Ako udržiavať jedlo dlhšie čerstvé Užitočné tipy

Tieto praktické nápady vám pomôžu predĺžiť trvanlivosť vašich výrobkov, ušetriť miesto, ale tiež udržať výživové vlastnosti potravín čo najdlhšie neporušené.

užitočné

Cibuľu uchovávajte v hodvábnych pančuchách a medzi kúskami cibule uviažte uzol. Takto budete schopní udržať cibuľu až 8 mesiacov, dobre vetranú a bez stláčania.

2. Zemiaky, cibuľa a jablká

Táto zelenina sa vždy chová oddelene. Ak ich budete držať pohromade, budú sa rozkladať oveľa rýchlejšie. Takáto polica vám pomôže ich správne udržiavať. Zemiaky, chované v tme, nebudú pučať a nezozelenia sa.

3. ovocie

Keď kupujete ovocie, napríklad jahody, ihneď ich vložte do misky s vodou a octom v pomere 10: 1, po 5 minútach vodu vypustite cez sitko. To neutralizuje mnoho baktérií a udrží ovocie dlhšie čerstvé.

4. med

Med vydrží dlhšie, ak ho budete uchovávať v sklenenej nádobe na chladnom mieste. V skutočnosti sa med považuje za produkt s najdlhšou trvanlivosťou.

5. vajcia

Vajcia môžu byť zmrazené. Rozbite ich na ľadovú formu, posypte ich trochou cukru alebo soli, aby ste zabránili granulácii, a potom ich podľa potreby použite na varenie.

6. Paradajková omáčka

Môže byť tiež vložený do vrecka a zmrazený. Po hodine ho môžete vybaviť rukoväťou noža a omáčku potom odložiť späť do chladničky.

7. bylinky

Zelení je možné zmraziť na olivovom oleji veľmi dlho.

8. banány

Banánové šupky by mali byť zabalené do potravinovej fólie, aby tak rýchlo nestmavli.

9. Zeler, brokolica a šalát

Táto zelenina vydrží dlhšie čerstvá, ak ju budete uchovávať v hliníkovej fólii v chladničke.

10. Zelenina

Zeleninu je možné zmraziť až po priechode horúcou vodou, takže vydrží dlhšie.

11. Šalát

Šalátové listy budú čerstvé dlhšie, ak sú zabalené v papierovej utierke, ktorá absorbuje vlhkosť.

12. Jablká

Jablká vydržia dlho a v chladničke môžu zostať 6 mesiacov. Musíte len odstrániť poškodené, aby nepôsobili na ostatných.

13. Mrkva

Dlhodobo držia v piesku a v tme.

14. Mleté mäso

Rovnako ako paradajková omáčka, aj mäso je možné po niekoľkých hodinách zmraziť - vybrať a porciovať a potom opäť zmraziť.

15. Konzervovaný syr

Vydrží dlhšie, ak sa dá viečkom nadol.

16. Sklenené nádoby namiesto plastových panvíc

Používajte sklenené nádoby a výrobky vydržia dlhšie.

17. Syr

Skladujte syr v špeciálnom papieri, vydrží dlhšie a nenasiakne plastovou vôňou.

18. Ananás

Odstráňte listy a na vrch položte ananás, vydrží dlhšie.

19. Zelená cibuľa

Vložte zelenú cibuľu do vody a nechajte ju dorásť, keď ju potrebujete - bude svieža a chrumkavá.

20. Torta

Bude svieža, ak sú narezané časti pokryté krajcami chleba. Zadržia vlhkosť na vzduchu a zároveň zabránia vysušeniu koláča.