Aké sú najdôležitejšie zdroje kolagénu


Prečítajte si Ďalej

Ako piť kávu ako Taliani a žiť autenticky dolce vita
V poslednej dobe sa zdá, že pojem kolagén je na perách každého, pokiaľ ide o zdravie a krásu. Či už idete do obchodu alebo nakupujete online, všade narazíte na kolagénové krémy a najrôznejšie výrobky, ktoré o sebe tvrdia, že vám pomôžu ešte dlho vyzerať dobre, čo by im závidela aj čarodejnica Snehulienka. . A oprávnene.
Aby sme neostali len pri rozprávkach, povedal som, aby som túto tému lepšie preskúmal a povedal som vám viac o tom, čo je to kolagén, aké sú najdôležitejšie zdroje kolagénu a aké sú jeho výhody.
Čo je to kolagén
Keď hovoríme o kolagéne, nevyhnutne hovoríme o starnutí pokožky. Kolagén je bielkovina, ktorá sa v tele nachádza v hojnom množstve a dodáva pokožke štruktúru, vláčnosť a pružnosť. Kolagén v tele je tvorený aminokyselinami, ako sú glycín, prolín, hydroxyprolín a hydroxylyzín. Tieto aminokyseliny sa do tela dostávajú prostredníctvom potravy, odkiaľ sa potom transformujú na kolagén.
S pribúdajúcim vekom sa však schopnosť tela produkovať kolagén znižuje, najmä po 30. roku života. Preto je dôvod, prečo pokožka začína rednúť a objavovať sa vrásky. Aj keď nedokážeme presne zmerať hladinu kolagénu v tele, existujú náznaky, ktoré nám hovoria, kedy sa začne znižovať. Hovoríme o nedostatku pružnosti pokožky, vráskach a matnej pokožke.
Inými slovami, hladina kolagénu začína s vekom klesať. A ak vezmeme do úvahy znečistenie, UV lúče, nevyváženú stravu a ďalšie nezdravé návyky, ako je fajčenie, pokles kolagénu sa urýchli.
Zdroje kolagénu
Našťastie existujú riešenia, ktoré nám môžu pomôcť doplniť náš nedostatok kolagénu, či už ide o vyváženú stravu, doplnky na báze kolagénu alebo kozmetické výrobky. O tom všetkom si podrobne poviem nižšie.
Potraviny, ktoré stimulujú kolagén
Je už známe, že to, čo jeme, vo veľkej miere ovplyvňuje naše zdravie a vzhľad. Pokiaľ ide o kolagén, existuje niekoľko potravín, ktoré môžu úspešne stimulovať produkciu kolagénu a zlepšovať vzhľad pokožky.
Odporúčajú sa potraviny bohaté na vitamín C, zinok a meď, ktoré si môžete vziať z citrusových plodov, papriky, paradajok, brokolice a zelene. Minerály a bielkoviny sa nachádzajú v mäse, olejnatých semenách, celozrnných výrobkoch alebo v morských plodoch.
Hviezdou kategórie potravín potrebných na výrobu kolagénu je však kostná polievka. Môžete si ho pripraviť z kuracích, hovädzích, bravčových alebo rybích kostí a podľa vašich preferencií dochutiť všetkými druhmi korenia. Kostný vývar je bohatý na vápnik, horčík, fosfor, glukozamín, aminokyseliny a samozrejme aj na kolagén.
Medzi ďalšie jedlá, ktoré by nemali chýbať vo vašej každodennej strave, patria:
- Rybie mäso
- Kôrovce a ryby (užitočný tip: hlava obsahuje najväčšie množstvo kolagénu, preto ho neváhajte použiť do rybacej polievky)
- biele
- Bobule (maliny, čučoriedky, černice)
- Exotické ovocie (guava, mango, kivi, ananás)
- cesnak
- Zelení (špenát, kel, šalát)
- Celé zrniečka
- Citrusové plody (pomaranče, grapefruity, citróny)
- fazuľa
- Mastné ovocie (orechy, kešu)
- Paradajky a paprika
Kolagénové doplnky
[Video] Ako sa zbaviť tukov na rukách
Kolagénové doplnky by sa nikdy nemali brať „podľa sluchu“. Ak máte vyváženú stravu, pravdepodobne také doplnky nebudete potrebovať. Väčšina doplnkov však má formu tabliet, ale aj hydrolyzovaného prášku, ktorý si môžete pridať do smoothie, do polievok alebo omáčok a ktorý sa ľahko rozpúšťa.
Ďalším doplnkom, ktorý by ste nemali prehliadnuť, je spirulina. Spirulina je riasa, ktorú nájdete vo forme prírodného doplnku a obsahuje vysoké množstvo železa a medi. Jedna polievková lyžica spiruliny obsahuje viac glycínu a prolínu ako vaječný bielok.
Kolagénová kozmetika
Ampulky a kolagénové krémy na tvár fungujú ako bariéra, ktorá chráni pokožku pred vonkajšími faktormi (znečistenie, ultrafialové žiarenie) a zabraňuje suchej pokožke. Ak si chcete vychutnať výsledky, vytvorte si každodennú rutinu starostlivosti o pleť. Sérum alebo kolagénové krémy sa môžu nanášať ráno alebo večer a jemne masírovať tvár a krk, až kým sa úplne nevstrebú do pokožky.
Výhody kolagénu sa nezastavia ani pri výhode pružnej, žiarivej pokožky bez vrások. Okrem toho, že pomáha zastaviť príznaky starnutia pokožky, je kolagén prospešný aj pre zdravie kĺbov, zlepšenie metabolizmu, redukciu celulitídy, ale aj pre pevnosť nechtov a vlasov.
Záverom možno povedať, že kolagén je nevyhnutný nielen pre našu pohodu, ale aj pre mladú pleť bez vrások. Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky, je dôležité nielen jesť zdravé jedlo, ale aj dodržiavať správnu starostlivosť o pokožku, aby ste udržali optimálnu hladinu kolagénu.
Prihláste sa do nášho bulletinu
Každý týždeň dostávajte upozornenia na exkluzívne ponuky!