Akú úlohu majú črevné baktérie pri obezite; Mesto zdravia Berlín
Črevná flóra a hmotnosť spolu súvisia
Výskum ukázal, že zloženie črevných baktérií sa u štíhlych a obéznych ľudí líši. Vynára sa preto otázka, či zmeny v črevnom mikrobióme zvyšujú pravdepodobnosť vzniku závažnej obezity. Avšak naopak, obezita mohla viesť aj k zmene črevnej flóry.
Dosiaľ teda nebolo jednoznačne objasnené, či „dobré prevádzače krmiva“ skutočne existujú, ale dôkazov o tom je čoraz viac. Pred štyrmi rokmi dokázali vedci z medzinárodných výskumných skupín preukázať, že ľudí možno klasifikovať podľa troch druhov čriev, ktoré sa okrem iného líšia v tom, ako úspešne môžu získavať energiu z potravy. Napríklad obézni ľudia majú v črevách zvýšený počet bakteriálnych kmeňov, ktoré môžu tiež získavať energiu z ťažko stráviteľných sacharidov. Aj u ľudí s normálnou hmotnosťou sa počet týchto baktérií zvyšuje, ak sa prejedajú. To znamená, že kto zje viac, použije jedlo lepšie - začína sa skutočný začarovaný kruh.
Baktérie proti obezite?
Iba nedávno tiež lekári z univerzity v Hohenheime skúmali, ako črevná flóra ovplyvňuje váhu. „Je čoraz jasnejšie, že za úspech diéty je čiastočne zodpovedná určitá bakteriálna konštelácia,“ hovorí profesor Stephan C. Bischoff, vedúci Inštitútu pre výživovú medicínu. Ďalšie štúdie preukázali, že časté používanie antibiotík u malých detí narúša črevnú flóru a že postihnutí majú sklon k neskoršej nadváhe. Aj u dospelých môžu antibiotiká často časom zmeniť zloženie črevných baktérií - to však zjavne nemá žiadny vplyv na hmotnosť.
Či ďalšie podávanie určitých baktérií, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v probiotických látkach, môžu proti obezite pôsobiť, je „stále čistá teória“, povedal Bischoff. „To je potrebné preskúmať v klinických štúdiách, pretože to neznamená, že poznáme všetky typy baktérií, ktoré sa podieľajú na úspechu chudnutia.“ Probiotikum je možné len vtedy, keď je analyzovaný počet, funkcia a interakcia baktérií. Vypracujte režim, ktorý prispieva k chudnutiu.
Vplyv črevných baktérií závisí aj od genetického pozadia
Vedci z Helmholtz Zentrum München tiež skúmali, aký silný vplyv má črevný mikrobióm na vznik obezity. Pri tom spočiatku dokázali, že pomer črevných baktérií je možné veľmi ľahko ovplyvniť jedlom. Podľa autora štúdie Dr. Siegfried Ussar, účinky týchto zmien na organizmus závisia vo veľkej miere od genetických požiadaviek jednotlivca.
Vedci pre svoju štúdiu skúmali zvieratá s metabolickými vlastnosťami, ktoré boli geneticky programované rôznymi spôsobmi. „Je zaujímavé, že zmeny stravovania a životného prostredia viedli k zníženiu obezity v určitej genetickej situácii,“ opisuje Ussar. „Ak je genetické pozadie odlišné, nové prostredie už prestáva hrať úlohu.“ Vedci preto predpokladajú, že zmenené zloženie črevných baktérií má skutočne vplyv na nadváhu a obezitu, ale sila tohto účinku závisí od genetiky. . Podľa názoru autorov štúdie to ukazuje, aké dôležité je pri liečbe obezity zamerať sa aj na individuálne genetické pozadie príjemcu.