Ako vzniká nadváha EDEKA
Prezentované vašimi odborníkmi EDEKA.
Tu vám naši odborníci z EDEKA so svojimi sústredenými znalosťami z oblasti výživy, varenia, zeleniny a ovocia, ako aj mäsa a vína odpovedali na vaše otázky.
Ako vzniká obezita?
Birthe Wulf
Za vznik obezity sú spravidla zodpovedné tri faktory: dispozícia, nesprávna strava a nedostatok pohybu. Určitá genetická predispozícia môže zabezpečiť, že niektorí ľudia sú obzvlášť dobrí v ukladaní tukov. To neznamená, že tieto takzvané dobré prevádzače krmiva majú automaticky nadváhu, ale riziko toho sa zvyšuje.
S predispozíciou alebo bez nej: tí, ktorí prijímajú viac energie vo forme kalórií, ako spotrebujú počas dlhšieho časového obdobia, priberajú na váhe. Telo si prebytočnú energiu ukladá ako tukové zásoby v prípade núdze. To je dôležité a užitočné, keď skutočne nastane čas núdze. Ak sa tak nestane, tukové zásoby sa zväčšujú a zväčšuje sa obezita. S kalkulačkou energetickej náročnosti EDEKA môžete sami odhadnúť svoju dennú energetickú potrebu.
Veľmi kalorická strava s príliš veľkým počtom hotových jedál, sladkých a mastných pochutín, alkoholu, rýchleho občerstvenia, klobás a mäsových výrobkov sa dá vyvážiť iba dlhodobým dostatočným cvičením. Preto sa významne podieľa na tvorbe príliš veľa tukových zásob.
Ale aj tí, ktorí nejedia často kalorické jedlá, môžu z dlhodobého hľadiska pribrať. Týka sa to napríklad ľudí, ktorí hlavne za prácou sedia za pracovnými stolmi a svoj voľný čas najradšej trávia na pohovke. Ťažko sa hýbete a spálite menej kalórií. Ak sú však stravovacie návyky stále rovnaké, aké boli, keď ste boli aktívnejší, môžete tukové zásoby postupne zvyšovať.
Ak je možné ako príčinu vylúčiť nedostatok pohybu a nesprávnu stravu, môžu k obezite občas viesť aj ďalšie faktory. S nárastom hmotnosti sú často spojené niektoré choroby, ako je hypotyreóza, poruchy kortizolovej rovnováhy alebo určité metabolické poruchy. Niektoré lieky môžu tiež podporovať priberanie ako vedľajší účinok.
Aby sa zabránilo obezite, odporúča sa pestrá a vyvážená strava s množstvom ovocia a zeleniny, čerstvých surovín, kvalitného chudého mäsa a rýb, ako aj celozrnných výrobkov. Potravinová pyramída EDEKA vám pomôže zostaviť vyvážený jedálny lístok. Mixovací tanier EDEKA poskytuje orientáciu na zostavovanie jednotlivých jedál.
Mali by ste sa ubezpečiť, že máte dostatok pohybu. Napríklad môžete častejšie chodiť, jazdiť na bicykli alebo chodiť po schodoch. Ideálne je nájsť si šport, ktorý vás baví, a tráviť voľný čas častejším cvičením.
V neposlednom rade môže k obezite viesť aj neustály stres. V takom prípade si urobte zámerné relaxačné prestávky. Pomôcť môžu aj určité rituály, napríklad prechádzka počas obedňajšej prestávky, šálka čaju po práci alebo cvičenie jogy pred spaním, pomocou ktorých vytvoríte malé oázy pokoja.