8 jedál, ktoré budete jesť toto leto - CSID, čo sa deje, doktore

jesť

Počas leta sa vaše potreby menia, a preto musíte prispôsobiť stravu vysokej miere vonku. Ľahké, ale sýte jedlá, bohaté na vodu a plné antioxidantov - tu je to, čo musíte vložiť do nákupného košíka!

Baklažány
Prečo? Pretože sú veľmi nízkokalorické (18 kcal/100 g) a tiež plné, obsahujú veľa minerálov a vlákno, z toho vyplýva ich prospešné opatrenie pri tranzite. Pomáhajú tiež predchádzať cholesterolu.

Ako ich varíte? V rúre, v pare alebo vo varenom jedle.

Zelené fazule
Prečo? Pretože je veľmi bohatý na vlákninu, vitamíny (C, A, kyselinu listovú) a rastlinné bielkoviny (preto sú ideálne pre vegetariánov). Príjem energie je veľmi nízky (30 kcal/100 g), takže sa už nemusíte obávať kilá navyše.

Ako to varíte? Dusené alebo varené v slanej vode, aby sa čo najviac zachovali jej minerály a stopové prvky. Môže sa podávať horúci v kombinácii s grilovaným mäsom, alebo dokonca studený, v šalátoch.

fenikel
Prečo? Pretože je to ďalšie zázračné jedlo, ktoré rýchlo zaistí pocit sýtosti bez toho, aby si doprialo kalórie. Je veľmi bohatý na vitamíny, najmä C a stopové prvky (vápnik a železo), má skvelú antioxidačnú silu a neuveriteľnú chuť, to všetko iba s 24 kcal/100 g!
Ako to konzumujete? V šalátoch s olivovým olejom alebo varené, doplnené bielym mäsom alebo rybou.

Kukurica
Prečo? Pretože má významný príjem vlákniny, horčíka, vitamín B a esenciálne mastné kyseliny. Zároveň je veľmi sýty, bez prílišného množstva kalórií.
Ako to varíte? Varené alebo grilované, s trochou soli na vrchu, v zrnách pridaných do šalátov alebo dokonca vo forme pyré, ako v Južnej Amerike.

Sardínia
Prečo? Pretože chráni náš kardiovaskulárny systém vďaka veľmi vysokému obsahu Omega 3. Príjem vápnika, vitamín B3 nie sú zanedbateľné, účinne prispieva k posilneniu kostí a v boji proti stresu.
Ako ich konzumujete? Grilované, marinované, v šalátoch.

Krabí
Prečo? Pretože má vysoký príjem bielkovín, minerálov a stopových prvkov bez prílišného množstva kalórií (89 kcal/100 g).
Ako to konzumujete? Varené, vyprážané, dusené alebo pečené, v šalátoch so zeleninou, ale aj v sendvičoch, s ľahkou majonézou.

Pokiaľ ide o ovocie, nevynechajte:
Červené plody
Prečo? Pretože sú plné flavonoidov a antioxidanty, sú to diuretiká a majú veľmi nízky obsah kalórií. Preto sú ideálne pre všetkých labužníkov.
Aby sme sa spotrebovali, vieme až príliš dobre, ako na to.

Melón
Prečo? Pretože je zložený z 88% vody a hydratuje vás mimoriadne príjemným spôsobom. Pomáha vám bojovať proti zadržiavaniu vody, urýchľuje črevný priechod vďaka vysokému obsahu vlákniny a umožňuje vám udržiavať svoju postavu pod kontrolou a má nízky obsah kalórií (48 kcal/100 g).

Ako to konzumujete? V sladkej verzii, prípadne s jahodami, alebo v slanej, so šunkou alebo krevetami.