rutinu a najlepšie pracuje s pravidelnými návykmi. To platí pre vaše jedlo aj spánok, rovnováhu medzi prácou a relaxáciou a pre vaše emócie.

Tip 4: venujte pozornosť svojmu tráveniu

Naše črevá a trávenie sú koreňmi zdravia v naturopatii.

V prípade chorôb a sťažností je preto dôležité optimalizovať tráviaci výkon. Z tohto dôvodu robím čistenie hrubého čreva a rehabilitáciu dvakrát ročne. A verte mi, že to znie dramatickejšie ako je to:-).

Tráviace ťažkosti, ako je plynatosť, riedka stolica alebo pálenie záhy, sú vážnymi náznakmi energetickej nerovnováhy v tele. Ak to budete dlhodobo ignorovať, môže to viesť k chorobe.

Preto je dobré trávenie dôležité aj pri prevencii chorôb.

Poznáte výraz „dobrý horák“? Toto je niekto, kto dokáže dobre stráviť jedlo a nepriberá.

Tento pojem ukazuje, že teplo hrá dôležitú úlohu pri trávení. Preto jedzte minimálne 2 varené jedlá denne! A ak je to možné, po 14:00 už žiadna surová zelenina. Z toho budete mať veľký úžitok, najmä ak je vaše trávenie slabé.

Tip 5: Vaše črevá sú dokonalým poradcom

Tento tip je môj obľúbený tip! Jedzte iba to, čo vám chutí a čo dostanete. Ako často pri svojich konzultáciách zažívam, že mi ženy hovoria, ako neochotne jedia údajne „zdravé“ jedlá. Čo sa vám buď nepáči a/alebo nedostanete.

Za posledných niekoľko desaťročí navyše vznikol veľmi zvláštny predsudok: zdravé jedlo nemôže chutiť dobre! Jedným z dôvodov, prečo mám svoj týždenný blog receptov, pretože „zdravé“ a „potešenie“ nie sú v absolútnom rozpore.

Zhovievavosť je kľúčovým faktorom pre správne fungovanie trávenia. Preto je kontraproduktívne jesť niečo, čo vám nechutí. Bez ohľadu na to, aké zdravé to vyzerá. To platí aj pre „malé hriechy“ medzi tým: Každý z nás má občas obdobia, keď prepadne čokoláde alebo červenému vínu. Ak budete mať v tomto procese stále svedomie, bude to ešte oveľa horšie. Radšej nezabudnite, že na druhý deň budete jesť obvyklé jedlá a môžete si vychutnať výnimku!

---