8 účinkov zázvoru, ktoré by ste mali vedieť! ottonova
Nechodíte k doktorovi za každým šibnutím? Potom stojí za to vedieť, ako pomocou domácich liekov môžete dostať malé neduhy každodenného života pod kontrolu. Ďumbier je univerzálna zbraň a jeho účinky sú vyskúšané. Prečo je zázvorová rastlina taká zdravá.
Ďumbier, v odbornom žargóne známy tiež ako Zingiber officinale, sa ako korenie používa hlavne v Indii a Číne. Ďumbier sa tiež po tisíce rokov považuje za účinnú liečivú rastlinu, ktorá sa v minulosti používala proti mnohým ochoreniam.
Aký zdravý je zázvor? - Ingrediencie
Ďumbier obsahuje éterické oleje a gingerol, ktorý mu dodáva jeho ostrosť. Okrem toho sa v malej hľuze nachádzajú látky stimulujúce trávenie a krvný obeh, ako je borneol a cineol. Zahŕňa tiež vitamín C, železo, horčík, vápnik, draslík, fosfor a sodík. Ďumbier teda nie je len chutným jedlom, ale aj liekom.
Aj keď bol zázvor v roku 2018 zvolený za liečivú rastlinu roka, jeho účinky neboli dobre preskúmané. Pretože liečivé rastliny boli vo vede vždy zanedbávané. Preto existuje iba niekoľko štúdií, ktoré dokazujú účinky zázvoru. Napriek tomu je zázvor silovým koreňom. Poďme sa teda bližšie pozrieť na účinky zázvoru.
S akými chorobami zázvorová rastlina pomáha?
1. Ďumbier proti závratom a nevoľnosti
Zmiernenie nevoľnosti je hlavným účinkom, ktorý sa zázvoru pripisuje a ktorý uznávajú aj pravoverní lekári. Existujú štúdie, ktoré naznačujú, že zázvor dokáže výrazne zmierniť závraty a nevoľnosť. Lekári majú podozrenie, že zázvor uvoľňuje plyny z gastrointestinálneho traktu, a tým zmierňuje tlak z brucha. Ďalším možným vysvetlením je, že zázvor blokuje určité receptory prenášajúce bolesť v žalúdku.
Tip: Použite pri cestovnej chorobe
Ak chcete použiť zázvor proti cestovnej chorobe, je najlepšie užiť príslušné tablety, kvapky alebo kapsuly jednu hodinu pred začatím cesty. Ak však máte veľmi citlivý žalúdok, horúce látky by mohli spôsobiť podráždenie. Ak si nie ste istí, opýtajte sa v lekárni alebo u lekára.
2. S koreňom zázvoru proti bežnej chlade
Bývalý lyžiarsky profesionál Felix Neureuther v zime rád pije zdravý citrónovo-oranžovo-zázvorový čaj s medom, aby posilnil svoj imunitný systém. Internista Dr. Fleck si v zime cení zázvor, pretože má na telo príjemný hrejivý účinok. Keď prechladne, pripraví si slepačiu polievku so zázvorom, cibuľou, cesnakom, chilli, mrkvou, pórom a fazuľami.
Ďumbier je v skutočnosti tradičnou liečivou rastlinou na nádchu a spol., Pretože horúce látky, ktoré obsahuje, majú údajne protizápalový účinok.
Zázvorový čaj: predchádzajte a zmierňujte prechladnutie
Pri správnej príprave čaju z koreňa zázvoru na prechladnutie musíte brať do úvahy niekoľko vecí:
- Hľuzy nelúpte, pretože šupka obsahuje aj cenné zložky, napríklad vitamíny.
- Ďumbier nakrájajte iba krátko pred varením čaju, aby sa nestratili žiadne účinné látky.
- Voda by mala byť vriaca.
- Čaj by mal byť lúhovaný najmenej 5 minút.
Čo pomáha, keď sa stiahnete z chladu?
3. Posilnite trávenie
Ďumbier sa tradične používa na rôzne gastrointestinálne ťažkosti. Praktické, pretože každú chvíľu ich má každý. Typickými oblasťami použitia sú kolika, bolesť žalúdka, plyn, hnačka, syndróm dráždivého čreva a strata chuti do jedla. Ďumbier stimuluje trávenie a zaisťuje, že naše jedlá sú stráviteľnejšie. So zázvorom však buďte opatrní, ak máte citlivý žalúdok.

4. Ďumbier na boľavé svaly a bolesti chrbta
Športovali ste prehnane? Ak bolia svaly a kĺby, môže pomôcť zázvorový zábal. Pretože zázvor zahrieva a tlmí zápal. Úľavou pri bolestiach chrbta je aj zázvorový zábal.
Príprava zázvorového zábalu:
Zázvor nakrájajte na malé kúsky, zalejte vodou a nechajte zápar stáť 15 minút.
Nechajte zázvorovú vodu vychladnúť, kým nie je vlažná, potom ju nalejte do fľaše s horúcou vodou.
K záparu namočte uterák, položte ho na bolestivé miesto a položte naň fľašu s horúcou vodou.
Zakryte, aby ste udržali teplo.
Relaxujte 15 až 20 minút.
Ešte viac tipov proti boľavým svalom?
5. Rýchla pomoc so zlým dychom
Zápach z úst je nepríjemný, zvlášť keď si to všimnú ostatní. Približný odhad dychu získate zoškrabaním plaku z jazyka lyžičkou. Ak teraz spozorujete nepríjemný zápach, mali by ste prijať protiopatrenia. Napríklad so zázvorom.
Žltá hľuza obsahuje horké látky, ktoré stimulujú slinné enzýmy, aby štiepili zlúčeniny obsahujúce síru v ústach a tým znižovali zápach z úst. Efekt je možné cítiť do niekoľkých sekúnd!
6. Liečivé účinky na artritídu
U niektorých pacientov s artritídou pomáha zázvor znižovať ich bolesť. Účinný môže byť aj zázvorový gél aplikovaný na boky alebo kolená. Pretože zázvor má protizápalový účinok a má inhibovať signálne látky, ktoré podporujú štiepenie chrupavky.
7. Ďumbier na sťažnosti typických žien
Účastníci jednej štúdie uviedli, že zázvorový prášok znižoval ich menštruačné kŕče. Počas prvých troch dní menštruácie užívali 500 až 2 000 mg. Ak sa teda vaša priateľka opäť sťažuje na bolesť, môžete zažiariť užitočnou radou. Mimochodom, zázvor by mohol pomôcť aj pri tehotenskej chorobe. Pretože je však konzumácia liečivých rastlín počas tehotenstva kontroverzná, mal by váš partner rozhodne vyhľadať lekársku pomoc.
8. Ďumbier proti rakovine?
Ďumbier sa používa aj pri liečbe rakoviny. Pretože niektorí pacienti s rakovinou sa vďaka malej žiarovke cítia pri liečbe chemoterapiou menej nevoľní. Ako už bolo spomenuté vyššie, úľava od nevoľnosti je jednou z hlavných vlastností zázvoru.
V skutočnosti existujú štúdie, ktoré naznačujú, že zázvor môže mať pozitívny vplyv na bunky rakoviny prsníka. V súčasnosti však nie je k dispozícii dostatok štúdií na presné vyhodnotenie účinkov zázvoru na zmiernenie rakoviny.
Kedy zázvor nefunguje?
Po internete koluje veľa mýtov o tom, čomu má zázračná hľuza pomôcť. Niektorí z nich s nimi nemajú nič spoločné. Ďumbier nemá účinky na riedenie krvi a neznižuje vysoký krvný tlak. Bohužiaľ, zázvor nepomáha ani pri chudnutí. Aj keď liečivá rastlina stimuluje trávenie, metabolizmus by musel byť oveľa viac v strehu, aby zhodil kilá.
Vedľajšie účinky konzumácie zázvoru
Ďumbier všeobecne nie je zdraviu škodlivý a väčšina ľudí ho dokáže dobre tolerovať. Obsahuje však veľa štipľavých látok, ktoré môžu pôsobiť na ľudí s citlivým žalúdkom. Aj keď máte žlčové kamene, od zázvoru sa radšej držte ďalej.
Možné vedľajšie účinky:
- pálenie záhy
- Vytvorenie
- bolesť brucha
Ak máte určité základné ochorenie, a preto pravidelne užívajte tablety, je najlepšie sa poradiť s lekárom o možných interakciách. Opatrnosť je nutná aj v prípade, že akútne užívate antiemetikum. Pravdepodobne majú podobné mechanizmy účinku, ktoré môžu viesť k nežiaducim vedľajším účinkom.
Žuvanie zázvorového čaju alebo koreňa zázvoru je zdravšie?
Zázvor môžete brať ako čaj, ako prášok vo forme kapsúl alebo ako tablety. Môžete ho samozrejme jesť aj surový. Výhoda konzumácie v surovom stave: Všetky výživné látky ako vitamíny a Co. sú zachované. Najlepšie je jesť to nelúpané, potom všetky cenné ingrediencie skonzumujete pod šupkou. Keď si kupujete organický zázvor, vyhnete sa pesticídom. Malo by to byť maximálne päť až desať gramov zázvoru denne.
Ďumbierová strela posilňuje váš imunitný systém!
Ak je pre vás surový zázvor príliš horúci, môžete si pripraviť aj zázvorový panák. Populárnou zmesou je kombinácia s kurkumou. Najlepšie tu funguje kurkumový prášok z obchodu so zdravou výživou. Na nasekanie zázvoru budete potrebovať odšťavovač alebo stojanový mixér. Záber môžete doladiť podľa seba šťavou z dvoch až troch pomarančov alebo citrónov a dvoma polievkovými lyžicami medu na 100 gramov zázvoru. Ak je pre vás záber ešte príliš horúci, môžete doň primiešať kalný jablkový džús. Záber môžete urobiť preventívne, aby ste posilnili imunitný systém alebo keď sa blíži nádcha. Dávajte pozor, aby ste zázvor strelený nepili nalačno.