Ako si udržať svoju postavu v roku 2013 DIÉTA, ktorá vám umožní jesť, čo chcete, s JEDNOU
Najštýlovejšie ženy na Manhattane v New Yorku odhaľujú svoje stravovacie tajomstvá v rozhovoroch, ktoré spojila americká spisovateľka vo svojej knihe a ukazujú, že aby sme boli v kondícii, môžeme jesť, čo chceme, kedy chceme, pokiaľ rešpektujeme iba jednu podmienku.
Ako si udržať svoju postavu v roku 2013: DIÉTA, ktorá vám umožní jesť, čo chcete, s JEDNOU podmienkou (Obrázok: Shutterstock)
Jedzte, čo chcete, nehladujte a nevzdávajte sa všetkého, čo má v názve slovo „diéta“, hovorí Eileen Daspin, newyorská spisovateľka, ktorá pohovorila s niekoľkými mladými ženami v americkej metropole, aby zistila tajomstvá ich postavy v prostredí, kde je jedlo a varenie zaujíma dôležité miesto v životnom štýle, niekedy sa dostáva do fázy posadnutosti.
Podmienka je jedna, poznamenal pisateľ: pri každom jedle musíme nechať časť nedokončenú.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Vynálezca vakcíny Covid-19 vie, kedy sa život vráti do normálu. "Som si veľmi istý"
Ion Cristoiu: Za požiar je zodpovedný štát
HOROSKOP 16. novembra - Týmto znameniam dôverujú nesprávni ľudia. Kto riskuje, že ich sklame
Kedy sa život vráti do normálu? Odpoveď jedného z tvorcov vakcíny proti COVID-19 vyrobenej spoločnosťou BioNTech - Pfizer
Obyvatelia Manhattanu, ktorí dodržiavajú diéty, sa neboja jedla, hovorí autor; naopak, milujem ju. Reštaurácie, kulinárske veľtrhy, kuchyne, obsesie spojené s prípravou vynikajúcich jedál zdôrazňujú úroveň, v ktorej je jedlo v tejto oblasti oceňované., píše Daily Mail.
Takže: „Ako sa ženy na Manhattane udržiavajú v kondícii?“ bola otázka, vďaka ktorej Eileen Daspin hovorila s „každou vychudnutou, fit a štýlovou ženou“ okolo seba. Spisovateľ požiadal 25 takýchto žien vrátane novinárok, herečiek a marketingových riaditeľiek, aby si viedli denník svojho režimu.
Krátka verzia výsledkov pohovoru môže byť podľa Eileen nasledovná: "Jedz dobre, ale nie príliš. Kráčaj ako maniak. Varte doma. Zakaždým si nechajte niečo na tanieri. Ďakujem za vašu sladkú chuť." Najdôležitejšia podmienka
Po 25 rozhovoroch extrahovala aj Eileen Daspin súbor podrobných pravidiel, ako viesť zdravý životný štýl a udržiavať si postavu bez toho, aby ste sa vzdali svojich obľúbených jedál:
Jedzte, na čo máte chuť.
Jedzte, len keď máte hlad.
Nejedzte príliš veľa. Poznámky do denníka žien, s ktorými Eileen pohovorila, zvyčajne pozostávali z malého a konkrétneho množstva: 40 gramov kuracích pŕs; čokoládová tyčinka; 90 mililitrov červeného vína; 80 gramov manga; 80 gramov šalátu z červenej repy; 75-100 gramov lososa a 100-175 gramov cestovín. Kľúčom k regulácii hmotnosti je presnosť množstva skonzumovaného jedla, tvrdí autorka.
Nehladovať Keď niekam idete, nezabudnite mať so sebou občerstvenie: energetické tyčinky, mandle, sušienky alebo praclíky a sušené ovocie. Na Manhattane je najdôležitejšie udržiavať hladinu cukru v krvi, a preto sú stravovacie návyky špecifické pre obyvateľov tejto oblasti štruktúrované vo forme malých jedál a občerstvenia.
Jedzte to, čo vaše telo vyžaduje. To, že je 8 ráno, ešte neznamená, že nemôžete jesť vajcia alebo ovocie. A o polnoci nie je misa s cereálnymi müsli vôbec zakázaná.
Snažte sa formovať návyky, jedzte to isté niekoľko dní po sebe.
Ponechajte jednoduché ponuky. Príliš veľká rozmanitosť môže byť škodlivá, pretože konzumuje príliš veľa jedla.
Odporúča sa jesť celozrnné výrobky: quinoa, pšenica, raž. Ženy na Manhattane, ktoré hovorili s Eileen Daspinovou, opísali stravu bohatú na sacharidy: viac ako polovica konzumovala pečivo na raňajky, obed a večeru. Jedna tretina z nich podávala rovnaký druh produktu ako občerstvenie medzi jedlami. Najobľúbenejšou súčasťou večerného jedla boli cestoviny alebo ryža.
Jedzte veľa zeleniny. Najlepším priateľom týchto žien bol šalát, ktorý zodpovedá aj pravidlu jednoduchého jedálneho lístka. Bolo to tiež najobľúbenejšie jedlo na obed a na večeru bolo prekonané vo frekvencii konzumácie iba cestovín a ryže.
Vzdajte sa rýchleho občerstvenia. Ženy na Manhattane uviedli, že sa úplne vyhýbajú jedlám KFC a McDonald’s.
Zahŕňa cvičenie zamerané na životný štýl. Niektoré z opýtaných žien uviedli, že majú každý deň rôzne aktivity: hodiny jogy, fitnes a bicyklovanie. Okrem toho denne prejdem 3 až 5 kilometrov. Napríklad Sarah Jessica Parker, ktorá tiež žije na Manhattane, hovorí, že aby zostala fit, vyberie si namiesto výťahu schody hore a dole.
„Správna strava“ neznamená iba grilované ryby a špenát, tvrdí americký spisovateľ, ale odkazuje na vyváženú stravu, ktorá vás udrží v kondícii a umožní vám podvádzať. Jesť puding je v poriadku. Mnoho žien v knihe priznalo, že večeru dokončili dezertom, polovica z nich podávala dezert na obed. Tajomstvom je nepreháňať to.
Pokiaľ ide o kalórie, alkohol sa neodporúča. Ale psychologicky a emocionálne povedané, pohár vína je presne to, čo na konci dňa potrebujete.
Nakupujte výrobky v malom množstve. To vám pomôže kontrolovať vaše porcie a lepšie si uvedomovať, čo jete.
Nezdržuj sa. Namiesto zvažovania alebo vytvárania tabu ich zahrňte do svojho jedálnička štruktúrovaným spôsobom. 100 gramové balíčky sladkostí, ako sú hrozienka pokryté čokoládou, majte poruke.
Je dobré nakupovať v malom množstve, ale často. Žiadna zo žien, ktoré sa zúčastnili pohovorov, nechodí nakupovať raz týždenne. Je to spôsobené hlavne malými rozmermi manhattanských kuchýň - nedostatkom miesta na uskladnenie mnohých výrobkov - a skutočnosťou, že len málo Newyorčanov má autá. Ľudia tiež nakupujú častejšie, pretože uprednostňujú prísady veľmi čerstvé.
Pri každom jedle nechajte trochu na tanieri. Môže to byť len omrvinka - je potrebné si uvedomiť, že ste nedokončili celú porciu.