7 raňajkových receptov
Je dobre známe, že raňajky sú veľmi dôležité pre zabezpečenie výživy tela a dodanie potrebnej energie.
Tu je 7 nápadov na raňajky od obilniny (ovos, jačmeň, proso, pohánka, quinoa, chia, kukurica, raž atď.), bobule (čučoriedky, egreše, arónie, jahody, ríbezle, goji, brusnice, maliny atď.) alebo Sušené ovocie (figy, datle, slivky, hrozienka, marhule atď.), ORECHY a semienko (sezam, ľan, mak, slnečnica a tekvica).
1. Raňajky - ovocné müsli
Ovocné müsli raňajky sú veľmi ľahké na prípravu, výživné a chutné.
Na prípravu vynikajúcich raňajok z ovocného müsli je potrebných maximálne 10 minút.
Obsahujúce ovocné müsli?
Ovocné müsli je zmes sušeného ovocia (dehydrované marhule, kandizované brusnice, dehydrované ríbezle, datle, plody kustovnice atď.) S obilnými vločkami (jačmeň, pšenica, raž, ovos atď.).
Ako pripraviť raňajky - musli s ovocím
Obilniny rozomlejte a povarte ich v 250 ml vody. Nechajte 5 minút vychladnúť a podávajte buď so svätojánskym chlebíkom a vlašskými orechmi; buď s 2 - 3 lyžicami slivkového lekváru alebo iného džemu.
2. Raňajky s mliekom a kukuričnými lupienkami
Kukuričné lupienky sú veľmi výživné a môžu sa podávať na raňajky s mliekom (sójové, mandľové alebo čerstvé kravské mlieko, dobre prevarené a ochladené pred konzumáciou). Tieto raňajky sú dobré aj pre deti staršie ako 2 roky.
Čo potrebuješ:
Mliečna panvica (množstvo mlieka bude určené počtom ľudí, ktorí budú raňajkovať, pričom pre dospelého človeka je dostatočné množstvo 500 ml mlieka).
Lyžice a veľké misky alebo poháre, z ktorých sa môže mlieko podávať s kukuričnými lupienkami.
Kukuričné lupienky - uistite sa, že ich máte dostatok na to, aby ste uspokojili potrebu doplniť množstvo, pretože vsiaknu do mlieka a často sa konzumujú rýchlejšie ako mlieko z misiek.
3. Raňajky s ryžou, ovocím a orechmi
- 2 šálky ryže
- 1 kivi,
- 2 banány,
- 2 mandarínky,
- 1 šálka ananásu,
- 7 - 8 orechov (kešu, mandle, pekanové orechy alebo lieskové orechy, ktoré sa dajú zomlieť, ak ich nemôžeme jesť ako také) na každú porciu,
- lyžičku kokosu,
- 50 g hrozienok.
Varte ryžu, kým ryžové zrná dobre nenapučia. Nechajte 15 minút vychladnúť, potom položte na taniere.
Cez ryžu na tanieroch pridajte olúpané a na kocky nakrájané ovocie, umyte hrozienka, 7-8 mandlí (kešu alebo iné orechy) a strúhaný kokos. .
Raňajky s ryžou, ovocím a orechmi môžete podávať sladšie pridaním 1 - 2 polievkových lyžíc medu (podľa chuti) alebo 1 čajovej lyžičky vanilkového cukru posypaného celým ovocným aranžmánom .
4. Raňajky s quinou
Quinoa sa považuje za nutrične kompletnú rastlinnú potravu, ktorú si veľmi vážia vegetariáni a vegáni.
Quinoa je bohatá na minerály (vápnik, železo, draslík, fosfor, horčík, sodík atď.) A vitamíny B a E. .
Semená quinoa veľmi rýchlo varia a možno ich podávať so sušeným ovocím a rôznymi orechmi (mandle, marhuľové jadrá, kešu, pistácie atď.) Na raňajky alebo na prípravu iných kulinárskych pochúťok môžete použiť quinoa múku.
Quinoa je spomenutá Dr. Gillian McKeith v zozname superpotravín s výhodami pre stimuláciu imunitného systému a pre správne fungovanie srdca, znižujúce riziko srdcového infarktu.
Ako pripraviť raňajky s quinou
Uvarte 200 g quinoa a dostanete 3 porcie za vynikajúce raňajky!
Pridajte sezamové semiačka, kešu oriešky, kúsky sušených marhúľ a papáje, 4 - 5 mandlí, 5 pekanových orechov, pár hrozienok, podľa potreby 2 - 3 vlašské alebo lieskové orechy.
K tomu všetkému môžete pridať slnečnicové semiačka, nejaké bobule goji, plátky banánu, sušené čučoriedky alebo iné bobule.
5. Raňajky s chia semiačkami
Raňajky s chia semiačkami sa pripravujú ľahko, sú veľmi chutné a zdravé! Pripravuje sa asi za 15 minút.
250 g chia semiačok sa dá do hrnca, aby sa za stáleho miešania varilo v 500 ml vody po dobu 10 minút, aby sa nezachytili.
Potom odstavte z ohňa, nechajte niekoľko minút vychladnúť a vložte do jedál, z ktorých sa majú raňajky podávať.
Na každú porciu raňajok s chia semiačkami pridajte: sezamové semiačka, 7 - 8 mandlí alebo kešu orieškov, 5 jadier orechov, 3 lyžice zlatých hrozienok, pár sušených marhúľ alebo sušených čučoriedok, podľa želania.
Môže byť ozdobený plátkami banánu a trochou šípkovej pasty alebo iného sortimentu džemu, dokonca aj so šľahačkou.
6. Raňajky s proso
Recept na a Raňajky ktorá sa ľahko pripravuje na základe proso, orechov, semien a sušeného ovocia.
3 lyžice arašidov
4 lyžice hrozienok alebo marhuľový džem (podľa želania slivková, šípková pasta alebo iný džem)
Spôsob prípravy
Proso sa vyberie, umyje a varí spolu s 2 polievkovými lyžicami ľanových semiačok, kým dobre nenapučia.
Varené proso je vložené do misiek a sú doň pridané všetky ostatné prísady.
7. Raňajky s hri şca
Pohánka je nízkokalorické jedlo, ale bohaté na prvky, ktoré pomáhajú regulovať telesnú hmotnosť.
Okrem toho je veľmi sýty, čo výrazne zníži vašu túžbu „papať“ medzi jedlami.
Pre ľudí, ktorí majú sklon k a zdravá strava toto jedlo sa veľmi odporúča.
prísady
3 lyžice arašidov
4 lyžice hrozienok alebo slivkový lekvár, podľa želania
3 lyžice ľanových semiačok (daných mlynčekom na kávu)
Spôsob prípravy
Pohánka sa vyberie, umyje a varí, až kým dobre nenapučí a jej semená nezmäknú.
Varená pohánka sa dá do misiek a pridajú sa k nej všetky ostatné ingrediencie.