7 dobrých potravín pre zdravie pankreasu • Ahoj Iasi •

pankreas hrajte niekoľko dôležitých rolí, aby ste boli zdraví. Vyrába sériu enzým ktoré sú nevyhnutné pre trávenie bielkovín a tukov v potravinách. Produkuje tiež hormóny ako napr inzulín, ktorý udržuje hladinu cukru v krvi na zdravej úrovni.

zdravie

Kedy pankreas je chorý objavia sa nasledujúce príznak:

  • - škvrny na pankrease
  • - balónovanie
  • - bolesť chrbta
  • - strata chuti do jedla
  • - zvracanie
  • - nevoľnosť
  • - hnačka
  • - bolesť v hornej časti brucha
  • - zožltnutie kože a očí

Potraviny, ktoré liečia pankreas
Pre udržanie zdravého pankreasu je veľmi dôležité, čo jete. Niektoré druhy potravín môžu chrániť pred poruchami pankreasu a dokonca aj pred rakovinou pankreasu:

  • - Morské ryby
  • - orechy a fazuľa
  • - zelenina, najmä zelenina, krížniky a hľuzy
  • - ovocie, menej avokáda alebo kokosu
  • - korenie (dobrá voľba je kajenský korenie, cesnak, zázvor, čierne korenie a kurkuma)

Jedzte surové a nespracované jedlá, obmedzte konzumáciu mäsa a vyberte si nízkotučné jedlá. Najdôležitejšie však je, aby ste tieto jedlá do svojej stravy zaradili tak často, ako je to možné, aby sa uzdravila pankreas:

Cesnak. Podľa štúdie konzumácia cesnaku pomáha predchádzať rakovine pankreasu. Je to hlavne vďaka síre, arginínu, selénu, oligosacharidom a flavonoidom. Túto schopnosť majú ďalší členovia rodiny Allium, napríklad pór, cibuľa a pažítka.

Kurkuma. Protizápalové vlastnosti kurkumy sú prospešné pri mnohých chorobách, ako je artritída, zápalové ochorenie čriev, uveitída alebo dokonca pankreatitída. Kurkumín, aktívna zložka kurkumy, má tiež silné antioxidačné vlastnosti, pričom oxidačný stres je jedným z faktorov podieľajúcich sa na pankreatitíde.

Špenát. Odborníci na zdravie z Nemeckého ústavu pre výživu Potsdam-Rehbruecke tvrdia, že vitamíny B a železo sú nevyhnutné pre udržanie zdravého pankreasu. Špenát je dobrým zdrojom týchto živín a dá sa konzumovať rôznymi spôsobmi. Ostatné zelené listy, ako je repa a horčica, sú tiež vynikajúcimi potravinami pre zdravie pankreasu.

Varza Kale. Rovnako ako špenát patrí aj Kale k jedlám vhodným pre pankreas. Je dobrým zdrojom kampferolu, flavonoidu, ktorý znižuje riziko rakoviny pankreasu a iných pankreatických porúch.

Ovsené vločky. Ľudia s pankreatitídou môžu chudnúť, pretože tento orgán neprodukuje dostatok enzýmov na podporu trávenia. Ovsené vločky sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá sa konzumuje spolu s chudými bielkovinami a môže zabrániť chudnutiu a cukrovke. Dobré sú aj ďalšie celozrnné výrobky, ako je hnedá ryža, pohánka a jačmeň.

čučoriedky. A majú silné antioxidačné vlastnosti, ktoré pomôžu zbaviť sa voľných radikálov v tele zodpovedných za mnoho chronických chorôb, ako je rakovina. Pravidelná konzumácia čučoriedok pomáha udržiavať pankreas v dobrej kondícii.

Huby Reischi. Správa publikovaná v časopise American Journal of Chinese Medicine v roku 2011 ukázala, že huby Reishi majú schopnosť inhibovať rast rakovinových buniek a boli odporúčané ako liečba pankreatitídy.