Ako sa môžu chýbajúce baktérie v čreve množiť zdravo s črevami

Knižné odporúčanie

Ako sa môžu množiť chýbajúce baktérie v čreve?

Rôznorodá črevná flóra je základnou požiadavkou na naše celkové zdravie. Početné štúdie potvrdili, že nerovnováha v črevnej flóre (dysbióza) môže mať vplyv na vznik obezity, cukrovky, autoimunitných chorôb, alergií, depresií, neurodegeneratívnych chorôb, ako je roztrúsená skleróza, Parkinsonova choroba alebo Alzheimerova demencia a ďalších chorôb. V prípade dysbiózy môžu chýbať dôležité zdraviu prospešné baktérie alebo môžu byť nadmerne zastúpené iné choroboplodné zárodky, najmä tie, ktoré podporujú zápal.

chýbajúce

Črevný test informuje o chýbajúcich baktériách

Ak si necháte urobiť analýzu črevnej flóry (črevný test), môžete zistiť, že niektoré baktérie chýbajú alebo je ich málo. Niektoré baktérie je možné nahradiť probiotickými doplnkami.

Ak bifidobaktérie a baktérie mliečneho kvasenia chýbajú, mali by ste užívať vysoké dávky synbiotika s najmenej 15 miliardami zárodkov po dobu troch až štyroch mesiacov.

Ako doplnok výživy sú k dispozícii aj ďalšie baktérie, ako napríklad Lactococcus lactis alebo Streptococcus thermophilus

Ak chýbajú baktérie zo skupiny enterokokov, musia sa zvoliť iné prípravky.

Ak chýbajú zárodky zo skupiny E. Coli, musia sa zvoliť iné prípravky.

Probiotiká: Dobre zmiešané a vo vysokých dávkach

Podľa definície WHO sú probiotiká „živé mikroorganizmy, ktoré majú zdravotný prínos pre hostiteľa, ak sa podávajú v dostatočnom množstve“.

Dobrý, probiotický doplnok by mal
  • byť dostatočne vysoké - v štúdiách sú účinné denné dávky často 10, 15 alebo 20 miliárd zárodkov
  • Prijaté po jedle - pH v žalúdku je vyššie, čo uľahčuje prechod cez žalúdok a umožňuje viac baktérií dostať sa do hrubého čreva.
  • obsahovať najmenej 6 alebo viac rôznych zárodočných kmeňov
  • kombinovať s prebiotickou vlákninou. To vytvára pre baktérie priaznivé podmienky, čo zvyšuje pravdepodobnosť kolonizácie a účinnosť. Tieto výrobky sa tiež nazývajú „synbiotiká“.

Prebiotická vláknina vytvára dobré podmienky

Musíte však vziať do úvahy, že nie každá baktéria sa dá dodať pomocou probiotických potravinových doplnkov. Väčšina mikroorganizmov v našich črevách sú anaeróby a zomierajú pri kontakte s atmosférickým kyslíkom. Preto sa neposkytujú v kapsulách alebo práškoch. Z tohto dôvodu nie sú ako probiotické doplnky výživy k dispozícii početné zdraviu prospešné zárodky, ako sú Bacteroidetes, Akkermansia muciniphilia alebo Faecalbacterium prausnitzii.

Tieto chýbajúce baktérie je možné podporovať iba nepriamo vytváraním dobrých podmienok v čreve. Prebiotická vláknina je tu obzvlášť dôležitá. Prebiotiká sú rôzne skupiny uhľohydrátov, ktoré sú odolné voči ľudským tráviacim enzýmom, a tak zostávajú nezmenené z baktérií vo veľkej hrádzi. Tu pôsobíte ako hnojivo pre črevnú flóru.

Prebiotická vláknina sa nenachádza vo všetkých druhoch ovocia a zeleniny. Dobrými dodávateľmi sú paštrnák, topinambur, špargľa a čierna kozia brada - jedlá, ktoré väčšina z nás neje každý deň. Určite sú bežnejšie ovsené vločky, cibuľa, cesnak, pór, očistené jablká alebo nejaké zelené banány. Niektoré luxusné potraviny, ako je káva, zelený čaj, červené víno alebo tmavá čokoláda, tiež podporujú rozvoj zdravej črevnej flóry.

Pre zdravú črevnú flóru je dôležitá pestrá strava

Pretože každý choroboplodný zárodok má svoje vlastné potreby, je dôležité ho podporovať správnym „jedlom“ a vytvárať priaznivé podmienky pre vývoj jednotlivých baktérií. Každý, kto sa stravuje pestro a vyskúša aj nové jedlá, robí pre svoju črevnú flóru určite veľa dobrého. Pomocou doplnkov výživy, ktoré obsahujú probiotické baktérie aj prebiotickú vlákninu, je možné opäť regulovať poruchy črevnej flóry.

Dobré črevné baktérie pre zdravý mikrobióm

Akkermansia muciniphila (Regulácia hmotnosti, regenerácia črevnej sliznice, pôsobí proti syndrómu deravého čreva): rezistentný škrob, probiotické baktérie ako L. plantarum, L. rhamnosus, B. breve, B. lactis, B. longum, polypehnoly (brusnice, brusnicový džús, tmavšie Hroznová šťava, hrozno), omega-3 mastné kyseliny (ryby, ľanový olej, repkový olej) Varovanie: Diéta s nízkym obsahom FODMAP („fermentovateľné oligo-, di- a monosacharidy a polyoly“), ktorá môže pomôcť pri syndróme dráždivého čreva, redukuje Akkermansia muciniphilia.

Bacteroidetes (Regulácia hmotnosti): Vyvíja sa dobre s červeným vínom (3 - 4 poháre/týždeň), jablkami, omega-3 mastnými kyselinami (ryby, ľanový olej, repkový olej), ovsenými vločkami, kávou, zeleným čajom, čiernym čajom

Semená bifido (nevyhnutné pre reguláciu imunitného systému, chráni pred obezitou, zápalmi, alergiami a autoimunitnými ochoreniami): Ich rast podporuje: arabská vláknina, zelený čaj, extrakty z grapefruitových semien, celozrnné výrobky, káva, izoflavóny (= fytoestrogény napr. zo sóje alebo Ľanové semienko), kakao, tmavá čokoláda, čučoriedky, červené víno (1 pohár denne), jablkový džús, inulín,

Enterokoky (posilňujú črevnú bariéru, chránia črevo pred kolonizáciou škodlivými choroboplodnými zárodkami, zabezpečujú nízku hodnotu pH v čreve): V ich raste ich podporujú: izoflavóny (= fytoestrogény napr. zo sóje alebo ľanového semena), jablká (2 kusy denne .), Červené víno (1 pohár denne), hroznová šťava

Faecalibacterium prausnitzii (Črevná bariéra, pôsobí proti syndrómu presakovania, chráni pred črevnými chorobami a neurodermatitídou, protizápalovo): Pre tieto baktérie je obzvlášť dôležitý rezistentný škrob. Navyše sa im darí pri inulíne a strave s vysokým obsahom vlákniny. Probiotické baktérie, ako napríklad Bifidobacterium longum a iná probiotka produkujúca acetát (laktobacily, bifido klíčky) stimulujú Faecalibacterium prausnitzii

Baktérie mliečneho kvasenia = Laktobacily (dôležité choroboplodné zárodky pre zdravú črevnú flóru, zaisťujú odolnosť proti stresu, znižujú riziko alergií) sú podporované v ich raste: Celozrnné výrobky, jablká (2 kusy denne), kakao, tmavá čokoláda, čučoriedky, fermentované mliečne výrobky, jablkový džús, hroznová šťava

Prevotella (dôležité pre mozog, nedostatočne zastúpené pri neurodermatitíde): ovsené vločky, otruby, raž, červené víno