Ako FTO gén pre obezitu zvyšuje chuť do jedla

Streda 17. júla 2013

Londýn - Zvýšené hladiny hormónu hladu ghrelinu vysvetľujú, prečo homozygotní nosiči génu pre obezitu FTO jedia viac jedla, ako je potrebné, a preto majú sklon k nadváhe. Vyplýva to z výsledkov štúdie v Journal of Clinical Investigation (2013; doi: 10.1172/JCI44403).

chuť jedla

Jeden zo siedmich Stredoeurópanov je homozygotný pre bodovú mutáciu v géne FTO, ktorá sa zistila v asociačných štúdiách pre celý genóm ako rizikový marker „rs9939609“ pre obezitu. Ľudia s alelou AA v oboch chromozómoch majú o 70 percent vyššiu pravdepodobnosť, že budú obézni ako ostatní ľudia. FTO ani zďaleka nevysvetľuje súčasnú epidémiu obezity, v súčasnosti je však najdôležitejším génom obezity.

Tím vedený Rachel Batterham z University College London teraz zistil, že homozygotné nosiče (alela AA) majú vyššie plazmatické hladiny hormónu ghrelinu. Tento „hormón hladu“, ktorý sa produkuje v žalúdočnej sliznici, okrem iného zvyšuje u ľudí chuť k jedlu a tým zvyčajne aj príjem potravy. Po jedle hladina grelínu v plazme klesá; u nosičov modifikovaného génu FTO, ako môže Batterham preukázať, je však tento pokles menší ako u iných ľudí. Po jedle teda budete mať skôr hlad.

V mozgu vzniká pocit hladu, ktorý môžu vedci preukázať štúdiami s funkčným zobrazovaním magnetickou rezonanciou, ktoré meria mozgovú aktivitu na základe zvýšeného prietoku krvi a prívodu kyslíka. Počas štúdie sa subjektom zobrazovali obrázky vysoko a nízkokalorických potravín.

Nosiči alely AA považovali potraviny s vysokým obsahom kalórií za zvlášť chutné a na jednej strane im do mozgu skočili centrá hypotalamu, ktoré riadia chuť do jedla. Na druhej strane sa zvýšila aktivita v systéme odmien, ktorý vyhlasuje, že jedlo je droga, a vynucuje si príjem potravy. Tieto odpovede opäť korelovali s koncentráciami grelínu v plazme.

Nakoniec mohol Batterham preukázať, že gén FTO zasahuje priamo do produkcie grelínu. U myší zvýšená expresia génu FTO zvýšila koncentráciu ghrelinu a vedci našli dôkazy o zvýšenom čítaní génu ghrelinu v krvných bunkách nosičov mutovanej alely FTO.