Akú veľkú moc majú exotické bobule a semenné plody BR24

Video už nie je k dispozícii

Toto video sa, bohužiaľ, nepodarilo načítať, pretože už nie je k dispozícii.

Značky

Akú superveľmoc majú exotické bobule a semená?

Podľa reklamy sú „superpotraviny“ potraviny, ktoré sú údajne obzvlášť bohaté na živiny. Tieto bobule, semená a riasy sú novým trendom v ekologickom priemysle. Pozitívny účinok je však kontroverzný.

Superpotraviny sú jedlá, o ktorých sa hovorí, že dokážu viac ako iné, obzvlášť výživné, prírodné a exotické, ako sú goji bobule z Ďalekého východu alebo plody palmy acai, obľúbená je aj bobuľová šťava aronia.

Všetky tieto položky nájdete v bio supermarketoch, teraz väčšinou v každom dobre zásobenom obchode s potravinami.

Ošiaľ okolo superpotraviny

Momentálne je na poličke so superpotravinami jednoznačne hviezda: Chia semienka. Starí Aztékovia údajne papali chia semená bohaté na bielkoviny. Čo je zlé na celej vlne superpotravín? Odborníci na potraviny ako Stefanie Metty sú voči tomuto humbuku dosť kritickí; Za superpotravinou stojí predovšetkým jedna vec: marketing.

Ak s ním budete piť príliš málo, hrozí vám dokonca zápcha. Chia semienka nie sú práve lacné. Oveľa lacnejšia ľanová semena o jednu policu ďalej pravdepodobne slúži tomu istému účelu.

Balenie sušených bobúľ goji stojí takmer 8 eur; exotické bobule bohaté na vitamín C sú skutočnou studňou mladosti. Čerstvá zelenina, najlepšie z regiónu, hovorí Stefanie Metty, je rovnako zdravá ako superpotravina, a preto si tento titul zaslúži.