Aktuálny trend Ketogénna strava; BARMER eMagazine
Top alebo flop? Ketogénna diéta

Po nízkom obsahu sacharidov (málo sacharidov) nie je v súčasnosti trendom žiadny sacharid (žiadne kohenhydráty), pretože ketogénna strava prekvitala do populárnej formy výživy. Termín ketogénny je odvodený od ketózy, iného slova pre metabolizmus hladovania, ktoré ľudia dostanú, keď skonzumujú iba pár sacharidov. Namiesto cereálií je v ponuke chlieb, cestoviny, ryža a zemiaky, červené a biele mäso s množstvom bielkovín, sójové mlieko, vajcia, syr, ovocie (černice, maliny, jahody), zelenina (špenát, kyslá kapusta, uhorka, brokolica) a šampiňóny. Údajné výhody sú zdôraznené na zodpovedajúcich internetových fórach, takže pomocou keta môžete enormne schudnúť a optimalizovať svoj metabolizmus. To druhé je obzvlášť zaujímavé pre vytrvalostných športovcov, pretože tuky sú dostupné v neobmedzenom množstve ako nosiče energie. Kritici poukazujú na nedostatok štúdií a príznaky nedostatku strachu. Ak si chcete vytvoriť vlastný obrázok, nájdete ho tu Ďalšie informácie.