Ako prijať zdravú výživu; Pasdur
Už ste premýšľali o tom, že urobíte krok k svojmu zdraviu a prijmete správnu stravu, a že sa budete pohybom usilovať o vyvážený štýl, ktorý zabezpečí kvalitný život. Zdá sa to ťažké, ale s malými zmenami môžete dosiahnuť tento prospešný cieľ. Odborné štúdie, lekári aj odborníci na výživu sa zhodujú, že proces starnutia sa urýchľuje, ak je strava nezdravá.
Vyvážená a zdravá strava je založená na konzumácii zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov, bielkovín a zdravých tukov. Odporúča sa tiež vylúčiť alebo dokonca z dennej stravy vylúčiť: výrobky rýchleho občerstvenia, spracovaný cukor, sýtené džúsy, bielu múku, pečivo, nadmerne spracované/upravené jedlá, tučné mäso, údeniny, hranolky a občerstvenie - s. Štýl rýchleho občerstvenia s výrobkami rýchleho občerstvenia nabitý tukmi, mäsom a cukrami predisponuje k závislosti tým, že v mozgu vyvoláva reakcie vedúce k prejedaniu, po ktorých nasleduje celulitída a obezita.
Mysleli sme si, že sa s vami podelíme o niektoré ľahko dodržiavateľné pravidlá, ak chcete posilniť svoje telo a zvyknúť si na zdravú výživu.
Je dobré vedieť, že veľké jedlá s mäsom, údeninami, klobásami, konzervami, alkoholom, tabakom poskytujú v tejto chvíli veľa uspokojenia, ale po 40. - 50. roku života narúša rytmus trávenia a podporuje obezitu, čo má vážne následky na činnosť srdca. . Zmenou zažívacej tolerancie a postupným znižovaním enzymatických funkcií sa ťažko stráviteľné jedlá nemetabolizujú normálne, zostávajú dlho v žalúdku a črevách a vytvárajú toxické kyseliny, ktoré vyvolávajú tráviace choroby (zápal žalúdka, vredy, kolitída, nadúvanie, zápcha, rakovina hrubého čreva).
Každý deň jedzte najmenej 3 rôzne druhy zeleniny a 2 ovocie. Ovocie a zelenina sú bohaté na vlákninu a majú úlohu pri stimulácii črevného prechodu, a preto je ich trávenie hotové za 20 - 30 minút. Čerstvé ovocie, zelenina a zelenina majú významný podiel na zvýšení obranyschopnosti tela. Farebné ovocie a zelenina obsahujú vyššiu koncentráciu vitamínov, minerálov a antioxidantov a iná farba ponúka rôzne výhody, preto jedzte rôzne. Na občerstvenie si vyberte orechy, lieskové orechy, mandle, pistácie, kešu, hrozienka, tekvicové a slnečnicové semiačka. Uhasia hlad a prirodzene dodajú telu energiu.
Pridajte do stravy zdravé celozrnné výrobky pre viac energie. Trávi sa pomaly, pocit sýtosti pretrváva dlhšie a hladina cukru a inzulínu v krvi sa udržuje stabilne. Medzi dobré sacharidy patria rôzne celozrnné výrobky, ako je pšenica, hnedá ryža, proso, quinoa, jačmeň. Vylúčte zo stravy biele pečivo. Pri príprave bieleho chleba s jemnou múkou sa stratí 17 prírodných živín a pridá sa 5 syntetických zlúčenín vrátane E, čo zvyšuje riziko rakoviny, cukrovky, aterosklerózy, katarakty a obezity.
Nemali by nám chýbať mliečne výrobky, cenný zdroj kvalitných bielkovín, vápnika a ďalších mikroživín, vajcia, ryby a v menšej miere aj mäso.
Obmedzte príjem soli a cukru
Cukor vás predurčuje na dva typy cukrovky a veľa ďalších chorôb. Vyčerpaním tela z draslíka a horčíka je priemyselný cukor rozhodujúcim faktorom pri výskyte kardiovaskulárnych chorôb (arteritída), obezity a neurologických reakcií (únava, ospalosť, závraty, neurózy, nedostatok vôle, strata pamäti, impotencia). Prekvapivo veľa hotových jedál obsahuje veľké množstvo cukru. Naučte sa čítať etikety a uvidíte, koľko gramov cukru sa zmestí na jednu porciu.
Na uľahčenie identifikácie uvádzame v komerčných potravinách niektoré druhy cukru: ovsený slad, rumová melasa, hnedý cukor, trstinový cukor, kukuričný sirup bohatý na fruktózu, med, invertný cukor, laktóza, sladový cukor, maltitol, maltodextrín, javorový cukor, sorbitol, stévia, turbinado cukor, glukózové polyméry, datľový cukor, surový trstinový cukor, ovocné cukry, dextróza. Len čo sa vzdáte cukru, všimnete si zlepšenie vzhľadu vášho tela zvonka a mimoriadnu pohodu a energiu vo vnútri.
Soľ, podobne ako cukor, je návyková. Vedci preukázali, že keď telo túži po soli, stimuluje sa rovnaká oblasť mozgu ako v prípade kokaínu alebo ópia. Väčšina z nás konzumuje viac soli, ako naše telo potrebuje. Škodlivé účinky sa prejavujú ako hypertenzia, kardiovaskulárne choroby, ktoré bránia procesu hojenia chorôb, zadržiavanie vody v tele, ktoré podporuje prírastok hmotnosti a bráni vstrebávaniu vápnika, čo ovplyvňuje kostný systém a zvyšuje riziko osteoporózy. Ak chcete znížiť množstvo soli v strave, musíte vziať do úvahy niekoľko návrhov: vyhýbajte sa veľmi slaným jedlám, ako sú: kyslé uhorky, olivy, klobásy, syry, solené ryby, konzervy atď.; vyhnúť sa rýchlemu jedlu; postupne sa vzdať spracovaných potravín; kupujte čerstvé ovocie a zeleninu namiesto konzervovaných; nepridávajte do jedla veľa soli.