Ak ste alergický, vložte jablká do mikrovlnnej rúry JEDTE CHYTREJŠIE

Zahryznutie do ostrého jablka nie je samozrejmosťou pre každého. Mnohí trpia svrbením na streche úst alebo hrdla, mravčením jazyka alebo opuchnutými perami po prvom zahryznutí. Dôvod: Často trpia krížovou alergiou na peľ brezy. Používanie mikrovlnnej rúry by mohlo tieto príznaky zmierniť.
Jablká v mikrovlnke
Látky vyvolávajúce alergie v jablku sa teplom ničia, a preto sa po konzumácii zvyčajne neobjavia žiadne príznaky. Alergici preto môžu ľahko tolerovať napríklad spracované ovocie v kompótoch alebo v koláčoch. Tip pre všetkých postihnutých, ktorí si inak nemôžu vychutnať surové ovocie z jablka: jablko Mikrovlnná rúra asi minútu pri 600 wattoch dať. Takže zostáva pekný a svieži a už nespôsobuje nepohodlie. Pretože každý človek reaguje na alergény odlišne, malo by sa jablko najskôr po kúsku ochutnať po mikrovlnke, aby sa sledovala reakcia tela.
Krížová alergia
Alergici, ktorí reagujú na peľ brezy, musia často zápasiť s krížovou alergiou na orechy, jadierka a kôstkové ovocie. Je to spôsobené obrovskou podobnosťou alergénov v peľu s určitými potravinami. Imunitný systém ich nedokáže rozlíšiť a reaguje tak s príslušnými príznakmi.
Tipy proti alergii na jablká
Pomocou týchto tipov môžete zmierniť alebo dokonca zabrániť svrbeniu a mravčeniu po konzumácii jabĺk:
- Jablká v jednom mikrovlnná rúra "teplo" asi minútu
- The Jablká olúpte, pretože alergény sú väčšinou pod škrupinou
- Dobre tolerované odrody jabĺk kúpiť ako Santana, Wellant alebo Boskop