9 ovocia, ktoré môžete jesť, ak dodržiavate ketogénnu diétu - vaša lekáreň; Farmacia Ta

dodržiavate

Ketogénna diéta alebo Keto pomáha chudnúť bez vynaloženia fyzickej námahy. Táto kúra, známa od roku 2003 v knihe Lyle McDonald's The Ketogenic Diet, je založená na potravinách, ktoré obsahujú tuk, bielkoviny a v malom množstve aj sacharidy.

Ketogénna diéta, ktorá sa propaguje ako diéta na rekalibráciu zdravia, sa rýchlo stala jednou z obľúbených u tých, ktorí chcú schudnúť a udržať si svalovú hmotu. Okrem toho sa tiež používa na lekárske účely na udržanie kontroly nad epileptickými záchvatmi u ľudí, ktorí nereagujú na liečbu drogami.

Ako funguje keto diéta?

Tento typ stravovania funguje na princípe ketózy. Spotrebované sacharidy sa premieňajú na glukózu. Dostáva sa do krvi a odtiaľ do všetkých orgánov a svalov tela.

Keď sa zníži spotreba rýchleho občerstvenia alebo pečiva, ale zvýši sa spotreba tukov a bielkovín, mozog spustí proces ketózy. Pri nedostatku sacharidov sa tuky začnú spaľovať a premieňajú sa na ketolátky. Nahrádzajú glukózu a premieňajú sa na energiu pre telo. Existujú tri ketónové telieska: kyselina acetoctová, kyselina beta-hydroxymaslová a acetón. Prvé dve kyseliny sa vylučujú v tele močom, zatiaľ čo acetón sa vylučuje dýchaním.

Plody uvedené v ketogénnej strave

Už vieme, že niektoré druhy ovocia sú bohaté na uhľohydráty, ale existuje 9 druhov ovocia, ktoré je možné konzumovať v ketogénnej strave:

1. Avokádo

Pol šálky avokáda obsahuje asi 12 g tuku a iba 2,6 g sacharidov. Ovocie je nízkokalorické, čo z neho robí skvelú voľbu, ak sa vyberie ako občerstvenie medzi jedlami. Okrem toho obsahuje 6,4 g vlákniny, 404 mg draslíka a iba 2,8 g cukru. Skúste si dať zdravú večeru so šalátom zo zeleniny a zeleniny, aby ste si pridali avokádo.

Ak máte radi černice, môžete sa rozhodnúť pre ne, ak chcete schudnúť. Pol šálky má 31 kilokalórií. Ostružiny majú veľmi málo tuku a 3,1 g sacharidov. Takáto porcia obsahuje 3,8 g vlákniny a 3,5 g cukru. Plody sú bohaté na draslík, 117 mg v pol šálke, 15,1 mg vitamínu C a 14,3 mg vitamínu K.

3. paradajky

Mnoho ľudí považuje zeleninu za paradajku. V skutočnosti je to ovocie s nízkym obsahom tuku. Na pol pohára obsahujú paradajky 2,4 g sacharidov, 2,4 g cukru a 16 kalórií. Paradajky sú bohaté na lykopén, sú prospešné pri prevencii srdcových chorôb a rakoviny prostaty.

4. Karambola alebo hviezdne ovocie

Pol šálky tohto ovocia obsahuje 2,6 g sacharidov, 1,8 g vlákniny a 2,6 g cukru. Je nízkokalorický, má 8 mg draslíka a 22,7 mg vitamínu C.

Rovnako ako černice, aj maliny sú prospešné pre srdce. Obsahuje flavonoidy, silné antioxidanty, ktoré regulujú krvný tlak a udržiavajú zdravé tepny. Pol šálky malín má asi 3,3 g sacharidov, 4 g vlákniny a 2,7 g cukru. Plné živín, maliny obsahujú aj 16 mg vitamínu C.

dodržiavate

6. Melón

Ďalším ovocím vhodným pre ketogénnu diétu je melón. Pol šálky melónu má 5,8 g sacharidov, 27 g kalórií a 6,3 g cukru. Obsahuje 214 mg draslíka, 29,4 mg vitamínu C a vitamínu A.

7. Vodný melón

Každá pol šálky melónu obsahuje 5,4 g sacharidov, 23 kalórií a 4,7 g cukru. Je tiež bohatý na vitamín A.

8. Jahody

Pol šálky jahôd obsahuje 4,7 g sacharidov, 4,1 g cukru a iba 27 kalórií. Rovnaká pol šálka tohto ovocia obsahuje 48,8 mg vitamínu C, 127 mg draslíka a 20 mikrogramov folátu. Jahody majú tiež antioxidačné vlastnosti.

9. citrón

Plátok citrónu obsahuje asi 0,5 g sacharidov a iba 0,2 g cukru. Ovocie je bohaté na vitamín C, 3,7 mg.

Vyhýbajte sa ketogénnej strave

Ak sa však rozhodnete dodržiavať túto diétu, mali by ste sa vyhnúť niektorým potravinám:

  • soľ a cukor;
  • cukrové prípravky - sýtené džúsy, energetické nápoje, čokoláda, zmrzlina, koláče;
  • výrobky na báze pšeničnej múky - chlieb, buchty, cestoviny, obilniny, koláče, pečivo, ryža;
  • raž, jačmeň, pohánka, quinoa;
  • zemiaky a sladké zemiaky;
  • trans-tuky - margarín;
  • banány, hrozno;
  • alkoholické nápoje.