Agentúra Mirage doplnkov výživy Rador News Agency

Predaj a konzumácia doplnkov výživy za posledné roky výrazne vzrástol s myšlienkou, že stimulujú zdravie a môžu zabezpečiť životnosť, ale veľa z týchto prísľubov nemá vôbec pevný základ. Väčšina ľudí, ktorí užívajú doplnok výživy, tak robí z viery, že tieto vitamíny, minerály alebo výťažky z rastlín pomáhajú telu bojovať proti nachladnutiu, stimulujú svalovú hmotu, zlepšujú pamäť a vo všeobecnosti môžu predĺžiť život. Mnohokrát sú však výhody dávno prekonané a vedci (tí, ktorí za obchodom s takýmito produktmi nestoja za miliónmi dolárov) nás ubezpečujú, že môžeme byť ešte zdravší, ak sa uchýlime k oni.

Tu sú niektoré z najpopulárnejších doplnkov a argumentov pre a proti ich účinnosti:

Rovnako ako echinacea, aj vitamín C je jedným z prvých odporúčaných doplnkov na boj proti nachladnutiu.
V roku 1970 sa vedec Linus Pauling domnieval, že kašeľ je možné regulovať kyselinou askorbovou (L enantiomérom), ktorá sa viac bežne chápe ako vitamín C. Odporúčal dávky 3 000 miligramov tohto doplnku, aby zabránil prechladnutiu a úplne neutralizoval rinovírusy. Zdá sa však, že nové štúdie do veľkej miery odporujú tejto teórii. Metóda placebo použitá v niekoľkých prípadoch priniesla rovnaké výsledky. Výsledkom štúdie, ktorá sa uskutočnila v roku 2007, bolo užívanie vitamínu C vo vysokých dávkach len u 8% pacientov. Zvyšovanie dávky má vedľajšie účinky, viac ako 2 000 miligramov denne spôsobuje podráždenie žalúdka. Môže tiež podporovať obličkové kamene. Bola stanovená iba jedna výnimka: u maratóncov a špičkových športovcov sa zdá, že mierny denný príjem vitamínu C (medzi 250 mg a 1 gramom) môže znížiť riziko prechladnutia asi o 50%.

Niektorí ľudia prisahajú, že tento doplnok im veľmi pomáha počas chladu a môže to tak byť, ale štúdie sú stále nepresvedčivé.
Jeho účinnosť pri nachladnutí môže byť spôsobená skutočnosťou, že zinok je antioxidant. Pôsobí protizápalovo, môže zmierňovať príznaky. Zinkové tablety môžu byť účinné, pretože ako antivírusový prostriedok tento prvok zabraňuje rozšíreniu studeného vírusu do úst a hrdla. Neexistujú však žiadne vedecké dôkazy, ktoré by silne podporovali tieto teórie. Iba polovica pacientov, ktorí dostávali zinok v štúdii v Clevelandskej nemocnici, uviedla, že cítia miernu úľavu od svojich príznakov.
Ukázalo sa však, že zinok je účinný, ak sa podáva počas prvých 24 hodín od nachladnutia. Tiež sa zdá, že receptúra týchto doplnkov funguje inak, najefektívnejšie sú tablety na báze octanu alebo glukonátu zinočnatého a menej tablety s glycinátom alebo citranom zinočnatým.
Niektorí používajú doplnky zinku na rast vlasov, ale môžu fungovať, iba ak je vypadávanie vlasov spôsobené nedostatkom zinku, a nie inými problémami.

Existujú dôkazy, že vitamín D môže chrániť pred zníženou hustotou kostí, ale neprispieva k zdraviu srdca, ako sa čoraz viac tvrdí.
Slnko poskytuje najvyšší príjem vitamínu D, 80-90% z celkového množstva. Je potrebný ďalší príjem na liečbu odvápnenia alebo osteoporózy, dokonca aj na zmiernenie niektorých autoimunitných ochorení, ako je psoriáza. Ale ak vám bolo povedané, že máte brať vitamín D pre svoje srdce, neunavujte sa - hovoria vedci na slávnej klinike Mayo. Aj keď niektoré štúdie preukázali, že ľudia s vyššími hladinami vitamínu D v krvi môžu byť lepšie chránení pred rizikom srdcového infarktu, výsledky sú nepresvedčivé a niektoré testy dokonca odhalili negatívne účinky na srdce v prípade nadmerného doplňovania.

Chróm je minerál, ktorý telo používa na reguláciu hladiny cukru v krvi. Vedieť a byť si tým istí, že bolo ľahké extrapolovať myšlienku a povedať, že doplnky chrómu môžu pomôcť diabetikom. Ale nie je to tak.

Štúdie priniesli rôzne alebo dokonca opačné závery týkajúce sa liečby alebo prevencie cukrovky týmto spôsobom. Zatiaľ čo niektorí tvrdia, že vplyv je pozitívny, iní tvrdia, že vplyv na diabetikov je nulový.

Rybí olej a Omega-3

Rybí olej nie je univerzálnym všeliekom. Je to veľmi dobré, ale nie je to kúzelné. Vďaka tomu nebude vaše dieťa inteligentnejšie, nemôže chrániť pred Chronovým syndrómom alebo duševnými chorobami a depresiami. Najrozšírenejšou teóriou je, že omega-3 mastné kyseliny drasticky znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb. Účinky sú priaznivé, ale nie úžasné. Novšie štúdie ukazujú, že tí, ktorí už majú zavedené niektoré chronické stavy tohto druhu, príliš veľa pomocou doplnkov nevyriešia, riziko nového srdcového infarktu zostane vysoké, riziko novej mozgovej príhody tiež. Na to, aby ste mali úžitok z účinkov týchto látok, však nemusíte brať doplnky výživy. Jedzte ryby častejšie. Pre vegetariánov sú ľanové semienka dobrou náhradou.

Multivitamíny a minerály

Multivitamíny nemusia mať žiadny prínos. Milióny ľudí v rozvinutých krajinách užívajú takýto doplnok každý deň svedomite. Jediným prvkom v týchto kokteiloch, o ktorom sa preukázalo, že má konkrétny účinok, je vápnik. Zvyšok prvkov neprináša žiadny úžitok. Niektoré výskumy organizácie Iowa Women's Health z roku 2011 dokonca ukazujú, že životnosť tých, ktorí užívajú vitamíny, je kratšia ako tých, ktorí ich nikdy neužívali. A je to spôsobené aj skutočnosťou, že tí, ktorí užívajú doplnok stravy každý deň, majú sklon k falošnému pocitu bezpečia, k lepšej ochrane a zanedbávaniu svojho správania a starostlivosti o zdravie.

Najlepším prístupom je vzdať sa multivitamínov a doplnkov výživy a uchýliť sa k prirodzenej, zdravej a rozmanitej strave. Môžete ich použiť, keď je zjavne nedostatok určitého prvku, napríklad železa alebo horčíka, zistený analýzou. Vyváženú stravu a pohyb nemožno zázračne nahradiť žiadnym doplnkom výživy, nech už je akýkoľvek prirodzený.

Bankhead, Charles. „Rybí olej nepomáha pri sekundárnej prevencii KVO.“ MedPage Today. 9. apríla 2012. (31. mája 2014)

Cartwright, Martina M. „Studené fakty o zinku“. Huffington Post. Dec. 12. 12. 2012 (31. mája 2014)

Gann, Carrie. „Rybí olej poskytuje srdcu len málo výhod, zistenia štúdie.“ Lekárska jednotka ABC News. 9. apríla 2012. (31. mája 2014)

Morrison, Deane. „Držte doplnky.“ University of Minnesota. Nov. 30, 2011. (31. mája 2014)

Preklad a úprava: Bianca Ioniţă