Aká drastická by mala byť strava pacientov s hepatitídou
GALÉRIA
Pre väčšinu z nás je hepatitída stav, ktorý nám umožní jesť iba vodu a suché pečivo. Prílišné obmedzenia - ako je soľ, mäso - alebo zbytočné preťaženie vitamínom C - nadmerná konzumácia citrusov - alebo zvýšený príjem čerstvého kravského syra sú niektoré z častých chýb, keď hovoríme o strave s hepatitídou.
Dr. Carmen Manciuc, lekárka, nemocnica pre infekčné choroby Iaşi: „V minulosti bola úloha stravy s hepatitídou absolutizovaná, čo viedlo k vážnym, dlhodobým preháňaniam a obmedzeniam. Posledné štúdie v posledných rokoch vylepšili lekársky prístup, čo v súčasnosti naznačuje mierne obmedzujúcu stravu. „Teda v akútnom období ochorenia, ktoré sa vyznačuje tráviacou intoleranciou, sa odporúčajú malé a opakované jedlá typu hydro-lakto-cukru s vyváženým zložením vo výživových zásadách, vitamínoch a energetických hodnotách. Uprednostnia sa ľahko stráviteľné a vstrebateľné jedlá bez významných zvyškov; je potrebné sa vyhnúť koncentrovaným sladkostiam a dráždivým potravinám pre žalúdok (žiadne tuky, žiadne korenené korenie, obsahujúce alylové deriváty, považované za hepatotoxické). Najbežnejšími chybami v praxi sú úplné ignorovanie úlohy diéty v rekonvalescencii, vo vzťahu k priaznivému klinickému stavu pacienta alebo naopak preháňanie obmedzení (napr. Soľ, mäso) alebo zbytočné preťaženie vitamínom C (nadmerná konzumácia) citrus) alebo zvýšený príjem čerstvého tvarohu a iných.
Je dokázané, že samotná pečeň nebolí; jediná anatomická štruktúra s nervovými zakončeniami proti bolesti je kapsula pečene. Preto môže byť hepatomegália (zväčšenie veľkosti pečene), ak sa vyskytne v krátkom čase, sprevádzaná tupou bolesťou spôsobenou roztiahnutím kapsuly. Ak už existuje definitívna diagnóza poškodenia pečene, je nevyhnutné dodržiavať dietetické pokyny, spolu s liečbou drogami a pravidelnými kontrolami, aby sa zlepšil priebeh ochorenia. Pokoj na lôžku sa zvyčajne akceptuje v závislosti od stavu asténie a únavy (extrémna únava pri nízkej námahe), ktoré pacient pocíti v akútnej fáze a ťažko sa pozorujú po ústupe príznakov. Odpočinok sa považuje za prospešný znížením spotreby energie na bazálnu hladinu a zlepšením pečeňového krvného obehu v klinostatizme (vo vodorovnej polohe).
Celkový alkohol zakázaný
Akákoľvek chronická hepatitída nasleduje po akútnej hepatitíde, ktorá je definovaná radom symptómov (fyzická asténia, bolesti brucha, žltačka, niekedy pseudoinfluenza syndróm) a/alebo iba charakteristickými biochemickými zmenami (zvýšenie transamináz na hodnoty stokrát vyššie ako normálne hodnoty). Ak je diagnostikovaný akútny zápal pečene, je povinná hospitalizácia a okrem špecifických liekov je indikovaný aj odpočinok v posteli a šetrná diéta.
Jediným pevným obmedzením v období rekonvalescencie po akútnej hepatitíde alebo v prípade diagnózy chronickej hepatitídy je zákaz konzumácie alkoholu. Zvýšená dlhodobá konzumácia alkoholu spôsobuje dva typy ochorení pečene: alkoholickú hepatitídu a toxicko-nutričnú cirhózu. Lézie vyvolané alkoholom sa môžu prekrývať s chronickou vírusovou hepatitídou, čo urýchľuje progresiu do cirhózy, urýchľuje jej komplikácie a zvyšuje riziko hepatocelulárneho karcinómu.
Alkoholizmus zostáva hlavnou príčinou cirhózy v Európe a na celom svete. Štúdie preukázali, že existuje korelácia medzi pravidelnou konzumáciou alkoholu, množstvom a dĺžkou konzumácie a výskytom cirhózy. Nie u všetkých alkoholikov sa vyskytuje alkoholické ochorenie pečene, čo naznačuje účasť genetických faktorov. ““.