Ako plánovať vyvážené a zdravé jedlá
autor: AlegeSanatos.ro 18. septembra 2020

Potraviny, ktoré konzumujete, majú významný vplyv na vaše zdravie, ale aj na vašu pohodu. Aj keď sa dá vyvážená a zdravá strava ľahko vyvinúť, riskujete, že sa stratíte v najrôznejších informáciách.
Kľúč k vyváženej strave začína počtom kalórií, ktoré konzumujete denne, v závislosti od vášho životného štýlu a aktivity. Ďalej je možné stravu spestrovať podľa vašich preferencií a čo je dôležitejšie, zohľadniť potreby tela alebo určité zdravotné problémy. Tu je niekoľko rád, ako sa zorientovať:
Konzumujte sacharidy zo škrobu
Medzi sacharidy škrobu patria zemiaky, chlieb, ryža, cestoviny a cereálie a mali by tvoriť viac ako tretinu toho, čo zjete. Samozrejme, je dobré zvoliť si možnosti bohaté na vlákninu, napríklad celozrnné cestoviny, hnedá ryža alebo lúpané zemiaky. Pomôžu vám cítiť sa dlhšie sýti a vyhýbať sa nezdravému občerstveniu.
Do každého jedla je vhodné zaradiť jedlo bohaté na škrobové uhľohydráty. Pozor však na tuky, ktoré pridávate pri varení, napríklad olej na pečené zemiaky, maslo na krajec chleba alebo omáčky, ktoré používate na cestoviny.
Poznaj svoje telo
Aj keď existuje veľa diét a tipov na stravu, nie vždy vyhovujú každému. Dôvodom je, že každé telo má odlišné výživové potreby, ktoré sa môžu líšiť v závislosti od veku, denných aktivít alebo zdravotných problémov.
Napríklad je dôležité vedieť, či máte potravinovú alergiu, a tiež vedieť, ako rozlíšiť medzi nimi a neznášanlivosť laktózy , stav, pri ktorom telo už nedokáže plne stráviť laktózu z mlieka alebo mliečnych výrobkov. V takom prípade je nesmierne dôležité vedieť, akým potravinám sa treba vyhnúť.
Rozhodnite sa pre inteligentné občerstvenie
Aj keď sa stravujete zdravo a rešpektujete tri dôležité jedlá dňa, neznamená to, že by ste sa mali vyhýbať občerstveniu. Naopak, stále sa odporúčajú, aj keď chcete schudnúť. Je dôležité zvoliť zdravé občerstvenie, ktoré vám zaistí potrebný pocit sýtosti a energie.
Takéto občerstvenie môže byť založené na Chia semená , ktoré sú mimoriadne výživné a zdravé a ktoré môžete integrovať do mnohých receptov. Chia semiačka sa dajú konzumovať samotné alebo sa môžu hydratovať vo vode alebo rastlinnom mlieku, aby sa z nich pripravili pudingy, šaláty alebo sušienky. Ďalším výživným občerstvením sú olejnaté semená, grécky jogurt, plátky jabĺk s arašidovým maslom alebo uhorkový hummus.
Jesť v stredomorskom štýle
Ak ste niekedy boli turistom v Grécku, určite ste si všimli stravovacie návyky miestnych obyvateľov a ich mimoriadne chutné a zdravé jedlo. Stredomorská strava v skutočnosti spája prvky zdravého varenia s tradičnými príchuťami a nezabudnuteľnou chuťou gréckych jedál.
Základ stredomorskej stravy tvorí zelenina, ovocie, byliny, orechy, celozrnné výrobky, ryby a morské plody. Denné jedlá začínajú konzumáciou zeleniny, miernymi porciami mliečnych výrobkov, hydiny alebo vajec a najmenej dvoma porciami rýb týždenne. Namiesto toho sa červené mäso konzumuje iba príležitostne. Je dobré vedieť, že všetky dobré minerály, antioxidanty a tuky v humusu, olivovom oleji a syre feta sú prospešné pre zdravie srdca.
Zdravá výživa môže byť preto zároveň mimoriadne chutná a výživná. Je dôležité vedieť, aké jedlá môžete jesť v závislosti na vašom tele alebo iných ochoreniach, aké občerstvenie vám pomáha udržiavať sa v kondícii, dodáva vám pocit sýtosti a dodáva vám potrebnú energiu.
Váš názor je pre nás dôležitý!
Píšeme pre vás. Povedzte nám, či bol tento článok užitočný!