Ajurvéda diéta ✅ - všetky informácie tu! ✅
Ajurvéda diéta - to znie akosi exoticky. Skutočne má pôvod Ajurvéda z Indie. Aj v Nepále a na Srí Lanke mnoho ľudí oslavuje toto tradičné liečiteľské umenie. Ako presne však môžete s ajurvédou schudnúť? Aké sú výhody tejto diéty pre všetkých dietujúcich v západnom svete? Dostali sme sa k spodnej časti týchto otázok pre vás. Už toho môžeme prezradiť veľa: Strava je pre vás porovnateľná uvoľnené, príjemné chudnutie vo výhľade.
Čo je ajurvéda?
Títo Liečivé umenie je tiež známa ako Ayurweda. V západnom svete je ajurvéda väčšinou formou Alternatívna medicína Rozumiem. V domove ajurvédy dokonca platí, že toto liečiteľské umenie sa tiež vyučuje, a preto sa teší oveľa väčšiemu uznaniu. Ajurvédu treba chápať ako holistický systém, aby jednotlivé opatrenia tohto tradičného vyučovania boli navzájom dokonale koordinované v záujme vášho zdravia. Na tomto mieste by sa však malo povedať aj to, že mnohé zo zásad výučby ajurvédy nemožno zosúladiť s poznatkami prírodných vied. Ak si chcete vyskúšať ajurvédsku stravu, v ideálnom prípade ste skutočne otvorení tejto alternatíve.
Úplné popísanie všetkých princípov ajurvédy v tomto bode by jednoducho stálo príliš veľa času. Mali by ste však vedieť, že ajurvéda zahŕňa chorobu aj zdravotnú teóriu. Doslovný preklad výrazu znamená niečo ako „Veda o živote“ alebo „životná múdrosť“. Medzi ústredné prvky ajurvédy patria tieto komponenty:
- masáž
- Rôzne techniky čistenia
- Výživa - tu vstupuje do hry ajurvédska strava
- Bylinková medicína
- Cvičenie duchovnej jogy
Všeobecné odporúčania ayurvedskej výživovej vedy
Ak plánujete ajurvédsku diétu, urobia to základné pravidlá ajurvédskej výživy určite pre vás bude dôležitý. Pre zdravé telo, myseľ a dušu dáva ajurvéda nasledujúce odporúčania:
- Jedzte iba vtedy, keď ste skutočne hladní
- Už nejedzte, kým sa nestrávi vaše posledné jedlo
- Vaše hlavné jedlo by malo byť obed, pretože toto je čas dňa, aby trávenie fungovalo čo najlepšie
- Nikdy nejedzte, ak ste nepokojní, uponáhľaní, roztržití alebo stojíte rovno
- Nikdy nepite studenú prevarenú vodu
- Okrem vody rád pijem aj bylinkový čaj
- Niečo vypite, len keď ste skutočne smädní
- Nejedzte, kým nie ste úplne plní
Učenie ajurvédy tiež dáva veľmi presné odporúčania týkajúce sa výberu vhodných potravín. Na stole by mali byť čerstvé jedlá, ktoré sú práve v sezóne. Preto sa stáva Sezónne menu odporúčané. Diéta by navyše mala vyhovovať miestu a vašej konštitúcii. Zemiaky sa dajú pestovať napríklad v Nemecku. Ryža však nie. Preto by ste v tejto krajine nemali jesť ryžu, ale určite by ste mali jesť zemiaky.
Je tiež dôležité, aby ste dostali postupujte podľa prirodzených potrieb svojho tela. Patria sem defekácie, grganie, plač, zívanie atď. Zatiaľ čo ajurvéda učí vašu fyzickú pohodu od hlavy po päty, štíhla línia má druhoradý význam. Je to len logický dôsledok princípov ajurvédy. Pretože ak sa budete držať tejto diéty, mali by ste zostať štíhli od prírody.
3 triedy potravín
Ajurvéda okrem toho učí rozlišovať medzi tromi rôznymi triedami jedla. Ich zloženie sa dozviete tu:
- Sattva Guna:Zelenina, ovocie, obilie a mliečne výrobky
- Tamo Guna:Ryby, hydina a mäso
- Rajo Guna: Jedlo, ktoré je obzvlášť suché, horké, slané, horké, korenené alebo kyslé
Jedlá z Trieda Sattva Guna sú mastné, šťavnaté alebo sladké. Podľa tejto východnej výživovej teórie slúžia na zabezpečenie dlhšej životnosti a optimalizovaného prístupu k životu. Jedlá Tamo Guna by sa však mali konzumovať iba zriedka. Pretože vám kradnú veľa energie z tela. Bolesť a choroby môžu byť tiež vyvolané týmito potravinami. Či už cesnak, čili alebo cibuľa, všetky zabezpečujú zahriatie mysle a tela. Táto veda o výžive preto predpokladá, že konzumácia týchto potravín môže viesť k agresii.
V ayurvedskej strave a strave podľa ajurvédy je preto nevyhnutná opatrná konzumácia mäsových výrobkov. Vyžratovaní ľudia majú naopak dovolené jesť väčšie množstvo mäsa. Ajurvédska strava preto nie je zásadne vegetariánska, aj keď existuje veľa vegetariánov, ktorí sa stravujú podľa ajurvédskych zásad. Alkohol nie je všeobecne zakázaný. Konečne bude Víno, v malom množstve, dokonca ako istý druh lieku zobrazené. To by malo účinne zahnať únavu.
Základy stravy ajurvédy
Ajurvéda sa spolieha na výživové pravidlá, ktoré boli práve vysvetlené. Mlieko, mliečne výrobky, obilniny, ako aj veľa zeleniny a obmedzené množstvo ovocia sú v popredí tejto diéty. Prečo a do akej miery chudnutie pomocou ajurvédskej diéty ešte nebolo vedecky dokázané. Dá sa však predpokladať, že chudnutie spôsobuje predovšetkým vysoký podiel zeleniny v tejto strave.
Vysoký podiel surovej zeleniny je preto pre vaše telo prospešné. Mnoho vyznávačov tejto diéty oceňuje aj skutočnosť, že pozornosť sa venuje aj vášmu vnútornému blahu. Nakoniec sa tento holistický prístup zameriava na telo, dušu a ducha. Športovému programu však prislúcha iba podradná úloha. Bolo by preto dobré, keby ste si vytvorili aj svoj vlastný športový program.
Výhody a nevýhody ajurvédskej diéty
Predtým, ako sa rozhodnete pre ajurvédsku stravu, možno budete chcieť poznať výhody a nevýhody tejto diéty. Veľké plus: musíte ani nepočítajte kalórie, ani nejedzte stravu zvlášť zameranú na tuk. Vysoký podiel zeleniny je ďalšou výhodou. Je to tiež veľmi rozmanitá strava, ktorú je možné pomerne dobre integrovať do každodenného života. Ajurvédsku stravu preto môžete dodržiavať z dlhodobého hľadiska.
Nemusíte sa koniec koncov báť podvýživy alebo výrazného nedostatku výživy. Aj keď by sa mäso a alkohol mali konzumovať iba v malom množstve, v tomto ohľade neexistujú prinajmenšom absolútne zákazy. Okrem toho je táto strava vhodná aj pre fajnšmekrov. Pretože na vašom pôžitku záleží. Ajurvédska diéta má navyše jasný účinok na učenie. Napokon sa postupne naučíte, ako si v každodennom živote trochu vyjsť stravujte sa zdravšie a vyváženejšie môcť. Napriek tomu by ste mali určite pamätať na tieto nevýhody:
- Klasifikácia podľa typov sa vám bude spočiatku zdať veľmi zvláštna
- Niektoré recepty z východnej ajurvédy sa ťažko implementujú
- Ak naozaj chcete presne dodržiavať ajurvédsku diétu, mali by ste vycestovať na ajurvédsku kliniku, ktorá stojí zodpovedajúce peniaze
- Ajurvédski konzultanti v tejto krajine, ktorí sú pre túto diétu nevyhnutní, vám tiež budú účtovať poplatok
3 typy ajurvédskej stravy
Ako už bolo spomenuté, tri typy ajurvédskej diéty sú pravdepodobne najväčšími výzvami pre západných dietujúcich. V tejto chvíli však môžete získať podrobný prehľad. Ľudia, ktorí jeden vysoký podiel Vaty sú považované za veľmi veselé, flexibilné a kreatívne. Títo ľudia sa radi hýbu a vyznačujú sa bdelým duchom. Mráz im však vôbec nechutí. Ak je hladina Vaty príliš vysoká, nastanú nasledujúce problémy:
- nervozita
- nespavosť
- Zlé trávenie
Ľudia v Pitte majú veľmi silnú vôľu. Vyznačujú sa množstvom energie a pôsobivým odhodlaním. Títo ľudia sú často dosť svalnatí a majú bystrý intelekt. Títo ľudia sa neboja prevziať zodpovednosť. Ľudia v Pitte však môžu mať aj tieto, skôr negatívne vlastnosti:
Kapha ľudia na druhej strane sú trpezliví a láskaví. Prinášate veľa vytrvalosti a dôvery. Máte tiež zlaté srdce. Napriek tomu majú títo ľudia aj svoje slabosti. Ste náchylný na depresie a prechladnutie. Ich skúposť a tvrdohlavosť sa môžu stať problémom aj pre okolie.
Aby ste teraz vedeli, ktorý typ ajurvédy ste, nestačí sa orientovať na týchto informáciách. Lepšie by bolo vyhľadať po svojom boku špecialistu, ktorý vám poradí. Toto je jedna z hlavných nevýhod ajurvédskej stravy. Koniec koncov, musíte najskôr Míňajte peniaze za takéto rady, než budete môcť skutočne vzlietnuť. V tomto okamihu však možno ani neviete, či je táto forma stravovania pre vás to pravé.
To je jeden z hlavných dôvodov, prečo sú takéto rady dôležité pri ajurvédskej strave, pretože väčšina ľudí nie je iba jeden typ. Aj keď ste typ Pitta, môžu vo vás napríklad ležať spiace časti Vata. Preto neexistuje žiadna strieborná guľka, podľa ktorej by ste ľahko nasledovali. Ak to aj tak urobíte, ajurvédska strava nemusí fungovať tak dobre, ako by mala.
Ideálna strava pre tieto tri typy
Pre každý z troch typov existujú osobitné pravidlá. Ak ste a Typ Vata mali by ste napríklad radšej jesť svoju zeleninu varenú a nie ako surovú zeleninu. Zrelé, sladké ovocie, ako aj sušené ovocie, jahňacie, hovädzie a hydinové mäso budú mať vo vašom jedálničku tiež vysokú prioritu. Nasledujúce korenie je tiež nevyhnutnou pomôckou pri trávení na cestách:
- aníz
- zázvor
- rasca
- fenikel
Ako pitta typ na druhej strane by ste mali uprednostniť škálu oveľa miernejších korenín. Patria sem napríklad koriander a bazalka, ale aj riasy. Mnoho mliečnych výrobkov, ktoré nesmú byť kyslé, s nízkym obsahom tuku, čerstvé ovocné džúsy a veľa zeleniny, ktorá je hlavne horká (napríklad čakanka), bude hrať vo vašej strave ústrednú úlohu. Pre typy Pitta sa odporúčajú najmä tieto sacharidy:
- Špalda
- Zemiaky
- polenta
- ovos
- Divoká/hnedá ryža
Zoznam odporúčaných potravín pre každého Kapha typy vyzerá takto: chilli, žerucha, wasabi, zázvor a kari. Okrem toho málo mliečnych výrobkov a len malé množstvo mäsa.

Úspešne schudnite pomocou ajurvédskej diéty
Áno, pomocou ajurvédy môžete úspešne schudnúť. Je to však nevyhnutné správny terapeutický plán šitý na mieru vášmu typu a proporciám. Okrem cvičebného a výživového programu, ktorý vám dokonale vyhovuje, je obzvlášť vhodný pobyt na ajurvédskej klinike, pretože rôzne aplikácie a podobné stretnutia by mali ideálne dopĺňať všestranne úspešnú ajurvédsku stravu:
- Masáže
- Iné vonkajšie ošetrenie
- Doplnky výživy
- Psychologická podpora
Ajurvéda to učí nadváhu možno vysvetliť podľa typu. Tomuto problému by ste sa mali vyhnúť, ak urobíte spravodlivosť pre svoj typ pomocou stravy a cvičenia.
Obezita s príliš veľkým počtom úzkostí z kaphy
Ajurvéda to predpokladá Ľudia v skupine Kapha majú tendenciu mať vyššiu nadváhu. To platí najmä pre tých ľudí, ktorých zložky Kapha dominujú od narodenia. Často musia zápasiť so silnejšou postavou a pomerne spomaleným metabolizmom. Preto je pre týchto ľudí obzvlášť dôležité spoliehať sa na správnu stravu ajurvédy.
Všeobecne sa obezita vo výučbe ajurvédy dokonca považuje za poruchu Kapha. Ostatné typy môžu tiež obsahovať zložky Kapha. Ak sa tieto nadmerne hromadia, logickým dôsledkom je príliš vysoká telesná hmotnosť. Podľa tohto prístupu by sa každý, kto chce schudnúť, mal stravovať týmto spôsobom, že Kapha proporcie sú znížené. To by malo znamenať, že počas vašej ajurvédskej diéty sú obzvlášť vítané nasledujúce skupiny potravín:
- Teplé, ľahké a suché jedlá
- Jedlo s ohrievacou a trpkou zložkou
- Veľa zeleniny a bylín, ako aj aromatické korenie na povzbudenie chuti do jedla
- Iba niekoľko mliečnych výrobkov, vajec a mäsa, pretože veľmi zaťažujú trávenie, a tým napomáhajú priberaniu
- Namiesto živočíšnych bielkovín je lepšie jesť strukoviny
- Nasledujúce jedlá môžu byť zakázané: sladkosti, cestoviny a pečivo, vyprážané a veľmi tučné jedlá
Prečo ľudia podľa učenia ajurvédy príliš tlstnú?
Ajurvéda doktrína vysvetľuje obezitu konkrétne takto: Prostredníctvom neaktívneho životného štýlu, ktorý vyžaduje veľa sedenia. K obezite prispievajú aj poruchy trávenia a časté stravovanie medzi jedlami. Príliš veľa stresu tiež nie je dobré pre štíhlu líniu. To isté platí pre konzumáciu nasledujúcich potravín:
- Príliš veľa jedla
- Veľmi mastné, vyprážané jedlá
- Mliečne výrobky - jogurt, zmrzlina, syr atď.
- Príliš veľa potravín s vysokým obsahom cukru
- Studené nápoje
Tiež príliš veľa alkoholu, používanie určitých lekárskych prípravkov (Antikoncepčné tabletky, kortikosteroidy alebo inzulín) a nevyvážená hormonálna rovnováha môžu viesť k obezite. To isté platí, ak sa jedlo používa na nájdenie zjavného riešenia psychickej úzkosti. Od príslovečného pokrmu pre dušu po príliš málo pohybu a „nesprávne“ jedlá - dôvody, ktoré vedú k nadmernej telesnej hmotnosti z pohľadu ajurvédskej doktríny, sú zrejmé.
Ktoré jedlá sú obzvlášť dobré?
V skutočnosti existuje niekoľko Jedlo, ktoré je obzvlášť dôležité v ajurvédskej strave. Nasledujúci zoznam vám povie viac:
- med
- čili
- jačmeň
- Fazuľa mungo
- špenát
- Švajčiarsky mangold
- Čakanka a iná listová zelenina
- špargľa
- zeler
- Korenie a bylinky s určitou ostrosťou
Záver o ajurvédskej strave
Ajurvédska strava je pre jedného celkom vhodná celostná zmena v strave zameraná na postavu. Ak to však s ajurvédou myslíte naozaj vážne, budete sa chcieť obrátiť na skúseného poradcu. Pretože dodržiavanie ajurvédskej diéty bez špecialistu na vašej strane nie je veľmi nádejné. Je to spôsobené typickou klasifikáciou tejto stravy. Základné pravidlá a výživové princípy ajurvédskej diéty je však možné implementovať aj bez odborníka po vašej strane. Preto môžete začať ihneď a na vlastnej koži vyskúšať, aká dobrá je pre vás ajurvédska strava.
(53 Recenzie, v priemere: 4.17 z 5)
Načítava.