Absolútne vynikajúci zelerový šalát s kuracím mäsom a majonézou

kuracím

Zelerový šalát s kuracím mäsom a majonézou je prekvapivo chutný šalát, ktorý sa ľahko pripravuje, má iba niekoľko ingrediencií. Bol som naozaj prekvapený, aký dobrý môže byť tento šalát!
Všetci viete, že zeler má dosť výraznú chuť a hoci tento šalát obsahuje veľké množstvo zeleru, jeho chute sa skvele kombinujú a výsledkom je šalát s výnimočnou chuťou.
Zelerový šalát s kuracím mäsom a majonézou je šalát, ktorý si môžeme pripraviť po celý rok, pretože v každom ročnom období nájdeme dostatok zeleru.

Na prípravu tohto šalátu môžete použiť varené alebo mierne opečené kuracie prsia na panvici. Aj keď moje sú veľkými fanúšikmi vyprážaného mäsa, tentokrát som sa rozhodol kuracie prsia uvariť. Aby to bolo chutnejšie, pridala som do vody, v ktorej som varila kuracie prsia, niekoľko zrniek korenia a bobkový list (okrem soli). Kuracie prsia boli super chutné a nikto sa nesťažoval, že sú uvarené a nie vyprážané.
Pokiaľ ide o majonézu, môžete použiť domácu majonézu (ktorá je najlepšia) alebo komerčnú majonézu. Vždy sa rozhodnem pre diétnejšiu možnosť: časť majonézy a časť jogurtu.
Zelerový šalát s kuracím mäsom a majonézou sa chladí 30 minút - 1 hodinu po uvarení. Chute sa prelínajú a šalát bude oveľa chutnejší.
Ako občerstvenie alebo predjedlo môžete podať zelerový šalát s kuracím mäsom a majonézou.