Ako navrhnúť zdravú obednú prestávku pre vašich zamestnancov -
Prestávky ovplyvňujú zdravie zamestnancov. To platí nielen pre relaxačné časy, ale aj čo sa týka obeda. A na zdravú výživu netreba veľa.
Otázka na HR workshop: "Chceme zlepšiť zdravie zamestnancov. Aká dôležitá je výživa počas obedňajšej prestávky a ako ju môžeme ovplyvniť?"
Odpovedá: Kenan Koca, marketing a komunikácia v relácii „Ako sa mi páči“
Okrem dlhodobých účinkov na zdravie má strava vplyv na pohodu a výkonnosť v každodennom živote. Dôsledky nezdravej stravy, najmä vysokokalorickej, ťažko stráviteľnej stravy, majú priamy vplyv na schopnosť koncentrácie, produktivitu a motiváciu zamestnancov. Potom často nasleduje poludňajšie minimum, ktoré je zase potlačené sladkosťami.
Ale aj keď čoraz viac ľudí chce jesť vedome, zvyčajne na to jednoducho nemajú čas. Ukazujú to štúdie ako BMEL Nutrition Report 2019 a TK Study on Nutrition 2017. Medzitým si spoločnosti čoraz viac uvedomujú tento problém a snažia sa svojim zamestnancom ponúknuť riešenie.
Analyzujte potreby
Ktoré je najlepšie riešenie závisí od rôznych faktorov. V závislosti od odvetvia alebo činnosti a pracovného prostredia majú zamestnanci nevyhnutne veľmi odlišné požiadavky a potreby týkajúce sa obeda. Špecialisti na výrobu a logistiku často potrebujú posilnenie, ktoré im dá dostatok energie na to, aby mohli pokračovať v práci v nasledujúcich niekoľkých hodinách zmeny. Pracovníci úradu by na druhej strane mali dbať na vyvážené jedlo, ktoré nevedie k strate koncentrácie.
Ďalším faktorom je model pracovného času. Z toho vyplýva, v akom čase musí byť k dispozícii jedlo pre zamestnancov. Práca na zmeny, flexibilné modely a projektoví pracovníci sú vo všeobecnosti závislí od ponuky, ktorá je k dispozícii nepretržite. Ak je pravidlom pevná pracovná doba a doba prerušenia s pravidelne sa opakujúcimi schôdzkami, spoločnosti môžu siahnuť po klasických službách, ako sú stravovacie zariadenia alebo jedálne.
Čo by ste tiež mali zvážiť: Poloha spoločnosti často obmedzuje výber poskytovateľov služieb a možností stravovania. Spoločnosti sídliace na vidieku a na okraji mesta nenájdu také veľké externé zdroje ako spoločnosti sídliace v centre mesta. Dôležitú úlohu zohráva aj vybavenie na mieste. Existuje kuchynský riad a mikrovlnná rúra alebo podobne v dostatočnom počte? Najčerstvejšie jedlo je samozrejme zbytočné, ak si ho zamestnanci nemôžu pripraviť. Vy a vaša spoločnosť máte priamy vplyv na niektoré z týchto faktorov. Najskôr sa urobte maximum pre najlepšie možné vybavenie v break miestnosti. Aj v menších podnikoch môžu byť spoločné miestnosti vybavené dvoma mikrovlnami a dostatočným počtom riadov vhodných na použitie v mikrovlnkách.
Vytvorte atraktívnu ponuku
Pokiaľ ide o obedové špeciality, prvá vec, ktorá vám napadne, je klasická jedáleň. V čase obeda ponúka lacné jedlo, ktoré si môžu zamestnanci vziať priamo. Ak je dostatok miesta, ponúka veľkým spoločnostiam solídne riešenie a veľkú časovú úsporu pre zamestnancov.
V podnikových jedálňach je zriedka zdravý výber. Často stále prevláda klasický rezeň a dezerty. Jedáleň je tiež pomerne nákladným riešením pre spoločnosti a odporúča sa skôr pre veľké spoločnosti. K dispozícii sú nasledujúce možnosti:
Získajte svojich zamestnancov na palubu
Môžete samozrejme využiť aj príkladné služby uvedené v kombinácii. To je obzvlášť užitočné, ak má byť nepretržite k dispozícii atraktívna ponuka alebo ak je potrebný vyšší stupeň rozmanitosti.
Porovnajte rôzne ceny a využite existujúce testovacie ponuky od poskytovateľov. Vďaka tomu budete môcť z dlhodobého hľadiska lepšie posúdiť, ktoré riešenie je pre vás to pravé.
Pri výbere je dôležitá integrácia zamestnancov. Ak ich zapojíte do dizajnu, získali ste cenných spolubojovníkov. Všetky riešenia znamenajú pre spoločnosť náklady. Získajte OK od riadiacich pracovníkov alebo manažérov pobočiek.
Záväzok k zdraviu zamestnancov sa vypláca! Ak napriek tomu vo svojej spoločnosti narazíte na odpor, myslite na veľa dobrých argumentov v prospech podniknutia krokov. Okrem vyššej motivácie zamestnancov a nižších nákladov na zamestnancov môžete tiež vyzdvihnúť pozitívne účinky na lojalitu zamestnancov a značku zamestnávateľa voči vašim nadriadeným.
Kenan Koca je zodpovedný za marketing a komunikáciu knihy „Ako sa mi páči“. Z agentúrneho sveta prešiel do startupovej pevnosti Berlín a oceňuje živú komunikáciu so skutočnými inovátormi z potravinárskeho sektoru. Spoločnosť Convini Deutschland so sídlom v Oranienburgu v Brandenbursku dodáva zákazníkom, ako sú PayPal, Amazon, Siemens a Deutsche Bahn, jedlo, občerstvenie a nápoje prostredníctvom inteligentnej chladničky How I Like.
+++ Ďalšie prípady údržby v našej HR dielni +++
- Všetky predchádzajúce epizódy HR workshopu si môžete prečítať ›tu.
Mimochodom: Ak máte otázku, ktorú by mal HR workshop objasniť, potom ›pokojne nám napíšte. Bude samozrejme spracované anonymne.