Ako môžete podporiť svoju črevnú flóru (aj bez jogurtu)

Zverejnila Katharina Ziegelbauer 25. apríla 2017 - 81 komentárov

môžete

Často sa ma pýtajú, ako je možné obnoviť narušenú črevnú flóru. Toto je častá téma, najmä pri Candide alebo po dlhodobom užívaní liekov. Antikoncepčné tablety a kortizón môžu mať tiež negatívny vplyv na črevnú flóru (vlastne „mikrobióm“).

V tradičnej čínskej medicíne pojem „črevná flóra“ neexistuje, a to ani v prípade dobrých a zlých črevných baktérií.

To všetko je zhrnuté pod pojmom „Spleen Qi“. Zlé trávenie je vždy spôsobené nedostatkom qi sleziny.

Veľa tipov na tráviace ťažkosti od plynatosti cez bolesti žalúdka, kandidu, zápaly čriev, hnačky až po podráždené črevo, intoleranciu a zápchu nájdete vrátane jednoduchých receptov, ako aj kapitolu „Očista hrubého čreva z pohľadu TČM“ v mojej eKniha „ABC zažívacích ťažkostí“, tu si pozri knihu. Kniha je k dispozícii aj ako tlačená kniha s pevnou väzbou, kliknutím sem získate informácie o knihe a objednáte ju ako tlačená kniha.

Tráviace ťažkosti ako plyn a nadúvanie sú tak v prvom rade u jedného Posilnenie čchi sleziny ošetrené, to znamená pravidelnými, prevažne tepelne upravenými jedlami a redukciou zvlhčujúcich a chladiacich jedál, ako je cukor a kravské mlieko.

Ak si chcete vybudovať a posilniť svoju črevnú flóru, môžete sa pridať začnite hneď nasledovať tieto jednoduché tipy.

Niekedy však existujú prípady, keď to potrebujeme cielenejšie prostriedky. Príklad: po a Užívanie antibiotík. Antibiotiká sú hlavnou výzvou pre črevá, pretože sú zabíjané aj dobré črevné baktérie.

V tomto článku by som rád odporučil niekoľko vecí presne pre takéto prípady. Niektoré tipy pochádzajú z TCM, niektoré tiež z knihy Giulie Endersovej „Gut mit Charme“.

Tip asi poznáte, jogurt jesť, aby sa obnovila črevná flóra. Ale podľa TČM je jogurt kyslý, veľmi chladivý a silne zvlhčujúci - a preto ťažko stráviteľný. Používajte ho opatrne, takže iba v malom množstve.

Môžete si napríklad zamiešať 2 - 3 čajové lyžičky do svojej varenej raňajkovej kaše, aby ste dosiahli dobrý účinok na črevá bez oslabenia qi sleziny.

Dôležité: Používajte biely prírodný jogurt, najlepšie organický. Drž sa ďalej od jogurtov, ktoré boli špeciálne obohatené o baktérie. V prírodnom jogurte je dostatok dobrých baktérií, všetko ostatné je čistá reklama. (A často existujú aj sladidlá a iné prísady, vždy si prečítajte zoznam prísad.)

Alternatívy na posilnenie zdravej črevnej flóry, ktoré sú pri diéte TCM lepšie ako jogurt:

  • Jablčný ocot (iba prírodný, nepasterizovaný)
  • artičoky
  • čakanka
  • varené zemiaky, konzumované za studena (napr. ako zemiakový šalát)
  • pór
  • Miso pasta (dochutíme polievkou alebo omáčkou, nevaríme)
  • Paštrnák
  • Ryža, konzumovaná za studena
  • surová kyslá kapusta
  • Kozia brada
  • Sójová omáčka (iba organická verzia, tj. Shoyu alebo Tamari)
  • Umeboshi slivka

Na tento zoznam som zaradil probiotické potraviny (probiotiká = užitočné črevné baktérie) a prebiotické potraviny (prebiotiká = potrava pre probiotiká) - aspoň raz to nemá nič spoločné s TCM.

Rozdiel:

Probiotiká sú živé baktérie, ktoré vznikajú napríklad fermentáciou potravín (napríklad jablčný ocot, sójová omáčka alebo miso, ale aj prírodný jogurt).

Nekupujte prosím jogurty atď. Obohatené o probiotiká, nejde o hodnotné potraviny.

Prebiotiká sú nestráviteľné zvyšky potravy, ktoré podporujú prežitie probiotík (napr. vlákninový inulín v čakanke a odolný škrob v chladených zemiakoch a ryži).

Tip na aplikáciu:

Fermentované výrobky ako kyslá kapusta, sójová omáčka, miso pasta, slivka umeboshi a jablčný ocot berte iba do malé sumy tebe, za to pravidelne. Takto posilňujete dlhý termín vaša črevná flóra.

Kvôli vysokému obsahu solí by sa nemalo jesť príliš veľa.

Pravidlo: jedna alebo dve vidličky surovej kyslej kapusty každé 1-3 dni alebo miso polievka 3x týždenne.

Upozornenie: Akonáhle je fermentovaná potravina pasterizovaná, liečivé vlastnosti už nie sú prítomné. Venujte pozornosť slovu „nepasterizovaný“.

Medzi ďalšie známe fermentované potraviny patria Kombucha a Bread Drink (tiež „Rejuvelac“).

Špeciálny tip od TCM: Kuzu

Kuzu je spojivo vyrobené z japonského koreňa (vyzerá ako biela krieda), ktoré je dostupné v obchodoch so zdravou výživou. Na zahustenie omáčok, kompótov a polievok.

Posilňuje dobrú črevnú flóru, podporuje vývoj žalúdočných slizníc a čistí črevá. Podľa TČM ochladzuje žalúdok, posilňuje čchi sleziny a tiež jin.

Sprievodná antibiotická liečba (alebo po):

1 polievkovú lyžicu kuzu rozpustite každý deň v troche studenej vody po dobu 1 - 2 týždňov, krátko ich priveďte k varu vo vode alebo kompóte alebo jablkovej/hruškovej šťave a vypite. Môžete si ho uvariť aj do polievky, kompótu alebo kaše.

Kvintesencia

Ak chcete podporiť svoju črevnú flóru, pravidelne používajte malé množstvá potravín uvedených vyššie. Môžete tiež medzi tým vyliečiť a každý týždeň po dobu jedného týždňa užívať určitú drogu.

Vždy dávajte pozor na svoje črevné pocity, či sa vám tieto prostriedky páčia alebo nie. Napríklad ma bolí žalúdok po surovej kyslej kapuste, takže to nie je pre mňa.

Za to milujem miso pastu, ktorú si pravidelne miešam do polievok a zeleninových jedál.

Pamätajte, že to najlepšie, čo môžete pre svoje črevá urobiť, je pravidelné jedlo vyrobené z vysoko kvalitných surovín. Jednotlivé jedlá nemôžu eliminovať negatívne účinky rýchleho občerstvenia, príliš veľa sladkostí alebo príliš veľa alkoholu.

Ak chcete dostávať pravidelné tipy na výživu od TCM e-mailom a prostredníctvom svojho Bezplatný test „Som jin alebo jang?“ s prvými tipmi pre váš typ po TCM, potom sa zaregistrujte do môjho bulletinu, teším sa na vás! Pripojte sa k viac ako 18 000 zdravým ľuďom, ktorí chcú používať TCM na zlepšenie stravovania.

Ako sú svoje skúsenosti so štruktúrou črevnej flóry? Vyskúšali ste niektorú z vyššie uvedených potravín? Teším sa na váš komentár!

Pripomienky

Milá Katharina,
Mával som roky zápaly hlasiviek so sínusitídou dvakrát ročne, ako v hodinách v novembri a februári. Potom suchý kašeľ a veľa hlienov v krku niekoľko týždňov. Mojim liekom bola joga. Keďže pravidelne cvičím (doma aj v štúdiu), už mi nie je zle. Aj môj učiteľ jogy mi dal tip hneď na začiatku: dvakrát denne si nosom otierajte olej. Na ktorom oleji nezáleží, beriem mandľový olej a nanášam ho vatovým tampónom. Je to vynikajúci pomocník proti výtoku z nosa (nos sa vyčistí) a tiež dlhodobo odstraňuje hlien. Čo sa týka výživy, jedol som cibuľovú polievku a pri prvých príznakoch som pil veľa zázvorového čaju. A znížil som stres: na jednej strane je to príjemný vedľajší účinok jogy, na druhej strane som začal podnikať a teraz som sám sebe šéfom.
Ďakujem za vaše tipy a skvelé recepty, ktoré si vždy rád prečítam a vyskúšam.
S Pozdravom
Iwona

Ďakujeme, že ste sa s nami podelili o svoje pozitívne skúsenosti. Je skvelé, ako dobre jóga, prírodné lieky, výživa a relaxácia dokázali zlepšiť vaše príznaky!
Ďakujeme aj za vašu peknú spätnú väzbu!:)

S Pozdravom
Christina (Katharina asistentka)

milá Katharina
Ako obvykle, dnešný spravodaj s odkazom na prestavbu črevnej flóry počas/po liečbe AB vyšiel pre mňa ako stvorený!
Po veľmi závažnej infekcii obličiek spôsobenej infekciou močových ciest, ktorá sa náhle stala mimoriadne akútnou, som na dlhodobej liečbe AB (3 týždne)
Desiatky rokov som žil bezstarostne a veľmi nepravidelne, tiež dosť nezdravo v každom vzťahu, čiastočne kvôli práci na zmeny a pretože sa mi vtedy zdalo všetko možné.
Nedávno som prišiel na terapiu tcm kvôli niekoľkým sťažnostiam: teraz nastal čas na odtok hlienu a odpadových látok, riešenie rôznych stagnácií atď.
Myslím si, že táto masívna epizóda choroby vznikla v dôsledku tejto terapie - to, čo spôsobilo choroby, ktoré sa hromadili v priebehu rokov, vyšlo najavo!
Ale - vďaka tejto terapii a skutočnosti, že som asi rok a pol väčšinou dodržiaval diétu tcm vrátane odvádzania vlhkosti, sa podarilo z nemocnice v krátkom čase vypustiť, to pripisujem aj terapii tcm a výžive!
Teraz je čas na prestavbu a regeneráciu, preto vám veľmi pekne ďakujeme Katharine za váš dnešný bulletin!
S Pozdravom
Uršula.

Teší nás, že informačný bulletin bol pre vás taký vhodný! Som veľmi rád, že ste už dosiahli dobré výsledky v diéte TCM a že ste na dobrej ceste k lepšiemu zdraviu. Všetko dobré pokračujte!

S Pozdravom
Christina (Katharina asistentka)

Milá Katharina,
Ďakujeme za váš cenný príspevok! Čítal som vaše články roky a veľmi mi pomohli! Môžem tiež vrelo odporučiť tvoju knihu o zažívacích problémoch v TČM, ak ťa ešte viac zaujíma:) Nevedel som však v nej ani nikde inde zistiť, ako chlebový nápoj funguje po TČM, náhodou vieš čo?
Odporučili by ste to po užití antibiotík?
Ďakujem mnohokrát!
S Pozdravom
Anna

Je pekné, že ste sa už ponorili do vedomostí o TČM a že ste sa dostali k väčšej pohode.:) Ďakujem za milé slová o práci Kathariny!
Chliebový nápoj nie je typickým liekom v TČM, ale západná medicína nad týmto kyslým nápojom pochváli, pretože má zdraviu prospešné vlastnosti na črevá vďaka probiotikám, ktoré obsahuje -> po konzumácii antibiotík sa určite odporúča.:)

Všetko najlepšie
Christina (Katharina asistentka)

Ahoj Katharina! je kombucha kyslá a studená podľa TČM? ako neurodermatitída, pretože ste povedali, že kyslá nie je dobrá. dakujem pekne lg karin

Milá Karin,
dakujem za tvoj komentar!
Áno, Kombucha má kyslú chuť a chladí. Pretože však kyslá chuť nie je veľmi výrazná, vedela by som si predstaviť, že je stráviteľnejšia napríklad ako pomarančový džús a je kompatibilná aj s neurodermatitídou. To je však pre každého jednotlivca určite iné.
S Pozdravom,
Katarína

k môjmu predchádzajúcemu komentáru: beriem antibiotikum spolu s kuzu ako nápoj u dúfam v rovnaký účinok lieku.

milá Katharina, ďakujem za info> zvyky teraz vyskúšané> na začiatku nevyhnutnej antibiotickej terapie so sprievodnou masívnou hnačkou: na 2. deň užívania kuzu som bol opäť spoločensky prijateľný bez domáceho väzenia, šťastný, ďakujem. Po rozpustení v studenej vode je možné jednoducho naliať vriacu vodu alebo všetko prevariť. to prvé by bolo jednoduchšie. S pozdravom a vďaka za vašu spätnú väzbu! SW