6 výhod, ktoré pracujete pre mäso bez stravy
V posledných rokoch sa skutočne rozrástla v skupine ľudí, ktorí sa zapojili do praxe bezmäsitej stravy. Možno pre módu alebo pre presvedčenie, že nový návrh ponúka toto jedlo veľmi dôležité zdravotné výhody.
Tento štýl stravovania sa nazýva aj vegetariánska strava a vedie k ukončeniu konzumácie živočíšnych bielkovín, červeného mäsa, hydiny alebo rýb. Je z Ich vlastnosti je možné nahradiť rastlinnými bielkovinami ako sú orechy, zelenina, sójové výrobky a tofu.
Či už je to módne alebo zdravé, môžete si byť istí, že to nie je zlé rozhodnutie, pokiaľ budete skúmať správne kombinácie, ktoré by ste mali robiť s každou skupinou makroživín. Zatiaľ začnime zoznamom 6 výhod, ktoré vás presvedčia, či v tomto procese začnete alebo nechcete hniť.
6. Výhody bezmäsitej stravy
1. Znížite svoje šance na rakovinu
V októbri 2015 varovala Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) pred vzťahom medzi spracovanou konzumáciou a červeným mäsom, ktorým hrozí rakovina.
na druhej strane Loma Linda University v USA uskutočnila štúdiu, ktorej výsledky to preukázali U vegetariánov je menej pravdepodobné, že u nich dôjde k rakovine u ktoréhokoľvek z týchto typov.
vedci objavili dve veci:
- Vegetariáni majú nižšie riziko gastrointestinálneho a kolorektálneho karcinómu
- ženy, ktoré dodržiavajú bezmäsitú stravu, majú menej skúsené druhy rakoviny, ako je rakovina prsníka a vaječníkov.
2. Budete priberať
Časopis Akadémie výživy a dietetiky uskutočnil päťročnú štúdiu, ktorá ukázala, že ľudia, ktorí nejedia mäso, majú nižšiu mieru obezity ako ich vegánski kolegovia: 9,4% 33,3%.
Spotreba nasýtených tukov, ktoré sú prítomné v našom každodennom živote, významne ovplyvňuje zvýšenie hladiny cholesterolu a triglyceridov a spôsobuje kardiovaskulárne ochorenia.
3. Regulujte krvný tlak
Ak máte bezmäsitú stravu, netrpíte vysokým krvným tlakom. Ak chcete znížiť príjem nasýtených tukov prítomných v mäse a zvýšiť príjem zeleniny, zeleniny a ovocia, priberiete a začnete zdravšie žiť.
zaujímalo by vás, čo si prečítať: 5 brukvovitých druhov zeleniny je ideálnych na chudnutie
4. Znížite svoje šance na rozvoj cukrovky
Jedna vec, ktorú ukázala Americká diabetologická asociácia ľudia, ktorí majú mäso bez diéty, sú menej náchylní na metabolické syndrómy.
Toto je porucha, ktorá môže spustiť cukrovku typu 2, ktorá nie je závislá od inzulínu. Štúdia dospela k záveru, že ľudia, ktorí sa vyhýbali mäsu, mali v porovnaní s tými, ktorí jedli mäso, nižší krvný cukor, krvný tlak a triglyceridy.
5. Zlepšíte trávenie
S bezmäsitou stravou môžete sa pozrieť na tie farmaceutiká, ktoré uľahčujú proces trávenia. Na druhej strane nebudete trpieť zápchou. Všetko kvôli adekvátnemu príjmu vlákniny. Takto sa budete cítiť menej opuchnutí, plní energie a oveľa chudší.
6. Budete mať jasnejšiu pokožku
potom Keď prestanete jesť mäso, mali by ste to kompenzovať príjmom čerstvej zeleniny, obilnín a ovocia. Tieto potraviny obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré vám pomôžu vylúčiť toxíny a voľné radikály, tie, ktoré vytvárajú vrásky, príznaky starnutia a škvrny. Prinášanie vegánskeho plánu je bezpochyby tou najlepšou voľbou pre zdravie vašej pokožky.
Živiny, ktoré nemôžu chýbať v strave bez mäsa
vylúčenie mäsa z jedálnička by malo kompenzovať príjem živín inými potravinami. Vaše telo bude vždy potrebovať vitamíny a minerály, aby oživilo vaše každodenné fungovanie.
Keď necháte mäso, budete musieť hlavne:
- Žehliť: príjem tohto minerálu môžete zabezpečiť konzumáciou zelenej listovej zeleniny a krížovej zeleniny. Jedzte aj fazuľu. Odporúčame vám zjesť 14 miligramov železa počas dňa.
- Vitamín B12 a D: oba tieto vitamíny boli v živočíšnych bielkovinách. Vitamín B12, ktorý získate v morských riasach, pivovarských kvasniciach a obohatených cereáliách. Vždy však bude potrebné brať vitamínové doplnky.
Odporúčame vám tiež prečítať si: príznaky, že máte nedostatok vitamínu B12
Vitamín D nájdete tiež v obohatených zrnách, avokáde a na slnku asi 15 až 20 minút denne.
Rozhodnutie pre bezmäsitú stravu môže byť jedným z najkomplikovanejších rozhodnutí, ktoré môžete urobiť. Znamená to zmeniť paradigmy, narušiť štruktúru každodennej spoločnosti, ktorú ste si zarobili, ale je to skvelá voľba na zlepšenie vášho zdravia.
Ak začnete týmto spôsobom, neváhajte sa poradiť s odborníkom, ktorý vás prevedie ďalšími krokmi. Rozhodnite sa pre bezmäsitú stravu, ktorá stojí za to skúmať a robiť dobré rozhodnutia.