Ako funguje kávová diéta a aké nebezpečné je - CSID Čo sa deje, doktore

Stále sme hovorili o výhodách kávy, ako aj o potenciálnych nebezpečenstvách, ktoré s balíkom prichádzajú, ale aj o úžasných výsledkoch, ktoré ponúka pri konzumácii pred cvičením. Káva sa stala základnou zložkou diét, a tak som objavil „Kávovú diétu“.

Čo konkrétne obnáša kávová diéta?

Tento plán je založený na knihe The Coffee Lover's Diet, ktorú v roku 2017 napísal Dr. Bob Arnot, a zahŕňa konzumáciu najmenej troch káv denne kvôli vysokému obsahu antioxidantov, ako sú polyfenoly, o ktorých je známe, že znižujú riziko mnohých chorôb, ako je cukrovka typu 2 a určité druhy rakoviny. V skutočnosti môžete konzumovať toľko káv, koľko chcete, či už sú normálne alebo bez kofeínu, pokiaľ ich je najmenej tri.

Dr. Arnot vo svojej knihe uvádza schopnosť kávy meniť chuť do jedla, znižovať absorpciu tukov, urýchľovať metabolizmus, zlepšovať krvný obeh a spaľovať tuky. Buďte tiež opatrní, aby ste sa vyhli konzumácii cukru, mlieka, smotany, pretože to všetko znižuje absorpciu polyfenolov. Hovorí tiež o kávových zrnách, ktoré sú vlastne plodom kávovníka. Preto sa odporúča zvoliť si kávu, ktorá pochádza z oblastí s vysokou nadmorskou výškou, bohatých na sopečnú pôdu a blízko rovníka. Na prvom mieste je Etiópia, Keňa, Kolumbia a Brazília.

---