Ako vyzerá ideálna vegetariánska strava

Ako vyzerá ideálna vegetariánska strava?

A pestrá vegetariánska strava udržuje vás zdravým a fit tým, že robíte poskytuje všetky základné živiny a dodáva telu ochranné látky.

strava

Pravidlo: „farebnejšie“, tým lepšie! Markus Keller a Claus Leitzmann, odborníci na výživu na báze Giessen, vyvinuli výživovú pyramídu, ktorá graficky sumarizuje odporúčania pre optimálnu vegetariánsku stravu.

V súlade s tým, forma hojne zelenina a ovocie the Základňa. To pomáha pri výbere Princíp semaforu: Žltá, červená a zelená zelenina a ovocie vyústi do jedného ideálny mix vitamínov, minerálov a sekundárnych rastlinných látok.

Veľa je v celozrnných výrobkoch a zemiakoch Vlákno, tie pre jedného dlhá sýtosť starať sa. Dobrým zdrojom bielkovín sú strukoviny a sójové výrobky, ale aj mlieko a mliečne výrobky. A Hrsť orechov denne je zdravé opatrenie.

Odborník na zdravie Dr. Radí Nikolaus Landbeck, častejšie vlašské orechy papať. dodajú veľa omega-3 mastných kyselín, ktoré udržujú zdravé cievy a môžu zabrániť infarktu.

Keď už hovoríme o tuku: 2 - 4 polievkové lyžice za studena lisovaných rastlinných olejov denne poskytujú dostatok esenciálnych mastných kyselín.

SZO Vajcia jej, mala by nie viac ako 2-3 kusy týždenne Užite si to. Pre dospievajúcich podľa Dr. Nikolaus Landbeck môžu byť navyše dve vajcia.

Tiež: veľa pite! Najmenej jeden a pol litra vody denne zabezpečiť vyváženú rovnováhu tekutín.

Kohútik alebo minerálna voda sú tým najlepším prostriedkom na potlačenie smädu, množstvo, ktoré vypijete, môže doplniť nesladené ovocie alebo bylinkový čaj.

Tip od odborníka na zdravie Dr. Nikolaus Landbeck:

bylinkový čaj tiež funguje vyvažovanie na metabolizmus. Môže ho použiť ktokoľvek s citlivým žalúdkom Zabráňte podráždeniu slizníc.