Ako schudnúť zdravo zdravo a s nízkym obsahom sacharidov - časť II

zdravo

Začal som tu, aby som vám odpovedal na otázku, ako schudnúť zdravo, tým, že vám poviem, čo by ste mali jesť, aby ste schudli a boli zdraví. V sérii týchto článkov budem pokračovať ďalšími užitočnými informáciami, ktoré vám pomôžu pri zdravom stravovacom správaní, ktoré vám pomôže pri chudnutí.

Čo nápoj?

  • VODA - vodu by ste mali piť po celý deň a najmä okolo tréningov. Nie je však potrebné piť veľa naraz, smäd je celkom dobrým indikátorom vašich potrieb
  • ČAJ - je zdravou alternatívou ku káve, má antioxidanty a ak konzumujete zelený čaj, pomáha tiež pri chudnutí spolu s malinovými ketónmi. Písala som o tom tu.
  • Voliteľné: KÁVA - káva je zdravá a plná antioxidantov, ale tí, ktorí sú citliví na kofeín, by sa jej mali vyhnúť. Ja osobne kupujem organickú kávu (nájdete ju v Auchane za rozumnú cenu, asi 23 lei/500 g) a nie kvôli akrylamidu, ktorý obsahuje, ale kvôli skutočnosti, že aby odolávala škodcom, je káva veľmi kontaminovaná pesticídmi a mimoriadne náchylná na napadnutie aflatoxíny, o ktorých som tu obšírne písal.

Vyvarujte sa bublinkovej šťavy, čerstvých potravín, mlieka a piva.

Ako chudnete zdravo? Platí základné pravidlo: nepite a nejedzte prázdne kalórie.

Koľko sacharidov zjeme denne?

Neexistuje jediný recept pre každého. Mnohí sa cítia dobre, keď jedia menej ako 50 gramov sacharidov denne, iní potrebujú viac energie a jedia 150 gramov, čo je stále „málo sacharidov“.

Viac informácií o tom, čo sú sacharidy, nájdete tu.

Ako sprievodca môžete použiť nasledujúce informácie:

  • 10 - 20 gramov denne - extrémne nízka hladina sacharidov, obvyklá v ketogénnych diétach. Prakticky nejete žiadne sacharidy, okrem zeleniny s veľmi nízkym glykemickým indexom. Takýto nízky limit sacharidov je vhodný, ak máte veľa kilogramov na chudnutie, ak máte cukrovku alebo metabolické choroby.
  • 20 - 50 gramov denne - ak chcete rýchlo schudnúť, môžete jesť zeleninu (nie mrkvu, paštrnák, zemiaky) a asi jedno ovocie denne
  • 50 - 150 gramov denne - ak chcete byť zdraví a ľahko a bezpečne schudnúť. Táto hranica sacharidov umožňuje intenzívnu fyzickú aktivitu. Je to „miesto“ pre viac ovocia denne, trochu hnedej ryže alebo zemiakov.

Ak znížite hladinu sacharidov pod 50 gramov denne, nemôžete jesť cukor v akejkoľvek podobe, ani chlieb, cestoviny, cereálie, zemiaky, mrkvu, paštrnák, ovocie (najviac jeden) a ďalšie sacharidy s vysokým glykemickým indexom.

Existuje niekoľko webov a aplikácií pre telefóny, ktoré vám umožňujú merať vaše živiny z toho, čo jete. Používam MyNetDiary.

Upozornenie: Ak máte cukrovku, poraďte sa s lekárom skôr, ako sa rozhodnete pre diétu s veľmi nízkym obsahom sacharidov.

Teraz, keď som to objasnil, čítajte ďalej

Prečo funguje diéta s nízkym obsahom sacharidov?

Ľudia sa po tisíce rokov vyvíjali ako „lovci“. Naša strava prešla drastickými zmenami s revolúciou v poľnohospodárstve, pred 10 000 rokmi. Táto zmena je však malá v porovnaní so zmenami v posledných rokoch, pokiaľ ide o spracované potraviny.

Je jasné, že teraz jeme veľmi odlišne od toho, ako sa stravovali naši predkovia. Stále existujú „primitívne“ populácie, ktoré stále žijú na základe lovu, bez spracovaných potravín, iba so zdravými potravinami. Podľa štúdií majú títo ľudia vynikajúce zdravie a sú bez väčšiny „moderných“ chorôb, ktoré zabíjajú veľa ľudí na planéte.

Výskum ukázal, že keď ľudia jedia potraviny, ktoré zvykli jesť ich predkovia (tiež známe ako paleo diéta), chudnú a ich zdravie sa výrazne zlepšuje. Ďalšie informácie tu a tu.

Zdravé tuky sú pri tomto type stravovania vítané. Omega 3, CLA, olej z tresčej pečene.