Aké dôležité je zdravé stravovanie po infarkte
Ak chcete po infarkte žiť zdravo a znížiť riziko druhého infarktu, mali by ste konať sami. Existuje mnoho spôsobov, ako urobiť niečo dobré pre seba a svoje telo: Okrem viac pohybu, vzdania sa cigariet a alkoholu, zohráva dôležitú úlohu aj strava.
"Ste to, čo jete."
toto porekadlo je viac ako fráza. Ste naozaj to, čo jete? Koľko pravdy je na tomto porekadle? A aký vplyv má naša strava na náš život a zdravie?
Spoznajte lepšie seba, svoje zvyky a svoje telo. Zistite, prečo je zdravá strava po infarkte obzvlášť dôležitá a ako môže mať vyvážená strava pozitívny vplyv na vaše zdravie.
Aký vplyv má strava na organizmus?
Nezdravá strava obsahujúca príliš veľa tukov má negatívny vplyv na vašu postavu, zdravie a z dlhodobého hľadiska dokonca aj na náladu. Po infarkte by pacienti mali predovšetkým znižovať nadváhu, dávať si pozor na hladinu cholesterolu a znižovať krvný tlak.
Redukcia hmotnosti
Ak chcete znížiť riziko druhého infarktu, znížte svoju váhu, ak máte nadváhu. Okrem toho, že nadváha viac zaťaží kĺby, podporuje aj srdcové choroby a problémy, môže spôsobiť vysoký krvný tlak a často je spojená s vysokou hladinou cholesterolu. Tu by ste však nemali nič uponáhľať: Zdržte sa čo najrýchlejšieho znižovania hmotnosti pomocou nárazových diét alebo práškov. Úspešnosť je zvyčajne krátkodobá a tieto metódy sú všetko, len nie zdravé. Vďaka trvalej zmene stravovania môžete z dlhodobého hľadiska znížiť svoju váhu, urobiť niečo pre svoje zdravie a imunitný systém a tiež sa nasýtiť.
cholesterolu
Cholesterol je molekula tuku a hrá dôležitú úlohu ako súčasť bunkových stien a ako stavebný blok mnohých hormónov. Naše telo si samo produkuje asi tri štvrtiny cholesterolu. Zvyšok sa prijíma potravou. Príliš vysoká hladina cholesterolu v krvi môže viesť k kalcifikácii krvných ciev a tým podporiť infarkt a mŕtvicu.
Mimochodom, je mylná predstava, že iba ľudia s nadváhou trpia vysokou hladinou cholesterolu. Príliš vysoká hladina cholesterolu môže byť tiež spôsobená nesprávnymi potravinami, genetickými faktormi alebo rôznymi chorobami (napr. Hypotyreóza, diabetes mellitus). Preto by ste si mali objasniť príčinu vysokej hladiny cholesterolu u svojho rodinného lekára.
vysoký krvný tlak
Vysoký krvný tlak môže okrem iného spôsobiť srdcovo-cievne ochorenia, infarkty, mŕtvice alebo zlyhanie obličiek. Možné je aj trvalé zlyhanie srdca. Vysoký krvný tlak môže mať rôzne príčiny. Okrem nadváhy, fajčenia, nedostatku pohybu alebo zvýšenej konzumácie alkoholu sa kuchynská soľ hodnotí aj ako rizikový faktor. Takže dodržiavaním zdravého životného štýlu môžete byť sami aktívni. Ak však trpíte vysokým krvným tlakom, mali by ste rozhodne vyhľadať lekársku pomoc.
Jedzte zdravo!
Vyvážená strava spojená s pravidelným cvičením rieši všetky tieto problémy súčasne a môže prispieť k obrovskému zlepšeniu vášho zdravia. Ak ste v minulosti prekonali infarkt, mali by ste venovať osobitnú pozornosť zdravej výžive.
Znie to ako veľa práce? Nemusí to byť tak - dodržaním niekoľkých pravidiel môžete ľahko vylepšiť stravu a zabiť všetky vtáky jedným kameňom.
10 pravidiel výživy
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) vypracovala na základe vedeckých poznatkov desať pravidiel, ktoré vám uľahčia zdravú a vyváženú organizáciu stravy. Ak sa budete riadiť týmito pravidlami, už máte pevný základ. Výživová pyramída spoločnosti DGE poskytuje ďalšie usmernenie.
1. Jedzte všestranne
Spestrite si stravu. Napríklad sezónnym varením ste už pokryli mnoho regionálnych produktov, ktoré vám dodajú rôzne výživné látky. Najlepšie si vyberte potraviny bohaté na živiny a nízkoenergetické jedlá. Potravinová pyramída vám pomôže so správnym zložením.
2. Dostatok obilných výrobkov a zemiakov
Chlieb, ryža, cestoviny a zemiaky sú dobrým základom zdravej výživy. Ak je to možné, vyberte si celozrnné odrody a pečte si vlastný chlieb, aby ste sa vyhli nadmernému príjmu solí. Priemyselné výrobky ho zvyčajne obsahujú príliš veľa. Ak nemáte radi pečenie, obráťte sa na svojho pekára - väčšina z nich vám rád poskytne informácie o vašich výrobkoch. Spoločnosť DGE odporúča denne 30 gramov vlákniny z celozrnných výrobkov.
3. 5 denne! Doprajte si ovocie a zeleninu
Mali by ste jesť päť porcií ovocia a zeleniny denne. Najlepšie čerstvé, krátko uvarené alebo občas ako smoothie. Uprednostňujte regionálne a sezónne produkty, aby bola vaša rovnováha vitamínov vyvážená.
4. Mliečne výrobky každý deň, ryby raz alebo dvakrát týždenne, mäso, klobása a vajcia s mierou
Všetky tieto potraviny obsahujú cenné živiny, ale na množstve, ktoré tu záleží. Ak potrebujete schudnúť, vyberte si nízkotučné mliečne výrobky a ryby by mali pochádzať z udržateľných zdrojov. DGE odporúča zjesť týždenne nie viac ako 300 až 600 gramov mäsa a údenín.
5. Jedzte nízkotučné
Tuk poskytuje esenciálne mastné kyseliny, a preto je dôležitou súčasťou zdravej výživy. Mali by ste však radšej konzumovať rastlinné tuky a dávať pozor na ich množstvo. Stačí 60 až 80 gramov tuku denne. Pozor na skryté tuky: Mäsové výrobky, hotové jedlá a cukrovinky často obsahujú viac tuku, ako by ste si mysleli - preto si vždy prečítajte výživové informácie.
6. Znížte obsah cukru a soli
Najmä hotové jedlá a nápoje obsahujú viac soli alebo cukru, ako potrebujeme. Pite nesladený čaj a minerálnu vodu. Venujte pozornosť obsahu cukru a solí v priemyselne vyrábaných výrobkoch. Ak si sami varíte, použite namiesto soli bylinky.
7. Pite veľa
Denne zapite 1,5 litra tekutiny, najlepšie vody alebo nesladeného čaju. Znížte počet nápojov obsahujúcich kalórie a sladených nápojov. Alkohol by sa mal konzumovať iba príležitostne a v malom množstve.
8. Šetrná príprava
Varte pri nízkych teplotách a pri príprave používajte málo vody a tuku. Takto sa zachová chuť, chránia sa výživné látky a zabráni sa tvorbe škodlivých zlúčenín.
9. Urobte si čas na jedlo
Nejedzte bokom, ale zjedzte dostatok času. Podporuje to váš pocit sýtosti a pomáha vám znižovať váhu a stres.
10. Sledujte svoju váhu a pokračujte v pohybe
Kombinácia zdravej výživy, dostatočného pohybu a športu pozitívne vplýva na vašu váhu a podporuje váš dlhodobý dobrý pocit. Určite by ste si mali so svojím lekárom ujasniť, či a koľko športu máte po infarkte povolené.
Vaše srdce sa vám poďakuje
Ako vidíte, správna strava má zásadný vplyv na našu pohodu, náš organizmus a v neposlednom rade na srdce. Vyvážená strava je viditeľná v mnohých oblastiach života a podporuje vaše zdravie.
Na prvý pohľad sa vám môže zdať ťažké dodržať desať pravidiel. Nevnímajte však svoj nový životný štýl ako obeť, ale skôr ako prínos. Tešte sa z pozitívnych zmien vo svojom tele: vaša pokožka môže vyzerať sviežejšie, môžete schudnúť alebo môžete nabrať fyzickú energiu a cítiť sa fit.