Ako by sa mal plniť obedový box pre školu Lámanie chleba a školské jedlo - Gladbeck
Začína sa škola a mnoho rodičov z Gladbecku sa pýta, čo môžu urobiť pre to, aby ich dieťa prešlo školským dňom v dobrom zdraví.
„Nielen učenie, ale aj jedlo by malo byť pestré a rozmanité s množstvom ovocia a zeleniny, chlebom, obilím a mliečnymi výrobkami. Potom sú začiatočníci školy primerane zásobení živinami - bez doplnkových práškov a piluliek, “vysvetľuje spotrebiteľské poradenské centrum v Severnom Porýní-Vestfálsku.
Uvádza, čo musia prváci potrebovať od raňajok cez desiatu až po obed ako školské jedlo, aby ich nové živé prostredie a sústredené učenie neprekonali. Školské jedlo by vás malo nielen zasýtiť, ale malo by byť aj vyváženým a zdravým zdrojom energie.
Výživové základy pre každodenný školský život
Deti a mladí ľudia v celodennej škole prežijú deň až s tromi jedlami. Pred nástupom z domu by mali školáci každé ráno raňajkovať, aj keď sú to len maličkosti.
Neskoré občerstvenie v školských prestávkach poskytuje potrebné doplnenie energie, aby ste mohli zostať produktívni a fyzicky v strehu až do obeda a v škole sa cítiť úplne v pohode. Žiaci z celodennej školy chodia v čase obeda do bufetu, aby sa stravovali v komunite.
Dodávatelia energie na prestávku
Celozrnný chlieb alebo roláda preliata krémovým syrom a šalátom, ako aj kúsky zeleniny alebo ovocia sú ideálnou kombináciou do raňajkového boxu. Chuť na prestávku zvyšuje uhorka, paradajka, mrkva alebo jahody, slivky a jablká.
Deti obzvlášť rady jedia zeleninu a ovocie, keď v krabičke na obed nájdu kúsky veľké ako sústo. Doplnené mliekom - napríklad tým zo školského programu EÚ - sa občerstvenie počas prestávok stáva ideálnymi raňajkami. Na uhasenie smädu je dokonalá pitná voda z vodovodu, prinesená z domu alebo fľašková v škole.
Ak už boli raňajky doma, druhé raňajky v škole by v ideálnom prípade mali byť iba občerstvením.
Recenzia na školské stravovanie
Pre istotu by si rodičia mali prezrieť jedlo ponúkané v škole a zabezpečiť, aby sa zdravá ponuka v súlade s odporúčaniami Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) dostala do školského kiosku alebo na obed.
Okrem nápoja by mala byť v ponuke každý deň zelenina, šalát, zemiaky, ryža alebo cestoviny - a porcia mäsa najviac dvakrát týždenne.
Vegetariánska možnosť v ponuke je navyše ďalším plusovým bodom pre zdravú výživu. Ak vaši potomkovia nemajú v škole obed a jedia len ľahké občerstvenie, bežné - aj teplé jedlo - zaokrúhli večernú dennú potrebu.
(S materiálom z poradenského centra pre spotrebiteľov NRW)