Ľahký šalát s mrkvou a cesnakom - skutočná vitamínová bomba pre závideniahodnú postavu -
Predstavujeme vám chutný a zdravý recept na šalát. Z minimálneho množstva surovín už za 20 minút získate chrumkavú a korenistú pochúťku, ktorá poteší každého. Vzdajte sa škodlivej komerčnej majonézy v prospech takého predjedla.
prísady
- 4 čerstvé mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- 5 vajec
- 1-2 lyžice kyslej smotany
- soľ
Ako sa pripravuje?
- Vajcia uvaríme. Necháme ich vychladnúť a nastrúhame ich.
- Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu.
- Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a pretlačte cesnak.
- Mrkvu zmiešame s vajcami, cesnakom, smotanou a soľou. Šalát dajte do chladničky.
Veľké množstvo vitamínov a minerálov obsiahnutých v tejto zelenine z nej robí jednu z najprospešnejších pre ľudské zdravie. Tu je 5 neočakávaných výhod konzumácie mrkvy.
Mrkva je jednou z najviac konzumovaných a dobre videných druhov zeleniny. Je zrejmé, že nie bezdôvodne, pretože mrkva sa pred použitím v potravinách brala ako liečba rôznych chorôb. Veľké množstvo vitamínov a minerálov obsiahnutých v tejto zelenine z nej robí jednu z najprospešnejších pre ľudské zdravie. Tu je 5 neočakávaných výhod konzumácie mrkvy.
Vynikajúci spojenec v zoštíhľujúcich pásoch, kvôli priaznivým účinkom na tráviaci systém
Mrkva je spoľahlivým spojencom pri diétach. Nemá veľa kalórií (42/100 gr.). Pomáha udržiavať silný imunitný systém vďaka betakaroténu, jednému z najsilnejších antioxidantov, a chráni pred voľnými radikálmi. Niektoré štúdie odporúčajú varenie mrkvy vopred, aby si mohli vitamíny v mrkve vychutnať. Zdá sa, že telo varením lepšie asimiluje betakarotén z mrkvy. Najlepšie je navyše mrkvu uvariť celú, až potom nakrájať, aby sa zachovali všetky vitamíny.
Vynikajúce osvieženie pre mužov
Všetci milujeme zeleninový šalát, ale málokto vie, že je mimoriadne prospešný pre ľudské zdravie. Mrkva v kombinácii so zelerom je jedným z najúčinnejších receptov na chuť a elán mužov. Vitamíny ako vitamín A, komplex vitamínov B a minerály ako železo, draslík, beta-karotén, asparagín, vápnik, horčík, robia z mrkvy perfektnú prísadu do šalátov alebo energetických štiav.
Veľmi dobré na posilnenie ďasien a čisté ústa
Každý, kto v detstve rád papal mrkvu, mnohí z nás stále papajú. To je veľmi prospešné pre ďasná a zuby. Mrkva dobre prežúva, čistí a dezinfikuje, reguluje pH v ústach a pomáha posilňovať ďasná. Preto tí, ktorí chcú mať svieži dych a ústnu dutinu bez baktérií, by mali vždy papať surovú mrkvu.
Rozžiari pokožku
Mrkva sa vždy používala v kombináciách na krémy na tvár a ruky, používa sa proti vráskam, ale tiež na zníženie viditeľnosti jaziev od popálenín, ekzémov, vriedkov. V skutočnosti je mrkva umiestnená priamo na čerstvú ranu, kde je to vhodné, a pleťové masky so surovou mrkvou sú považované za jedny z najchladnejších a najpriaznivejších.
Pravidelná konzumácia mrkvy pomáha udržiavať zdravú a žiarivú pokožku. Pravidelnú konzumáciu si netreba zamieňať s predávkovaním, pretože je veľmi možné, že pokožka získa slabú oranžovú farbu.
Vynikajúci v boji proti rakovine pľúc a hrubého čreva
Mrkva sa na terapeutické účinky vždy používala vďaka šťave plnej energizujúcich látok, šťave mimoriadne prospešnej pre deti, tehotné ženy a starších ľudí. Okrem regulácie črevného prechodu je mrkva vynikajúca aj na elimináciu črevných parazitov.
To, čo ich robí neuveriteľnými, je ich antidiarrealický, preháňadlo, liečenie žalúdka, preháňadlo, a teda skutočný priateľ pečene. Mrkva beta-karotén je silný antioxidant, ktorý pôsobí najmä pri rakovine pľúc a rakovine hrubého čreva.