Ako kontrolovať prísun živín - žijem zelene!

Tí, ktorí sa dobre stravujú, môžu zostať odpočinutí. Alebo? Niekedy panuje zvedavosť alebo neistota, či skutočne konzumujete všetky živiny. Možno nejete každý deň super vyvážene. Môžete sa tiež ocitnúť uviaznutý v konkrétnej životnej situácii, ktorá odtrháva viac energie a živín. Momentálne mi robilo problém napríklad tehotenstvo a dojčenie. Chcel som trochu vidieť, ako dobre alebo zle sa stravujem. Týmto spôsobom sa možno vyhnúť hrubému nedostatočnému zásobovaniu. Tu sú moje dva tipy, ako získať výživový prehľad:
Aplikácia urobí matematiku za vás
Pomocou aplikácie pre Android Diet Calories Vitamins Counter môžete ľahko určiť, čo ste jedli, a vďaka tomu získate prehľad o tom, ktoré živiny sú už obsiahnuté. Jasne vidíte, čo ešte chýba. Môžete tak rýchlo zistiť, či sa stravujete vyvážene alebo či vám chýbajú niektoré vitamíny alebo minerály. Aplikácia je bohužiaľ v angličtine, ale zvyknete si na ňu rýchlo a vychádzate spolu dobre. Môžete si uložiť jedlo, určiť doplnky výživy alebo si dokonca sami vytvoriť pozíciu, ktorá v aplikácii neexistuje. Aplikáciu nepoužívam každý deň, ale je skvelá na vyhľadanie a kontrolu.
Výživové tabuľky v knihe
Pred pár rokmi som si kúpil knihu The Large GU Nutritional Value Calorie Table a urobil som s ňou veľmi dobre. Počas tehotenstva som napríklad mohla konkrétnejšie používať potraviny, ktoré majú vyšší obsah železa. Kniha je pekne usporiadaná a ponúka informácie o takmer každom jedle. Niekedy chcem vedieť, čo je v zelenine alebo ovocí. Rýchlo to vyhľadám.
Zostaňte uvoľnení a nestresujte sa!
Chcem vás výslovne varovať pred každodennou kontrolou vlastných kalórií a výživových hodnôt. Jedlo je tu na vychutnanie a naplnenie. Neriadiť a poblázniť! Niekoľko dní je v poriadku, ale ak žijete v neustálom strachu a panike, mali by ste sa problému bližšie pozrieť a vyhľadať pomoc. Naše telá nie sú hlúpe. Pracujeme tiež úžasne bez meracích prístrojov. Jedzte vedome a počúvajte svoje vnútorné pocity a hlad - to sú vždy dobré indície.:-)
Článok Lisy Albrechtovej publikovaný 9. marca 2015.