6 okvetných lístkov - diétny sprej

Autorkou stravy so šiestimi okvetnými lístkami (nazývaná tiež „kvetina“) je švédska výživová poradkyňa Anna Johansson. Výživový systém, ktorý vyvinula, je navrhnutý tak, aby človek dostal šesť potrebných všetkých mikroelementov. Táto diéta nesľubuje prehnané výsledky, ale podporuje stabilné chudnutie bez poškodenia zdravia. A ak dodržíte všetky pravidlá, zhodené kilogramy sa už nikdy nevrátia.

okvetnými lístkami

Podstata výživy

Základnými princípmi výživy sú samostatné jedlá so striedaním dní s bielkovinami a sacharidmi. Všetky jedlá sú rozdelené podľa princípu: 1 deň - jedna skupina potravín alebo výrobok.

Preto strava so šiestimi okvetnými lístkami pozostáva zo šiestich dní:

  1. Rybny.
  2. zeleninu.
  3. kura.
  4. Zlakovy.
  5. Kvark.
  6. Ovocný.

Denné menu je založené na zadanej skupine produktov. Nemôžete miešať jedlo. Každý deň telo prijíma základné látky: vitamíny, minerály, omega mastné kyseliny, bielkoviny, sacharidy, vlákninu atď.

Napriek skutočnosti, že telo je každý deň doplňované užitočnými látkami, treba pamätať na to, že veľa z nich potrebuje doplnenie každý deň, nie raz týždenne. Čo to znamená? Telo potrebuje každý deň určité množstvo, ako napríklad vitamín. Ale nemôžete týždeň jesť ovocie bohaté na ne.

Všetky vitamíny, ktoré sa dostanú do tela, sa spotrebujú v deň požitia a prebytok sa vylúči z tela von. Nasledujúci deň by ste mali opäť jesť ovocie/zeleninu. Preto počas diéty nezabudnite na komplex vitamínov a minerálov. To isté platí pre bielkoviny, sacharidy a tuky.

S prihliadnutím na potrebu denného doplňovania dôležitých látok pre organizmus dodržujte odporúčané výživové podmienky. Pamätajte, že ide o dočasné opatrenie, nie o trvalý systém napájania. Strava so šiestimi okvetnými lístkami je pestrá, ale stále je to jedna z foriem mono diéty. Keď skončíte, držte sa vyváženej stravy.

regulovať

Základným pravidlom stravovania je dodržiavať poradie dní. Výrobky nemeňte ani nemiešajte. Podľa vyvinutého systému práve striedanie sacharidových a bielkovinových dní urýchľuje spaľovanie nahromadeného tuku.

Aby bolo stravovanie zaujímavé a nepríjemné po dobu 6 dní, autor navrhuje, aby ste si sami vyrobili kvet so šiestimi okvetnými lístkami. Ľahko ho nájdete, vytlačíte a vystrihnete, ale najlepšie je nakresliť si ho sami.

Do každého okvetného lístka musíte napísať číslo dňa a zadať meno, napr. B. „Deň 1 - ryby“. Každý deň ho možno zafarbiť vlastnou farbou, ktorá ho spája s produktom. Na konci každého kroku vyberte požadovaný okvetný lístok.

Diéta si osvojí iba 6-dňový cyklus, potom ho opustí a urobí si prestávku najmenej 2 - 3 mesiace. Je však možné predĺžiť trvanie až na 4 cykly/ot. Takže rybí deň začnite hneď, ako skončí ovocný deň.

Nemôžete držať diétu viac ako štyri opakovania. Môže to vážne poškodiť vaše zdravie. A v prípade dlhodobého stravovania by prestávka nemala byť 2 - 3 mesiace, ale minimálne 6.

Okrem vyššie uvedených pravidiel musia byť pre maximálny efekt dodržané ďalšie pravidlá:

  1. Všetko jedlo musí byť dobre žuvané.
  2. Je dôležité piť veľa tekutín, nie počas jedla, ale medzi tým.
  3. Jedlá by mali byť nielen oddelené, ale aj zdieľané. Najlepšie je rozdeliť si všetky jedlá na malé porcie a jesť ich po celý deň.
  4. Posledné jedlo 2-3 hodiny pred spaním.
  5. Na konci diéty musíte správne vystúpiť a potom dodržiavať vyváženú stravu.
  6. Vezmite minerálne a vitamínové komplexy počas celého cyklu (alebo viacerých) a sledujte svoju pohodu. Ak sa cítite nepríjemne alebo máte problémy so stolicou, mali by ste s diétou prestať.
  7. Kombinujte stravu s cvičením. Zvyšuje sa tým počet kilogramov, ktoré zhodíte, a vaše telo je fit a štíhle. Je však lepšie spomaliť tempo cvičenia a robiť ho s miernou intenzitou. Dodržiavanie mono diét môže viesť k poruchám.
  8. Najlepšie je jedlo variť, dusiť, piecť alebo dusiť. Grilované a konzumované surové. Mali by ste vylúčiť vyprážanie a dusenie s olejom alebo tukom.

Výsledky

Autor tejto diéty nesľubuje hneď veľa chudnutia. Výsledky stravy s okvetnými lístkami sú dosť skromné, ale veľmi skutočné: za 3 dni máte 3 až 5 kg. Každý deň zhodíte 0,5 až 0,8 kg.

Ak prístup vydrží nie 1 cyklus, ale 4, výsledky sú tiež štyrikrát vyššie. Za 24 dní pri diéte môžete schudnúť až 20 kg. Je pravda, že od druhého týždňa sa môže miera chudnutia znižovať. Veľa záleží aj od vzletovej hmotnosti.

Výhody a nevýhody

Výhody kvetinovej stravy sú:

  • pestré menu vďaka každodennej zmene hlavného produktu;
  • skutočný, dosiahnuteľný a stabilný výsledok;
  • ľahký vstup a výstup zo stravy;
  • krátke časové obdobie (môže byť obmedzené na jeden kruh za 6 dní);
  • možno opakovať po 2 - 3 mesiacoch (napr. v prípade bielkovín alebo pitnej stravy by mala byť prestávka minimálne 6 mesiacov).

V porovnaní s mnohými diétami nemá šesť okvetných lístkov žiadne zásadné nevýhody. Tento systém vylučuje pôst a prísne obmedzenia kalórií, aj keď pre objem potravy existuje norma. Z nevýhod je stále možné nájsť nerovnováhu v strave, takže stravu nemôžete používať natrvalo, ale iba dočasne.

Kontraindikácie

Je lepšie ísť na kvetinovú stravu so súhlasom lekára a v dobrom zdravotnom stave. Ak nie je možné vyhľadať radu od odborníka, skontrolujte kontraindikácie a uistite sa, že nepatríte do žiadnej alebo viacerých skupín.

Diéta so šiestimi okvetnými lístkami je kontraindikovaná:

  • tehotná a dojčiaca;
  • Deti a dospievajúci;
  • Ľudia s chorobami gastrointestinálneho traktu (gastritída, vredy);
  • pri ochoreniach pankreasu, pečene a obličiek;
  • na choroby kardiovaskulárneho systému;
  • Ľudia s cukrovkou.

Dos a čo nerobiť

Počas diéty je povolené jedlo zodpovedajúce konkrétnemu dňu. Jedná sa o rôzne druhy rýb, všetky druhy zeleniny a ovocia, kuracie mäso, nízkotučný tvaroh, kefír a jogurt a všetky druhy obilia. Okrem toho môžete zeleninu používať každý deň: pridajte ju do jedál alebo z nej pripravte kokteily.

Počas celej diéty by ste mali piť normálnu čistenú alebo nesýtenú minerálnu vodu, ako aj zelené a bylinné čaje v neobmedzenom množstve z tekutín. V závislosti od dňa môžete piť ryby, mäsové alebo zeleninové bujóny, mlieko, kefír, zeleninové alebo ovocné džúsy, existujú však obmedzenia 500 ml.

Káva je povolená v strave. Jediná vec, ktorú treba mať na pamäti, sú určité obmedzenia. Káva sa môže piť iba raz denne a ráno.

Okrem obmedzení používania potravín (ktoré už vyplývajú zo zásady výživy) existujú aj ďalšie zákazy. Napríklad počas celej diéty sa musíte vyhýbať alkoholu a sýteným nápojom, ako aj veľkému množstvu kávy a kakaa (s výnimkou 1 šálky denne).

Všetky sladkosti a rýchle občerstvenie sú tiež zakázané. Najlepšie, čo si môžete dovoliť, je polievková lyžica medu pridaná do čaju. Ani v deň obilnín nemôžete jesť chlieb alebo iné pečivo. Mimochodom, stačí sa riadiť odporúčaniami autorov diéty.

Diéta 6 lístkov vyžaduje, aby ste si vytvorili každý deň vlastné menu. Môžete si pripraviť zložité a neobvyklé jedlá, aby bola táto chvíľa príjemnejšia a zaujímavejšia. Alebo naopak nie je možné obťažovať sa varením, pretože diétne jedlá sa pripravujú ľahko a veľmi rýchlo.

Napríklad nemusíte tráviť veľa času varením alebo pečením kuracích filé alebo varením pohánkovej kaše vo vode. V takom prípade je strava skvelým riešením „rušného“ týždňa, ktorý má veľa práce a nechcete tráviť hodiny v kuchyni. Vďaka podrobnému menu je varenie ešte jednoduchšie a rýchlejšie.

1. deň: ryba

Počas „rybieho listu“ môžete jesť akýkoľvek produkt z tejto skupiny, môže to byť dokonca aj mastná ryba (sleď, losos). Z možností stravovania vyberte požadovanú stravu: platýz, merlúza, treska, pollock, tilapia atď. Denne môžete zjesť najviac 0,5 kg rýb.

Medzi jedlami vypite rybí vývar, najviac však 500 mililitrov denne. Nebudú vás hladovať celý deň.

  • RAŇAJKY: 150 g pečenej merlúzy (ušetrite 50 g na druhý štartér).
  • SNACK 1: 50 g ľahko soleného sleďa.
  • OBED: 150 g varenej chodidla (alebo iných rýb).
  • SNACK 2: päťdesiat gramov pečeného merlúzy.
  • VEČERA: 100 gramov duseného ostrieža.
  • DRUHÁ VEČERA: dvesto mililitrov rybieho vývaru (môžete použiť zvyšok varechy).

2. deň: zelenina

V zeleninový deň môžete jesť čokoľvek, dokonca aj škrob (napríklad zemiaky). Jedinou podmienkou je hlasitosť. Môžete jesť 1-1,5 kilogramu zeleniny denne. Najlepšie je neobmedzovať sa iba na jeden druh ovocia. Diverzifikujte denné menu a ponúkajte rôzne druhy zeleniny. V tento deň vypite medzi jedlami (na hlavný objem tekutiny) 200 až 500 mililitrov zeleninovej šťavy (nie je zakúpené).

  • RAŇAJKY: šalát zo surovej zeleniny (paradajka, uhorka, paprika).
  • SNACK 1: Karfiol pečený vo fólii s cuketou.
  • OBED: paradajková polievka.
  • SNACK 2: Brokolica, smoothie.
  • VEČERA: varené zemiaky.
  • DRUHÁ VEČERA: mrkvový puding.

3. deň: Kuracie mäso

Najlepšie je zvoliť kuracie filety, táto časť jatočného tela je najviac diétna. Ak kupujete prsia alebo inú hydinu, pred varením kožu odstráňte.

Mäso môže byť dusené, pečené, grilované, varené a dusené. Denná norma je 0,5 kg. Počas dňa môžete vypiť až pol litra kuracieho vývaru (s nízkym obsahom tuku).

  • RAŇAJKY: 100 g duseného steaku s bylinkami (kôpor, petržlen, koriander).
  • SNACK 1: 50 g vareného filé.
  • OBED: 150 ml kuracieho vývaru s nakrájanými filetami (100 g) a bylinkami.
  • SNACK 2: 50 g pečeného kura bez oleja.
  • VEČERA: 150 g mäsa pečeného v alobale.
  • DRUHÁ VEČERA: 200 ml kuracieho vývaru.

4. deň: obilie

V tento deň sú základom výživy obilniny, hlavne rôzne obilniny. Najlepšie je pohánka, ryža a ovos. Na želanie môžete do zoznamu pridať kašu z proso, pšenice a jačmeňa. V tento deň nie je zakázané jesť cestoviny, vyrobené iba z tvrdej pšenice. Môžete tiež piť odvary z obilnín, napríklad ovsené vločky sú veľmi užitočné.

Množstevné obmedzenia: 200 - 300 g suchých obilnín alebo cestovín (tento objem je pri varení vyšší). Môžete uvariť jeden druh kaše (všetky prípustné množstvá naraz) a rozdeliť ju na 5-6 recepcií, alebo zakaždým pripraviť samostatné jedlo. V takom prípade bolo vytvorené podrobné menu pre daný deň.

  • RAŇAJKY: 80 g pohánky s petržlenovou vňaťou.
  • SNACK 1: 30 g ovsa.
  • OBED: 80 g hnedej ryže (dá sa použiť biela ryža) s lyžicou medu. Ak nemáte radi sladkú kašu, nahraďte med 5 gramami sójovej omáčky.
  • SNACK 2: 30 g pšeničnej krupice s kôprom a koriandrom.
  • VEČERA: 80 g cestovín s bylinkami.
  • DRUHÁ VEČERA: 200 ml ovseného vývaru.

Všetky výpočty platia pre suché zrno, nie pre zrno pripravené na použitie! Pri príprave prvej dávky vezmite približne 80 g müsli a 220 ml vody.

5. deň: tvaroh

V tento deň, rovnako ako v prípade iných bielkovinových jedál, môžete zjesť iba 0,5 kg potravy (v tomto počte nie je zahrnutá voda a čaj) a vypiť 200 - 300 ml nízkotučného mlieka (maximum%). Okrem tvarohu je povolené používať kefír s obsahom tuku do 2,5% a nízkotučné kyslé smotany.

  • RAŇAJKY: 100 g tvarohu a 20 g nízkotučnej kyslej smotany.
  • SNACK 1: 100 ml kefír.
  • OBED: 120 g tvarohu s lyžicou medu.
  • SNACK 2: 80 g tvarohovej zmrzliny.
  • VEČERA: 80 g tvarohu.
  • DRUHÁ VEČERA: 200 ml mlieka.

6. deň: ovocie

Môžete jesť všetko ovocie a bobule, ktoré máte k dispozícii. Objemový limit: 1-1,5 kilogramu za deň.

Okrem toho vypite až 0,5 litra ovocných štiav (nie sú zakúpené), kompótov, želé alebo ovocných nápojov.

  • RAŇAJKY: ovocný šalát (broskyňa, mango, kivi).
  • SNACK 1: Pečené jablko.
  • OBED: ovocné pyré.
  • SNACK 2: Ovocné a bobuľové smoothie alebo len 1 banán.
  • VEČERA: dve jablká a bobuľový džem.
  • DRUHÁ VEČERA: hrozno alebo grapefruit.

Prestaň s diétou

Aby ste dlhodobo konsolidovali výsledok a nepoškodili svoje zdravie, je dôležité švédsku stravu so 6 okvetnými lístkami dokončiť správnym spôsobom. Aby ste to dosiahli, musíte sa po ukončení cyklu (cyklov) postupne vrátiť k svojej bežnej strave.

Najskôr niekoľko dní používajte rovnaké výrobky. Ale nerozdeľujte ich cez deň, premiešajte. Postupne začnite zavádzať ďalšie potraviny po 2 - 3 dňoch.

Úspešnosť diéty závisí nielen od jej správneho dodržiavania a výkonnosti, ale aj od následnej výživy. Ak sa vrátite k starému systému, môžete rýchlo resetovať všetky kilogramy. Ak tomu chcete zabrániť, vyberte si vyváženú stravu a určite si, koľko kalórií vaše telo potrebuje.

Recepty

Takmer všetky jedlá z vyššie uvedeného menu sú jednoduché a nevyžadujú si žiadne špeciálne kulinárske schopnosti. Ale ani prísna strava nie je dôvodom na to, aby ste sa dezertov vzdali úplne. Ďalej uvádzame dva recepty na chutné a zdravé jedlá. Spolu s nimi si môžete po odchode užívať. Tieto recepty sa pripravujú rýchlo a ľahko.

Tvarohová zmrzlina

Pre tento dezert budete potrebovať:

  • 100 ml kefíru;
  • 80-100 g tvarohu;
  • 1 polievková lyžica kakaového prášku.

Vezmite polovicu tvarohu a polovicu kefíru a rozšľahajte mixérom. Potom pridajte zvyšok jedla a všetko priveďte na homogénnu hmotu. Nalejte do zmesi kakao a dobre premiešajte.

Ak je to potrebné, môžete si vziať viac kefíru, aby malo všetko jednotnú konzistenciu. Pridajte trochu medu, aby bola zmrzlina sladká.

Výsledná zmes by sa mala umiestniť na hodinu do mrazničky. Hotové jedlo vyjde viac, ako musíte zjesť naraz.

Môžete niekomu dopriať zmrzlinu, nechať ju pôsobiť až do konca diéty alebo si ju dať k večeri.

Po ukončení diéty môžete do tohto receptu pridať banány, bobule a ovocie. Vďaka tomu je zmrzlina ešte chutnejšia a zdravšia.

Ovocné a bobuľové smoothie

Môžete si vziať absolútne akékoľvek ovocie alebo černice. Najlepšie je zvoliť tie, ktoré sú podľa chuti navzájom kombinované.

  • polovica banánu;
  • niekoľko kusov ananásu (konzervovaného);
  • Kivi;
  • malá hrsť malín alebo jahôd.

Všetko vložte do misy a dobre premiešajte mixérom alebo mixérom. Výslednú zmes nalejte do pohára. Nakoniec to zalejeme lístkom mäty alebo niekoľkými ríbezľami.

V závislosti od toho, koľko bobúľ vypijete, bude konzistencia hotového nápoja iná. Ak chcete silnejšie zatriasť, použite iba ovocie. Namiesto bobúľ môžete pridať aj trochu broskyne alebo nektárinky.

Diéta s okvetnými lístkami, ak je správne dodržaná, zaručuje stabilný výsledok menej ako 5 kg za 6 dní. Dodržiavať pravidlá nie je ťažké a menu je zostavené tak, aby ste nemuseli hladovať. Ale najodolnejší a najodvážnejší môžu pridať siedmy okvetný lístok. V tento deň môžete piť iba vodu. Takto môžete ešte viac schudnúť a očistiť svoje telo.