Ako sa stravujeme zdravo počas pandémie - Zdraví ako dieťa
Počas tohto neobvyklého a dosť zložitého obdobia, najmä pre rodiny žijúce v panelákoch a pre deti s deťmi, je veľmi ťažké zvládnuť stres z izolácie a dlhých dní. Kompulzívne stravovanie je pasca, ktorá číha na každom rohu v blízkosti kuchyne. Dospelí aj deti, hryzím nepretržite. Pocit hladu je trvalý a vždy ho podporuje skutočnosť, že teraz, priznajme si, sme si všetci vytvorili zásoby, do ktorých sme nevyhnutne a psychologicky veľmi prirodzene vkĺzli. A nejaké „okrúhle“ alebo „nevinné“ sladkosti. Ako sa stravovať zdravo počas pandémie - niekoľko rád od Diany Voicanovej, pediatričky, koordinátorky vzdelávacieho programu výživy pre predškolákov Zdravé ako dieťa.
Je čas sústrediť sa viac na zdravé varenie, na zostavenie prísnejšieho životného programu, je čas striasť prach a vyzliecť si oblečenie ležiace na lekárskom bicykli, aby ste dostali celú cestu. športy, ktoré máme okolo domu, dokonca aj jednoduchý matrac do telocvične. Buďte kreatívni, preskočte lano, použite šnúrky, ak ich nemáte, tancujte, na chodbe nakreslite citrón, improvizujte misky, hádžte ich na šnúrky Vo vedre robte strečing, kľačanie, plávanie, jogu. Pamätáte si na „gumičku“, hru z detstva? Je čas ho priviesť späť medzi nás. Existujú aj iné zabudnuté hry, nevidel som deti, ako sa hrajú na Rays and Hunters, alebo Lands, alebo Castle. Samozrejme to nie sú halové hry, ale dajú sa hrať veľmi dobre, ak máte dvor.
Výzvou dnešných dní izolácie je, ako nás udržiavať vo fyzickej i psychickej kondícii, nepridávať nežiaduce kilá, ktorých sa budeme musieť zbaviť, keď to skončí. a von priamo v zaparenom oblečení pôjdeme opäť do divadla, do kina, na terasu, pôjdeme na dovolenku ›a pôjdeme na pláž.
Stanovte si denný rozvrh
Prvým krokom pred prvým krokom je stanovenie dennej agendy, rozvrhu všetkých aktivít, ktoré plánujete robiť od okamihu, keď sa zobudíte do postele. Aj keď dáte viac, ako stihnete, žiaden problém, prenáša sa do ďalšieho dňa.
Prvým krokom je vytvoriť program jedál a jedál, program napísaný a nalepený na chladničke a na dverách miestnosti. Vyrobte to so všetkými, rodičmi i deťmi a buďte čo najkreatívnejší: nakreslený, farebný, lepený. Ak sú deti malé, skúste použiť symboly, figúrky vystrihnuté z časopisov alebo omaľovánky. Strávte nejaký čas spoločným programom, môže to byť denné alebo dlhodobejšie.
Dodržujte jedlo
Odporúča sa, aby ste počas tohto obdobia mali 5 jedál (3 jedlá a 2 občerstvenie), pretože deň sa zdá byť dlhý a deti vyzerajú byť neustále hladné. Vopred si premyslite, čo budete jesť, a prineste jedlo na prístupnejšiu poličku vo vašej chladničke alebo komore. Môžete robiť "pondelok", "utorok, streda" a tak ďalej od začiatku, alebo si môžete každý deň pripraviť poličku na nasledujúci deň. Neponáhľajte sa (aj tak nikam nechoďte), robte to v pokoji, poraďte všetkým.
Raňajky
Tí, ktorí chodili do škôlky alebo školy, sú zvyknutí vstávať skoro, takže raňajky by mali byť niekde medzi 7.00 a 8.30. Hneď ako sa zobudíte, skúste si dať pohár vody (tesne pred kávou) s plátkom citróna alebo obyčajným; telo sa cez noc dehydratovalo a musí si doplniť zásoby, potom si pripraviť raňajky. Vyberte si potraviny plné živín a zdravé: vajcia, syr, ryby (aj z konzervy), trochu masla, určite trochu zeleniny, mlieko, celozrnné výrobky. Môžete si večer navlhčiť nejaké chia semienka, ktoré môžete na chvíľu spojiť s ovocím a mať tak súčasný príjem bielkovín a vitamínov. Máte to tu.
Môžete si pripraviť palacinky, klasické, americké alebo banánové recepty, ktoré môžete konzumovať napríklad so slanou tvarohovou plnkou s kôprom alebo s džemom alebo čokoládovým krémom alebo jednoducho jednoduché. Nechajte si ich na popoludňajšie občerstvenie, keď ich môžete skombinovať s arašidovým maslom alebo trochou medu a orieškov.
Občerstvenie o 10. hodine
Na desiatu občerstvenie si pripravte ovocie: celé ovocie, hrsť malých bobúľ, sušené ovocie, kompót (najlepšie bez alebo s veľmi malým pridaním cukru) alebo ovocný šalát, naaranžovaný V dúhe za nádej a dôveru, že všetko bude v poriadku.
PrГўnz
Na obed sa vyberte na prípravu polievky s množstvom zeleniny, aj keď je mrazená, je veľmi dobrá, s mäsom alebo bez neho. Ako jediný chod môžete zvoliť krémovú polievku s kyslou smotanou a krutónmi z chleba, ktorý bol sušený v skrini, zdobený zelenými kvetmi v črepníku, alebo môžete k druhému chodu pridať šalát s niekoľkými fazuľami alebo orechmi. kukurica, olivový olej, rôzne semiačka a trochu citrónovej šťavy.
Občerstvenie o 16:00
Na občerstvenie od 16:00 si ráno pripravte zvyšné palacinky alebo do malých misiek naaranžujte predtým hydratované orechy alebo mandle, jogurt a zmrzlinu na rozmaznávanie. Pre deti môžete rýchlo pripraviť puding (v tomto období to môže byť dokonca aj z obálky), ozdobený niekoľkými kúskami ovocia, alebo sendvič s arašidovým maslom a pár plátkami banánu. Plátok olivového a uncového koláča môže byť ďalšou možnosťou alebo brioška so zeleninou alebo ovocím.
Ak ste si počas dňa pripravovali jedlo pre seba, je čas na večeru zapojiť celú rodinu. Vyberte si rybí pokrm, grilované kuracie, hovädzie alebo chudé bravčové mäso, cestoviny alebo pizzu. Aby ste mali zábavnú chvíľu, môžete si pripraviť raclette alebo fondue. Môže byť použitý ako jednoduchý kôň, ak ste si nekúpili špeciálny syr, a mrazená zelenina (môže sa použiť brokolica, karfiol, šampiňóny). Alebo čerstvé, ak prídete na trh blízko domu. Šalát je kedykoľvek vítaný:)
Víkendové menu
Cez víkendy musí byť v ponuke komplikovanejší koláč so smotanou, čokoládou alebo hranolkami, koláčom alebo koláčom. Je to ten okamih na vrchole potravinovej pyramídy, ktorý nám umožňuje rozmaznávať sa a ktorý nám dáva nádej, že existuje, niekde v budúcnosti a okamih, na ktorý sa oplatí čakať. sД l l sДѓrbДѓtorim. Dva dni osláv, v ktorých bude stôl kráľovná, krásne upravený, s bielym obrusom, s príležitostnými taniermi a striebornými príbormi (ak ich máme), oblečenými v šatách Vonku je príjemne, ako jesť v meste. Pridajte kyticu kvetov alebo jednoducho kvitnúci konár, jednoduchú zelenú vetvičku, trs trávy alebo črepníkovú rastlinu.
Užite si každú chvíľu, zdravie a optimizmus, prajem vám!