A diéta Lena Cotet
Dokumenty
1. Jablková šťava + citrón 2. Šťava + mrkva + citrón 3. Šťava + mrkva + citrón + ďalšie sezónne ovocie 4. Šťava + pomaranč 5. Pomarančový džús 6. Pomarančový džús + čučoriedky 7 Ovocná šťava Perry 8. jablková šťava + pomaranč + ctin 9. tekvicová šťava + ctin + pomaranč 10. kivi šťava + cpuni
Do všetkých štiav môžete pridať 1 polievkovú lyžicu zeleného prášku: chlorofyl/zelený jačmeň/lucerna.
1. Mr + citrón + 2-3 lyžice mletých vlašských orechov, 1-2 lyžice mletého sezamu 2. Mr + banán + citrón + mleté mandle, mleté, scedené 3. Mr + banán + citrón + pšeničné klíčky + mletý orech 4. Avokádo + citrón + med + mleté mandle, sezam, mleté, semená cnep atď. 5. Ovocie s cereáliami, vločky (jablko, banán, vlašské orechy, hrušky, hrozienka, mletý sezam, mletá cibuľa, konope) 6. Jahody, broskyne, citrón, pomaranče + pšeničné klíčky + med 7. Granátové jablko + mango + kivi + ananás + banán + semiačka, semiačka 8. Pomaranče, grapefruit, med, pomelo, orech, kešu + semená cnep atď. 9. Kiwi + mr + ananás + pomaranče + kešu smntn + med 10. Broskyne + iné ovocie + lmi + semená, semená + med
Na všetky šaláty môžete dať: Tri - 1 - 2 polievkové lyžice zeleného jačmeňa v prášku jednu z nich (každá po 1 polievkovej lyžici) zelená lucerna v prášku
Popoluška 1 lyžica Varená celá ryža 1 polievková lyžica Varená quinoa 1 polievková lyžica chlorofylového prášku
II. PRNZ ŠALÁTY (ZELENINA) ALEBO INÉ:
1. Avokádo 1 - 2 kúsky + soľ, citrón, cesnak, olej
2. Nakrájané papriky, olej, soľ, petržlen, zelená cibuľa, slnečnicové semiačka,
mletý orech, mandle, sezam, limeta
3. Tiat špenát + olej, soľ, msline, petržlen, orechy, lieskové orechy
4. Oholený cesnakový šalát + nastrúhaný mr, olej, citrón, sezam
5. Paradajkový + cesnakový šalát, petržlenová vňať, (orechy), olej, citrón
6. Uhorka, cuketa, černice, olej, citrón, cherry paradajky atď.
7. Hovädzí šalát: strúhaná mrkva, strúhaný elin, malá petržlenová vňať, mutar fcut n cas,
zeleninová majonéza (pripravená v prípade),
varený hrášok, soľ, vápno, olej atď.
8. Náplň Sarmale: vo vode s olejom položte na oheň nadrobno nakrájanú cibuľu. Je to v pohode,
potom preložíme: mletý orech (5-6
lyžice), 1-2 lyžice mletých mandlí,
strúhanú mrkvu, mletý sezam, cnep, olej,
tri (1-2 lyžice), trpké, tymián, vločky
z pšenice, slnečnicových semien, korenia
a tak ďalej Táto náplň je umiestnená v a) listoch
šalátu, b) listy surovej kapusty
predtým nasiaknuté twisterom, c)
varz murat. Utekajú, dávajú im
klasický tvar sarmale. Sedí na a
podnos a na ne sa umiestni smntn
zeleninová (vyrobená pre prípad) a zelená mrar.
9. Posypte chia semiačkami 2-3 lyžicami semien, aby trochu zmäkli
voda (aby cez ne neprechádzala) po dobu cca. 2
hodín, potom je všetko zmiešané dohromady
s cibuľou, olejom, soľou, citrónom, pn
10. Pasta zo slnečnicových semien je potom namočená v studenej vode
pridáme cibuľu, olej, orech, soľ, tymián,
11. Brokoličný šalát: Nastrúhame si pár trsov brokolice +
Vložte červenú/zelenú cibuľu Vlašské orechy (2-3 lyžice), jablčný ocot Morská soľ, 1–2 l vločky
Majonéza = kešu oriešky (alebo rumunské vlašské orechy), oet, mutar, olej, syr tofu, trochu vody
1 kúsok zeleru, veľký/malý oholený, línia msline
Cesnak, nastrúhaná mrkva, soľ Nastrúhaná mrkva, uhorka (kocky) Majonéza (ako je uvedené vyššie)
Nastrúhajte kapustu (alebo nasekajte) Červená paprika malé kocky Zlá mrkva, horká, ocot, soľ Majonéza (ako je uvedené vyššie)
Červená/zelená cibuľa, šupky z uhorky, roj, avokádo lmie, soľ, varená fazuľa, olej
uvarte cviklu, zemiaky, mrkvu - nakrájajte všetky kocky, spojte ich
červená cibuľa, ocot, majonézová soľ (ako je uvedené vyššie)
V šalátoch by nemali chýbať: černice, cibuľa, cesnak, citrón, olej, petržlen, černice atď., ako prvky, ktoré dávajú vkus.
1. Zeleninová polievka: - vývar/bór/kapusta = 1 pohár - očistený zemiak, šiška, cibuľa
- mrkva, červená paprika, petržlen zmiešané všetky
2. Brokolicová polievka: - 2-3 kytice brokolice, cesnak, olej - mrkva, bitter, kapusta, vývar, bór zmiešané všetko
3. Mrkvová polievka: - 2-3 lyžice strúhanej mrkvy, petržlenová vňať - vývar/bór, olej, cibuľa/cesnak zmiešané všetky
4. Kapustová polievka: - kapusta, soľ Hymalaya, cibuľa, cesnak zmiešaný so všetkým - ostružina, petržlen, roj, kapusta zomrieť
5. Polievková polievka: - roje, cibuľa (cesnak), petržlen, olej atď. - matrice, bór atď. zmiešané všetky
6. Cuketová polievka: - Cuketa nastrúhaná so šupkou - horká, cibuľa, vývar, petržlen zmiešaná
7. Hubová polievka (šampiňóny): - 1 hríb vyberte z mrazničky
- olej, petržlen, mrkva, soľ zmiešané všetky
8. Karfiolová polievka: - 2 - 3 zväzky karfiolu, olej, petržlen - soľ, černice, mrkva, vývar, zomrieť všetko zmiešané
9. Šalátová polievka: - nakrájaný šalát + olej, cesnak + lisovnica/vývar, petržlen, černice atď.
10. Polievka zo žihľavy/žihľavy/fajky/lucerny/lobodu atď.: - rastlinný rezaný bodliak + olej, matrica, petržlen atď.
Na všetky polievky môžete dať: - vývar/zomrieť/vodu/ulovené kozie mlieko (iba pre tých, ktorí nedržia drastickú stravu), 1 polievkovú lyžicu tre, zelene atď., Kvasnicové vločky (1-2 polievkové lyžice).
III. VEČERA 1. Zeleninové džúsy (250 ml) 2. Jednoduché šaláty (bez semien alebo semien), s olejom, citrónom, soľou (napr. Šalát)
pór/elin/kapusta/žihľava/ppdie/lucerna atď.
3. Orechové/kešu mlieko je namočené na cca. 2 lyžice vlašských orechov/kešu večer v studenej vode a ráno zmes; môžete pridať trochu mäty/šalvie/inú aromatickú rastlinu;
môžete dať med (podľa chuti), trochu slaného prášku, potom pridať vodu po ct
byť zriedený, aby bol].
4. Semenová pasta (paštéta), žihľavový šalát/leurd (zmiešaný s olejom, soľou, cibuľou, cesnakom, kvasnicovými vločkami, msline)
5. Plnené paradajky (čerešňové alebo o niečo väčšie) s: tofu syrom, cibuľou, ostružinami, orechmi, konope, olejom, mletým sezamom, paradajkovou šťavou, kvasnicovými vločkami atď. Je zdobený do sýtosti.
RASTLINNÁ ŠŤAVA pre obed a večera (a na ráno, kto chce)
1. Mrkva + zeler + petržlen + repa + mr + lmie 2. Mrkva + špenát + repa + elin + citrón + mr 3. Mr + zázvor 4. Mr + scorioar
5. Mr + elin + lmie 6. Špenát + ananás + pomaranč 7. Mr + ananás + špenát + žihľava + brokolica 8. Ananás + žihľava + ppdie + pomaranč 9. Pomaranč + mr + mrkva 10. Repa + mrkva + červená kapusta + pán + lmie
1. Ovocné guľky Mr strúhaný mrunt Banán rozbité vidličkou
+ lmie, scorioar, semine, smburi, tre,
karob, hrozienka, 3-4 lyžice mletých vlašských orechov, 2
lyžice mletých mandlí, mletého sezamu atď.
Všetky ich zmiešajte, urobte guľky (veľkosť vlašského orecha) a pretiahnite ich cez vlašský orech
2. Rafaelo 1 hrudka čerstvého kravského syra 6-7 lyžíc medu 1 veľké balenie masla (pokiaľ je to možné, domáce) Kokos 200 g (z toho asi 50 g sa dá do misy, zvlášť) )
Všetko dobre rozbite (pri teplote rúk), urobte guľky (napríklad Rafaelo), ktoré sú
Prechádzam cez kokos z pripravenej misky. Teda asi 40-50 miliárd. Čas prípravy
Hrozienka, figy, datle, vlašské orechy, mletý sezam, mandle, všetky v zemi sú zomleté a dajú sa cez kokos alebo náš orech.
pozrite si najväčšiu knihu o vegánoch so surovými vegánmi (http://www.tudortomescu.com/cea-mai-mare-carte-cu-retete-raw-vegane/ alebo
vegane.html) na internete
navštívte web www.ligiapop.com/
RASTLINNÉ MLIEKO Môže byť vyrobené z: vlašských orechov, kešu orieškov, cnepu, slnečnicových semien, mandlí atď.
Večer dajte ktorékoľvek z vyššie uvedeného (1 - 2 polievkové lyžice/smn = 1 pór/plechovka
mlieko) v studenej vode na aktiváciu enzýmu. Ráno budú zmiešané, spolu s
(ak je to žiaduce): med podľa chuti (1 polievková lyžica/polievková lyžica medu), 1 štipka soli (
list mäty/bazalka/šalvia atď.), pridáme toľko vody, koľko chceme
SMNTNA VEGETÁLNA. Ako je uvedené vyššie, nechajte však iba vodu, v ktorej boli semená/semená namočené, a namiesto sladkého vložte korenie/cesnak/cibuľu/soľ atď. Smntna