A to znamená lepšie ...
Teda obezita sa stala problémom v krajinách, kde táto choroba pred niekoľkými desaťročiami prakticky neexistovala. Najlepším príkladom je Čína, kde pred 20 rokmi neexistovali prakticky nijakí ľudia s nadváhou.
Teraz však percento ľudí s nadváhou v Číne predstavuje asi 10% z celkovej populácie Číny. To znamená, že viac ako 100 miliónov Číňanov má problémy s hmotnosťou.
Celosvetovo sa počet ľudí s nadváhou v súčasnosti odhaduje na viac ako jeden a pol miliardy.
"O obezite ako o pandémii môžeme hovoriť veľmi dobre. Prečo? Pretože všade rastie obezita a máme následky, ktoré vidíme, vo všeobecnosti veľmi vysokú chorobnosť a kardiovaskulárnu úmrtnosť," hovorí Cristina Isar, lekárka a spolupracovníčka BBC o zdravotných otázkach.
Čo však spôsobuje obezitu?
„Obezita je zásadným faktorom pri rozvoji aterosklerózy, predisponuje k cukrovke, kardiovaskulárnym chorobám, reumatických chorobách, v skutočnosti k degeneratívnemu reumatizmu, v neposlednom rade k rakovine,“ hovorí Cristina Isar.
Účastníci medzinárodného kongresu v Sydney dospeli k zdanlivo prekvapivému záveru, keď hovorili o príčinách šírenia obezity po celom svete: poľnohospodárske dotácie.
Podľa odborníkov vládna politika vo väčšine rozvinutých krajín podporila dotácie, najmä výrobu cukrov, tukových druhov mäsa a olejov. A ceny týchto potravín, ktorých konzumácia podporuje zvýšenie hmotnosti, sa podobali cenám zeleniny a ovocia.
Odborníci zaútočili aj na ustanovenia dohôd Svetovej obchodnej organizácie, ktoré podľa nich nechránia chudobnejšie krajiny pred prílivom lacných a kalorických potravín z dovozu.
Aké by bolo riešenie na zastavenie šírenia obezity? Podľa predsedu Medzinárodného výboru pre prevenciu obezity Philipa Jamesa by bolo potrebné namiesto rôznych liečebných postupov, ktoré sú nákladné a nie vždy účinné, na celom svete potrebné vykonať radikálnu reformu poľnohospodárstva.
A takáto reforma, ktorá by mala znížiť dotácie vysoko kalorickým výrobcom potravín a podporiť pestovateľov ovocia a zeleniny, by mohla zvýšiť nielen globálne zdravie, ale aj životnú úroveň.