Ako dokonale čistiť štetce na pečenie - čo treba zvážiť pri pečení s blogom
Kefy na pečivo sú jedným z tých kuchynských potrieb, ktorým nevenujete veľkú pozornosť. A napriek tomu sú takmer nepostrádateľným pomocníkom. Pretože bez nich by sme ťažko vymastili formy na pečenie alebo plechy na pečenie alebo natrieť pečivo polevou alebo polevou. Po použití však musia byť kefy zbavené nahromadenej nečistoty. Ak ty Pri čistení štetcov na pečivo je potrebné vziať do úvahy niekoľko podstatných vecí. Dva najbežnejšie modely sa čistia rôznymi spôsobmi.
Pred vyčistením štetca na pečivo by ste mali vedieť: Existuje veľa štetcov, ale variácie sa dajú zvládnuť. V podstate je iba dva druhy cukrárskych štetcov. Na jednej strane silikónové kefky na pečivo a na druhej strane tradičné kefy so štetinami. V prvom variante sa silikón zvyčajne spracováva iba v hlave kefy. Základnú štruktúru tu tvoria celkom silné štetiny, ktoré sú pevne spojené s hriadeľom. Ale v porovnaní s konkurenciou s prírodnými štetinami zostáva absorpčná kapacita pomerne nízka. Rukoväť je vyrobená buď z plastu, alebo z kovu. Tiež je zriedka vyrobený zo silikónu. Pri čistení cukrárenských štetcov je preto potrebné použiť dve rôzne metódy.
Čistenie kefy na pečivo: Jednoduchý postup pomocou kefiek zo silikónu
Ak ty Čisté štetce na pečivo vyrobené zo silikónu, nemusíte venovať veľkú pozornosť. Tukov a ďalších zvyškov tu stačí Opláchnite trochou prostriedku na umývanie riadu a teplou vodou. Ale silikónové zadné kefy sú vhodný aj do umývačky riadu. Pretože pri čistení kefy na pečivo zostáva tento model necitlivý na vodu. Plast alebo potiahnutý kov môže byť ľahko vystavený vode po dlhšiu dobu bez rizika poškodenia materiálu kefy. Hlavice kefiek možno často odstrániť aj zo silikónových štetcov na pečenie. Toto je ďalšia úľava pri čistení kefky na pečivo.
Čistenie kefy na pečivo: pri prírodných štetinách je potrebná trocha trpezlivosti
Ak čistíte štetce na pečivo vyrobené zo štetinových vlasov, musíte investovať trochu viac času a ešte niekoľko krokov. Vďaka tenkým a pevne zabaleným vlasom je tento typ kefy veľmi nasiakavý a má veľkú kapacitu pre tuk, námrazu alebo iné hmoty. Zvyšky ale vždy uviaznu v húštine a len ťažko sa dajú v zhone odstrániť. Bolo by to zrejmé určite pomocník pri čistení cukrárskej kefky vložte do umývačky riadu. Toto by ho však poškodilo iba natrvalo. Na jednej strane preto, lebo štetiny sú zvyčajne pripevnené lepidlom, ktoré by sa pri trvale vyšších teplotách vody rozpúšťalo. Dôsledok: Štetiny vypadnú. Na druhej strane sa môže poškodiť aj drevená rukoväť týchto kefiek. Okrem toho sa vlasy pri čistení kefy na pečivo ohýbajú, ak sú príliš dlho v kontakte s vodou.
Ako by ste teda mali vyčistiť tento štetec na pečivo?
Je vhodné používať cukrárske štetce s prírodnými štetinami krátko v teplej vode s trochou čistiaceho prostriedku. Teraz môžu tukové zvyšky vypadnúť. Potom je najlepšie ho utrieť zo štetca vlhkou handričkou alebo špongiou a znova opláchnuť vodou. Aby sa zabránilo nadmernému zhromažďovaniu vlhkosti, vytlačte vodu v suchej handričke a potom ju nechajte vyschnúť na vzduchu. Týmto spôsobom môžete očistiť kefku na pečivo a pripraviť ju na ďalšie pečenie.