Ako Russell Wilson stratil 6% telesného tuku s 9 jedlami denne! Performance Factory
Russell Wilson má pravdepodobne nádej, že keď bude mať lepšiu fyzickú formu, môže znova urobiť Superbowl.
Zadák franšízy v Seattli sledoval v posledných mesiacoch jedinečný stravovací plán s deviatimi jedlami denne a zjavne ho stiahol.
Denný cieľ kalórií Russella Wilsona bol okolo 4 800 kcal a zo svojej stravy vylúčil aj všetky mliečne výrobky a výrobky obsahujúce lepok. Russell Wilson začal svoju diétu v marci so 101 kg a 16% telesného tuku, po 2 mesiacoch dosiahol percento telesného tuku 10% a hmotnosť 97 kg.

Tvorca hry Seattle Seahawks zveril svoju stravu odborníkovi Dr. Philip Goglia. Je prezidentom a zakladateľom konceptu Performance Fitness. Philip Goglia sa už postaral o rôznych profesionálov z NBA a teraz je jedným z jeho športovcov aj Russell Wilson.
Ak veríte tomu, čo hovoria odborníci, Wilsona v minulej sezóne výrazne obmedzila jeho váha navyše. Minulý rok bežal iba 259 yardov a bol vyhodený 41-krát, takže tieto údaje to presne zdôrazňujú, hoci Russell Wilson mal v minulej sezóne ďalšie a ďalšie zranenia.
Na začiatku zmeny stravovania Russell Wilson skonzumoval približne 2 700 kcal denne. Philip Goglia zvýšil príjem kalórií hráča amerického futbalu na 4800 kcal, rozdelených do deviatich jedál. Sleduje teóriu, že to zvyšuje metabolizmus (metabolizmus), vysvetľuje túto teóriu tak, že keď športovci príjmu na tejto úrovni príliš málo kalórií, telo sa prepne do akéhosi „režimu prežitia“. Ak sa teraz podáva viac jedla, trochu viac sa spáli. To je obzvlášť dôležité pre športovcov, pretože majú veľké množstvo svalov, ktoré je potrebné dodať. Okrem toho sa takzvaný „termický účinok jedla“, to znamená teplo generované potravinou, zvyšuje so zvýšeným príjmom kalórií. Podľa Goglie to môže mať veľmi veľký vplyv. Čo by si niekto mohol o tejto teórii myslieť, je len na vás, ale zdá sa, že Gogliové metódy zjavne fungujú.
Príkladný deň Wilsonovej stravy vyzerá takto:
Pred tréningom: Jednu lyžicu mandľového masla a jednu lyžicu džemu.
Po tréningu: 150g ovsené vločky, 6 vajec, 1 kuracie prsia (cca 100g) a nejaké ovocie.
Ranné občerstvenie: ovocie a 12 mandlí.
Obed: 2 kuracie prsia (asi 150 - 200 g), sladké zemiaky (podobné sladkým zemiakom), zelenina (špargľa, kapusta, špenát)
2. Obed: Opäť 200 g zdroja bielkovín, so 100 g ryže a zeleniny.
Popoludňajšie občerstvenie: ovocie a 12 mandlí.
2. Snack: ovocie, 12 mandlí a 50 g srvátkového proteínu.
Večera: tuky v podobe lososa, morského vlka, čiernej tresky atď. Alebo chudý filetový steak so zeleninou a miskou šalátu.
Pred spánkom: miska nastrúhanej namočenej pšenice s jablkovou omáčkou, mandľovým maslom a džemom.
Stravovanie podľa tohto harmonogramu nemusí byť ľahké, ale podľa Goglie sa Wilson tejto výzvy chopil rýchlo a potvrdil, že je úplný a mimoriadne profesionálny športovec.
Ak sa pozriete na distribúciu makroživín, je zrejmé, že Russell Wilson konzumoval počas dňa veľa bielkovín, okolo 350 - 400 g bielkovín. To by zodpovedalo 3,5-4 g/kg telesnej hmotnosti. Na rozdiel od ostatných hráčov amerického futbalu je vo Wilsonovej strave relatívne málo sacharidov, zhruba 300 g. Tuky sú v tomto pláne o niečo vyššie, najmä kvôli orieškom. Aj pri rybách získate okolo 100 - 150 g, v závislosti na zdroji bielkovín, čo v tomto prípade zodpovedá 1 - 1,5 g/kg telesnej hmotnosti.
Sám Wilson hovorí, že zmena stravovania mala vplyv nielen na váhu a telesný tuk, ale aj na jeho psychiku. Ráno sa zobudí, cíti sa dobre a plný energie, umožňuje mu trénovať niekoľkokrát denne na najvyššej úrovni a znovu a znovu prekonávať sám seba.