7 krokov v strave života

života

Hacienda de Mare Olimp uvádza na trh Aniku pri mori

Najzdravšie oleje na varenie

Pre zdravý a čo najdlhší život má hlavnú úlohu funkčnosť v optimálnych podmienkach kardiovaskulárneho systému. Presnejšie povedané, väčšina ľudí trpí kardiovaskulárnymi chorobami, ktoré im sťažujú život, možnosťami zábavy a imidžu, pričom krása úzko súvisí s prietokom krvi (ktorý závisí od zdravia ciev) a živinami, ktoré prenáša. Aj keď je známe, že nesprávna výživa môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych chorôb, je niekedy ťažké zmeniť vaše stravovacie návyky. Tu je niekoľko ľahko sledovateľných tipov, na ktoré treba pamätať, ak chcete mať zdravé srdce.

1. Obmedzte nezdravé tuky a cholesterol

krokov

Zo všetkých možných zmien je obmedzenie príjmu nasýtených a trans-tukov najdôležitejším krokom pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi a znižovaní rizika srdcových chorôb. Vysoká hladina cholesterolu v krvi môže viesť k tvorbe aterómových plakov v tepnách (ateroskleróza) so zvýšeným rizikom srdcového infarktu alebo mozgovej príhody.

Najlepším spôsobom, ako znížiť tieto škodlivé tuky, je obmedziť konzumáciu tukových mastných jedál - margarín, maslo, masť - ktoré konzumujete ako také alebo ktoré používate pri varení. Ak je to možné, nahraďte ich nízkotučnými jedlami. Dávajte pozor aj na koláče, chipsy alebo občerstvenie, ktoré konzumujete, pretože aj keď sa dajú označiť ako diétne, niekedy sa pripravujú z olejov, ktoré obsahujú transmastné kyseliny. Ak sa v zozname zložiek objaví „čiastočne hydrogenovaný“, znamená to, že výrobok obsahuje v tukovom množstve trans-tuky.

Nie všetky tuky sú škodlivé. V skutočnosti sú to tuky, ktoré prospievajú telu, a mali by byť obsiahnuté v strave. Jedná sa o mononenasýtené tuky, ako napríklad tie, ktoré obsahujú olivový olej alebo repkový olej, a polynenasýtené tuky nachádzajúce sa v orechoch, lieskových orechoch, semenách. Do tejto kategórie patria aj omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú uznávané pre svoju ochrannú kardiovaskulárnu úlohu.

2. Vyberte zdroje bielkovín s nízkym obsahom tuku

Najdôležitejšie zdroje bielkovín sú živočíšneho pôvodu: mäso, ryby, hydina, mliečne výrobky a vajcia. Problém týchto potravín spočíva v tom, že stále obsahujú veľké množstvo nezdravých tukov. Preto je dôležité zvoliť si nízkotučné jedlá, ako je odstredené mlieko, diétne jogurty, kuracie mäso bez kože, ryby a vyhnúť sa červenému mäsu.