8 tipov na stravu pre hypertonikov - Zdravie; Kardiológia
1. Obmedzenie kalórií u obéznych ľudí s hypertenziou je hlavným odporúčaním. Špecialisti zároveň odporúčajú normálnym jedincom, aby počet kalórií spotrebovaných denne vychádzal z veku, pohlavia a fyzickej aktivity. .

2. V prípade závažnej hypertenzie budú bielkoviny obmedzené na 20 mg/deň, avšak v prípade miernej hypertenzie máte povolené 1 mg bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Napríklad, ak osoba váži 60 kg, môže konzumovať 60 mg bielkovín každý deň.
3. Odporúča sa znížiť príjem tukov, pretože je vhodné vyhnúť sa vysokému množstvu živočíšnych tukov alebo hydrogenovaných olejov, pretože obsahujú nasýtené mastné kyseliny. .
V strave by nemali chýbať potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, ako sú pečeň, mäso, živočíšne orgány, vaječné žĺtky, morský rak, krab a ružové krevety. Tuky, ktoré sú povolené v pláne vášho jedálnička, by mali pochádzať z olivového oleja, slnečnicového oleja a obilninového oleja. .
4. Nízka hladina tukov a sodíka, ale vysoká hladina draslíka pomôže znížiť krvný tlak. Mierny príjem sodíka by mal byť obmedzený na 2–3 mg denne, pretože diastolický krvný tlak klesá o 6–10 mm Hg a zvyšuje sa krvný tlak, čím sa znižuje účinok diuretickej liečby. .
5. Potraviny, ktoré obsahujú vysoké množstvo draslíka, by sa mali konzumovať v podstatných množstvách. Zdroje draslíka by sa mali tiež zvýšiť u pacientov, ktorí držia diétu. Napríklad marhule, paradajky, melóny, banány, listová zelenina, baklažán a zemiaky by mali byť zahrnuté v dennej strave, pretože majú nízky obsah sodíka a vysoký obsah draslíka. Hypertonici s ochorením obličiek by sa však mali vyhýbať potravinám s vysokým obsahom draslíka.
Ďalším zdrojom draslíka je zeler. Obsahuje tiež zlúčeninu, ktorá pôsobí ako sedatívum a pomáha znižovať krvný tlak. Cesnak a egreše sú ďalšie potraviny určené na znižovanie krvného tlaku.
7. V prípade hypertonikov sa neodporúča znižovať príjem tekutín, pokiaľ pacient nemá edém alebo zlyhanie srdca, kde je obmedzenie príjmu tekutín založené na vylučovanom moči. .
8. Alkohol a fajčenie spôsobujú u hypertonikov vedľajšie účinky, a preto by sa im malo zabrániť.