Ajurvédska strava pre Kaphu

The Tráviaci oheň typu Kapha má pravdu slabo výrazný a tráviace zvyšky a odpadové látky sa ľahko ukladajú v tele. Z tohto dôvodu je vhodný aj pre typy Kapha - napriek všetkým druhom stravovania - obzvlášť ťažké schudnúť, a často sa po jedle cítia unavení a ťažkí. Niektoré typy Kapha si vyvinuli skutočnú averziu k vnútornej ľahkosti a detoxikácii. Dlhoročná klientka výživovej poradkyne Kerstin Rosenbergová raz povedala: "V skutočnosti rada jem všetko - okrem toho, čo je zdravé! Tieto jedlá mi vôbec nechutia."

Anti Kapha

Ľudia v Kaphe sú veľmi zameraní na potešenie. Stres, hnev alebo vnútorné konflikty často kompenzujú sladkosťami alebo veľkým množstvom výdatného jedla. Toto typické stravovacie správanie kaphy je obzvlášť škodlivé skoro ráno, neskoro večer, na jar a u žien pred menštruáciou. Tu by sa malo postupovať tak, aby sa zabránilo poruchám typu Kapha, ako je neustále vyčerpanie, hoci máte dostatok spánku, depresie alebo zadržiavanie vody v tkanive. vyhýbajú sa všetky veľmi sladké, ťažké, slané a vyprážané jedlá.

Zmena po malých krokoch

Ajurvédski konzultanti by mali pomôcť tým, ktorí hľadajú radu, silnou kaphou, aby s láskou prijali seba a svoje telo. Denné cvičenie vonku, jóga, ľahko stráviteľná kombinácia jednotlivých jedál, veľa zeleniny a korenia, ktoré stimulujú metabolizmus, ako napr Kurkuma, koriander, kmín, meti (semená senovky gréckej) a cesnak môže vyvážiť silnú kaphu.

Lenivá zmena stravovania zvyčajne rozhýbe lenivý metabolizmus. Avšak pre typy Kapha je obzvlášť ťažké opustiť uctievané zvyky. Skúsenosti v tomto prípade ukazujú, že je lepšie pomaly sa vkrádať do nového spôsobu života s malou zmenou stravovania, ako radikálne vyliečiť bez trvania.