Aký nebezpečný je glyfosát

Glyfosát je vždy na očiach verejnosti. | Foto: dpa

glyfosát

Pesticídy

Je to najbežnejšie používaný herbicíd na svete. Ochrancovia životného prostredia varujú pred nebezpečenstvom pre životné prostredie a zdravie. O čom to vlastne je? Tento text je dlhý, ale potom skutočne viete, o čo ide.

Skokové štítky článku:

obsah

  • O čom je debata o glyfosáte?
  • Čo nový rozsudok z USA?
  • Čo je a čo glyfosát?
  • Glyfosát je karcinogénny?
  • Aké dôveryhodné sú argumenty na oboch stranách?
  • Koľko sú potraviny kontaminované glyfosátom?
  • Aké sú dôsledky glyfosátu pre životné prostredie?
  • Mali by ste sa zaobísť bez glyfosátu?
  • O čom je debata o glyfosáte?
  • Čo nový rozsudok z USA?
  • Čo je a čo glyfosát?
  • Glyfosát je karcinogénny?
  • Aké dôveryhodné sú argumenty na oboch stranách?
  • Koľko sú potraviny kontaminované glyfosátom?
  • Aké sú dôsledky glyfosátu pre životné prostredie?
  • Mali by ste sa zaobísť bez glyfosátu?

Sekcia článku: O čom je debata o glyfosáte?

O čom je debata o glyfosáte?

„Pravdepodobne karcinogénny“

Po vyšetrovaní medzinárodnou agentúrou pre výskum rakoviny pod záštitou Svetovej zdravotníckej organizácie glyfosát ako „Pravdepodobne karcinogénny“ klasifikovaní, mnoho ochrancov životného prostredia a kritikov sa Vinia glyfosát z mnohých pacientov s rakovinou a z dlhodobých vplyvov na životné prostredie, ako je napríklad úbytok hmyzu. Mnoho následných klasifikácií a štúdií je však v rozpore s rizikom rakoviny pre ľudí.

Diskusia o glyfosáte bola dlho otázkou viery. Tu sú fakty.

Sekcia článku: Čo nové rozhodnutie z USA?

Čo nový rozsudok z USA?

Edwin Hardemann žil na 56 akroch pôdy so svojou manželkou v okrese Sonoma v Kalifornii. V rokoch 1986 až 2012 používal na boj proti burinám herbicíd Roundup s účinnou látkou glyfosát od dcérskej spoločnosti Bayer, spoločnosť Monsanto. Vo februári 2015 bola 70-ročnej pacientke diagnostikovaná B-bunková ne-Hodgkinova lymfóm.

Laická porota s jednomyseľným úsudkom

V tomto procese sa laická porota po prezentácii jednotlivých pozícií vedcami jednomyseľne zhodla na tom, že Roundup založený na glyfosáte od spoločnosti Monsanto je hlavným faktorom Hardemanovej rakoviny. V druhej fáze procesu je potrebné objasniť, do akej miery Monsanto zakrylo nebezpečenstvo účinnej látky.

„Divízia, ako je to v prípade Ameriky, v ktorej sa až doteraz rozhodovalo iba o tom, či je príčinou rakoviny rakovina zabijakov burín, a v druhej časti procesu sa rozhoduje, či môže byť za rakovinu zodpovedná aj spoločnosť Monsanto, je v Nemecku nemysliteľné. Nemecké procesné právo takisto neustanovuje účasť laikov, “uviedol tlačový hovorca ministerstva spravodlivosti Severného Porýnia-Vestfálska Ralf Herrenbrück.

Veľmi dôležité: Glyfosát klasifikovala laická porota v americkom procese ako karcinogénny. Nejde o rozhodnutie založené na dôkazoch. Veda naďalej bojuje s konečným hodnotením.

Sekcia článku: Čo je a čo vyrába glyfosát?

Čo je a čo glyfosát?

Glyfosát je veľmi podobný prírodnému enzýmu

Náprava nastáva ako kyselina alebo soľ a napáda tzv Shikimate cyklus v rastlinách. Účinná látka je natoľko podobná prírodnému rastlinnému enzýmu nazývanému EPSPS, že ju môže blokovať. Bez enzýmu už rastliny a mnohé mikroorganizmy nemôžu vytvárať dôležité aminokyseliny a zomierať.

Najmä v poľnohospodárstve, kde sa používalo a používa najväčšie množstvo glyfosátu, má toto činidlo požadované vlastnosti. Je ťažko prchavý a tak podľa toho, ako je striekaný, zostáva veľmi blízko poľa. V Európe sa zvyčajné pesticídy zvyčajne postrekujú na poliach traktormi:

Lietadlá sa používajú aj v iných krajinách. To znamená, že agent je možné detekovať aj ďalej, za okraj poľa. Vyhlásenia o bezpečnej alebo bezpečnej vzdialenosti sa pohybujú od niekoľkých metrov, v ktorých je možné zistiť iba niekoľko percent, a až 1 200 metrov za bezpečnú nárazníkovú zónu.

Farmári prinášajú prostriedky pred sejbou o. S glyfosátom najskôr zabijete všetky buriny a potom môžete pestovať požadované plodiny. Inak by tiež zomreli plodiny. Krátko po zasiatí sa môžu tiež ošetriť nové alebo len klíčiace buriny. Prísady, ako sú zmáčadlá, znamenajú, že rastliny, ktoré sa majú ošetrovať, prichádzajú do styku s herbicídom, pretože glyfosát sa do miesta účinku dostane iba cez zelené časti rastliny.

Obmedzenia v Nemecku

V Nemecku je použitie legálne obmedzené na dvakrát ročne. Tieto dve žiadosti nesmú byť podané do 90 dní. V Nemecku tiež existuje maximálne množstvo ročne a hektár 3,6 kg. V iných krajinách sa glyfosát môže používať niekoľkokrát do roka a robí sa to aj v praxi. Väčšina poľnohospodárov používa celkový herbicíd raz ročne alebo menej, čo ukazujú čísla z roku 2015. Celková spotreba v súčasnosti klesá.

Sekcia článku: Je glyfosát karcinogén?

Glyfosát je karcinogénny?

Vedecké štúdie to však urobili rôzne výsledky zobrazené. V mnohých prípadoch ide o laboratórne testy, pri ktorých malé zvieratá prišli do styku s účinnou látkou alebo produktmi glyfosátu. To malo niekedy za následok častejšie rakoviny, kratšie obdobia tehotenstva, účinky na endokrinný systém alebo malformácie. V zásade existuje problém so štúdiami, že pokusy na zvieratách nemožno preniesť z jedného na jeden na človeka, alebo že pozorovacie štúdie na ľuďoch môžu skresliť výsledky a ich interpretáciu pre mnoho faktorov.

„Pravdepodobne karcinogénne“ alebo nie?

V roku 2015 medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny (IARC), ktorá patrí do Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO), po rozsiahlom výskume mnohých verejných štúdií o glyfosáte, konečnej analýze nebezpečnosti. Usúdila, že glyofzát je pre ľudí „Pravdepodobne karcinogénny“ byť. Dôkazy o tom sú „obmedzené“. O toxicite pri testoch na zvieratách a bunkách však existujú „dostatočné dôkazy“.

Agentúra, ktorá sa opakovane postavila proti iným oficiálnym hodnoteniam, bola legitimitou mnohých kritikov, aby pokračovali v konaní proti glyfosátu. Ďalej mnoho ďalších inštitútov uskutočnilo analýzu založenú na dostupných štúdiách a údajoch. Nasledujúce ústavy a orgány považujú glyfosát za ľudský nie je karcinogénny:

Výsledky, ktoré si na prvý pohľad protirečia, sú založené na zásadne odlišných metódach a cieľoch. IARC skúma, či sú látky všeobecne toxické. Klasifikácia glyfosátu ako „pravdepodobne karcinogénneho“ znamená iba to, že existuje zásadné riziko rakoviny. Táto kategória tiež uvádza surové a spracované mäso alebo teplé nápoje. IARC však neposudzuje riziko rakoviny na základe skutočnej dávky, s ktorou ľudia prichádzajú do styku.

Okrem toho IARC preskúmala obe štúdie, v ktorých sa použila čistá účinná látka glyfosát, a glyfosát v spotrebných výrobkoch, ako je Roundup, ktoré tiež obsahujú ďalšie prísady.

Správa BfR

Nemecký spolkový inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) s následným hodnotením niekoľkých stoviek štúdií a pôvodných údajov o testoch výrobcu skúmal skutočné riziko, ktoré predstavuje praktické koncentrácie pochádza z každodenného života. Dalo by sa teda povedať: IARC určuje, či existuje všeobecné riziko. BfR a ďalší chcú zistiť, kedy je zdravie skutočne ohrozené.

BfR nehodnotil niektoré zo štúdií na zvieratách ako zmysluplné, pretože použité koncentrácie boli príliš vysoké. To platilo napríklad pre štúdie, v ktorých samice vykazovali príznaky intoxikácie pri vysokých dávkach glyfosátu a u novorodencov sa vyskytli malformácie. BfR a IARC klasifikovali a vážili štúdie na zvieratách odlišne. Existujú dôvody pre obidve.

Podľa BfR sú karcinogénne účinky možné aj vtedy, ak existujú interakcie medzi glyfosátom a/alebo inými herbicídnymi látkami, za ktoré môžu byť tiež zodpovedné jednotlivé zložky. Nezdá sa, že to hovorí v prospech použitia celého herbicídu, ale mohol by to byť problém so zmesou, a nie so samotnou surovinou glyfosátom. To by si vyžadovalo ďalšie štúdie.

Podľa BfR viac ako 1000 vedeckých štúdií skúmané spolu. Na základe toho je pre cudzincov ťažko možné urobiť vlastné vyhlásenie o toxicite a karcinogénnych účinkoch.

Dalo by sa povedať: jeden alebo druhý záver možno v niektorých prípadoch vyvodiť z existujúcich údajov o štatistike. Nakoniec, BfR a mnoho ďalších inštitútov hovorí: Glyfosát je pre ľudí nie je karcinogénny, ak sa prijíma potravou. Koncentrácie alebo množstvá sú na to príliš nízke. Výrok IARC môže byť zároveň správny, ale pre koncového používateľa nemusí hrať žiadnu rolu.

Okrem toho existujú aj štúdie o farmároch a iných ľuďoch, ktorí prišli do styku so samotným herbicídom. Vo svojom hodnotení JMPR cituje jednotlivé štúdie, ktoré skúmali súvislosť medzi takzvaným non-Hodgkinovým lymfómom (NHL) a glyfosátom. Niekoľko štúdií preukázalo štatisticky významné častejšie rakovinové ochorenie u tých testovaných osôb, ktoré užívali glyfosát, v porovnaní s tými, ktorí ho nikdy neužívali. Riziko pre NHL bolo asi dvakrát väčšie.

Najkomplexnejšia kohortová štúdia o účinkoch na zdravie v poľnohospodárstve bola zverejnená v roku 2015. Štúdia, ktorej sa zúčastnilo takmer 60 000 poľnohospodárov v Iowe a Severnej Karolíne, nepreukázala žiadne štatisticky významné asociácie pre NHL ani pre iné subjekty. To by teda hovorilo proti karcinogénnym interakciám alebo účinkom spôsobeným prísadami v produktoch glyfosátu.

S týmto výsledkom a ďalšími štúdiami nemožno zvýšený počet prípadov v Argentíne jednoznačne spojiť s glyfosátom. Ďalšou možnou príčinou môže byť nesprávne použitie finančných prostriedkov. Napríklad poľnohospodári mohli ignorovať bezpečnostné pokyny a aplikovať produkt príliš blízko k vodným zdrojom alebo mohli s produktom neustále prichádzať do styku vo vyšších koncentráciách. Príliš časté používanie je tiež podozrivé z podpory výskytu chorôb.

Je tiež možné, že použitie herbicídov v lietadlách, ktoré distribuujú prostriedky o niečo ďalej do blízkosti polí, ovplyvnilo civilné obyvateľstvo. Nachádza sa v rôznych správach a dokumentácii.