8 pravidiel plánovania kuchyne - kuchyne Eli - kuchyne v mojom okolí
8 pravidiel plánovania kuchyne, ktoré by sa určite mali brať do úvahy
1 - Správna organizácia pracovného priestoru v kuchyni
Najprv vyberieme čerstvé výrobky z chladničky, potom sa umyjú, očistia, nakrájajú a nakoniec sa varia, sparia alebo vyprážajú. Optimálna vzdialenosť medzi týmito 3 pracovnými bodmi kuchyne by preto mala byť maximálne 1,20 m.
2 - Aké kuchynské spotrebiče potrebujete?
Náš konfigurátor vám ponúka dobrú plánovaciu pomôcku. Nájdete tam odpovede na mnoho vašich otázok a cenné tipy.
Tip: Vopred premyslite priestor pre multivarke. Najlepšie by to malo byť pod kapotou, pretože para môže poškodiť korpus nábytku a dvere kuchyne. Horúcu paru je možné veľmi ľahko extrahovať pomocou digestora so šírkou 0,60 alebo 0,90 m.
Pokiaľ ide o odsávače pár, prečítajte si tiež môj článok „Odsávače pár - odvádzaný vzduch alebo cirkulujúci vzduch“.
3 - veľká rodina, veľká chladnička! Ale ktorá?
- Inštalácia vysokej vstavanej chladničky (výška 1,78 m) a samostatnej mrazničky.
- Rozhodli ste sa pre veľkú „americkú“ samostatne stojacu, takzvanú chladničku side-by-side.
Prečítajte si tiež môj článok: „Americká chladnička v nemeckej kuchyni“
4- Mikrovlnná rúra a rúra na pečenie - dobré vedieť!
Rúra je zvyčajne inštalovaná buď v spodnom rade kuchynských skriniek, alebo vo vysokej skrini na vybavenie. Rozhodnite sa pre polohu, ktorá je pohodlná pre všetkých členov rodiny.
Popremýšľajte tiež o tom, na ktorú stranu by sa mali dvere otvárať, a aby ste pred rúrou ponechali priestor najmenej 0,76 m. Na pravej alebo ľavej strane nechajte priestor najmenej 0,38 m. aby bolo možné vypnúť horúce jedlo.
Tip: Ak sa rozhodnete pre inštaláciu rúry do samostatne stojaceho bloku vysokých skriniek, mali by ste ju rozhodne vybaviť výsuvmi. Spravidla ide o špeciálne príslušenstvo, ktoré spôsobuje ďalšie náklady a je potrebné ho objednať zvlášť. Výsuvy však ponúkajú neprekonateľnú výhodu, že môžete kedykoľvek ľahko skontrolovať stupeň zaschnutia riadu bez nutnosti vyberania pekáča.
5- kuchynský ostrov ako pracovná oblasť
Táto možnosť však tiež spôsobuje viac špinavého riadu a stojí čas. Tento problém nevzniká iba pri variante polostrova, pretože je spojený na jednom konci s druhou pracovnou plochou.
Prečítajte si viac o kuchynských tvaroch.
6- Výška pracovnej plochy závisí od výšky kuchára
7- Osvetlenie kuchyne - plánujte správne a včas!
Tejto dôležitej téme som venoval osobitný článok:
„Kompetentné osvetlenie v kuchyni. 6 užitočných tipov “.