Ako znížiť kalórie v ryži varením
Štvrťstoročie s Pro TV. Stanica uvádza na trh časovú kapsulu s okamihmi a postavami, ktoré sa zapísali do histórie
Dana Budeanu, kyslé poznámky okolo zimných prázdnin: „Všetky deti si kupujú vianočné ozdoby“
Psycho-diéta, metóda, ktorá obnoví vašu postavu, bez počítania kalórií a bez športu až do vyčerpania
Aký búrlivý život viedli drzé dievčatá. Od slávy cez depresie, anorexiu a problémy s peniazmi
Ryža je jednou z najkonzumovanejších potravín na planéte, môže však ohroziť vašu postavu. Naučte sa, ako varením znížiť kalórie v ryži!
Častá konzumácia bielej ryže je spojená s nástupom cukrovky, pretože hrsť ryže má takmer 200 kalórií, ktoré sa premieňajú na cukry a potom na tukové zásoby.
Existuje však spôsob, ako môžete obmedziť počet kalórií v ryži a zmeniť ju na zdravé jedlo. Týmto procesom sa počet kalórií v ryži zníži na polovicu a navyše bude mať veľa zdravotných výhod.
Musíte len prevariť vodu. Keď začne vrieť, pridáme 1 lyžicu kokosového oleja, potom vložíme umytú ryžu. Uvaríme ju, necháme vychladnúť a odložíme do chladničky na 12 hodín.
Nižší počet kalórií pochádza zo spôsobu, akým sa škrob v ryži premieňa na glukózu a potom na glykogén. Glykogén potrebuje na asimiláciu tela menej času. Aj napriek tomu sa však odporúča cvičiť čo najviac, ak sme konzumentmi ryže, pretože prebytočný glykogén sa v tele premieňa na tukové zásoby.
Ak do vody pred ryžou pridáte lipidy, napríklad kokosový olej, a ryžu po uvarení ochladíte, zmení sa jej chemické zloženie a bude výživnejšia. Okrem toho bude ľahšie stráviteľné.
Rovnaký trik možno použiť na zníženie počtu kalórií v škrobových potravinách, ako sú zemiaky a hrášok.