Aký olejový ocot na šalát; Fórum na chudnutie stravy
Sonja35
Teraz k mojej otázke, ktorý olej by ste mi odporučili do šalátov pri diéte, ktorá nemá toľko kalórií, ale je zdravá, je to skôr repkový olej (za studena lisovaný je číry) alebo skôr ľanový olej.?
Môžete použiť ľanový olej do šalátov?
Rovnaká otázka platí aj pre ocot, vrátane tých, ktoré sú vhodné na stravu
Vopred ďakujem.
Zajac gazela
Neexistuje nič ako nízkokalorický olej alebo „olej - ľahký“.
Obsah kalórií je u všetkých olejov zhruba rovnaký.
Ľanový olej sa dá samozrejme použiť do šalátov.
Ocot má 2 kalórie na polievkovú lyžicu. Kde by si mal ulozit ?
Z chuťových dôvodov radšej používam ocot basalmico alebo citrónový ocot.
Dračia ruža
Sonja35
Moju otázku som položil hlúpo, že nie je číry ľahký olej
Ale oleje majú rôzne mastné kyseliny, ktoré sú najzdravšie a ktoré oleje ich obsahujú?
Je pravda, že ľanový olej je tráviaci?
Mina11
Jogurtové dresingy majú nižší obsah kalórií! Aj keď také hotové dresingy sa mi vôbec nepáčia.
Áno, bohužiaľ nie je žiadny olej - ľahký! Možno si nejaký vymyslím a budem bohatý. * gg *
Najradšej mám kalný organický jablčný ocot a bylinkový ocot!
Myslím, že ľanový olej už trávi, počul som!
Adara
Dračia ruža
Sonja35
O čom je sójový olej „nikdy nepočutý“, môžete ho použiť aj na šaláty a je olej zdravý? a aký druh mastných kyselín tam je?
Dračia ruža
O čom je sójový olej „nikdy nepočutý“, môžete ho použiť na šaláty a je olej zdravý? a aké mastné kyseliny tam sú?
Myslím si, že by ste si najskôr mali byť poriadne nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny, skôr ako si položíte otázku, aké mastné kyseliny tam sú. nezdá sa, že by si mal nejaký plán. To nemá byť myslené ako zlé.
ale keď sa pýtate, človek ľahko zistí, že s tým nemáte plán.
Je dôležité rozlišovať medzi nasýtenými a nenasýtenými mastnými kyselinami.
nasýtené mastné kyseliny napr. B. na masle alebo kokosovom oleji.
mononenasýtené mastné kyseliny napr. B. olivový olej alebo arašidový olej.
dinenasýtené mastné kyseliny napr. B. kyselina linolová.
polynenasýtené mastné kyseliny alebo polyénové kyseliny, napr. B. ľanový olej alebo rybie oleje.
Obzvlášť dôležité sú dvojité a polynenasýtené mastné kyseliny. Poskytujú cenné a naliehavo potrebné komponenty, ktoré telo potrebuje pre svoje stavebné procesy. Na rozdiel od ostatných tukov si ich telo nedokáže samo vyrobiť. Preto sa tiež označujú ako esenciálne (= životne dôležité látky, ktoré sa musia dodať) mastné kyseliny.
Sonja35
O čom je sójový olej „nikdy nepočutý“, môžete ho použiť na šaláty a je olej zdravý? a aké mastné kyseliny tam sú?
Myslím si, že by ste si najskôr mali urobiť poriadne starosti s nasýtenými a nenasýtenými mastnými kyselinami, skôr ako si položíte otázku, aké mastné kyseliny tam sú. nezdá sa, že by si mal nejaký plán. To nemá byť myslené zle.
ale keď sa pýtate, ľahko uvidíte, že s tým nemáte plán.
Je dôležité rozlišovať medzi nasýtenými a nenasýtenými mastnými kyselinami.
nasýtené mastné kyseliny napr. B. na masle alebo kokosovom oleji.
mononenasýtené mastné kyseliny napr. B. olivový olej alebo arašidový olej.
dinenasýtené mastné kyseliny napr. B. kyselina linolová.
polynenasýtené mastné kyseliny alebo polyénové kyseliny, napr. B. ľanový olej alebo rybie oleje.
Obzvlášť dôležité sú dvojité a polynenasýtené mastné kyseliny. Poskytujú cenné a naliehavo potrebné komponenty, ktoré telo potrebuje pre svoje stavebné procesy. Na rozdiel od ostatných tukov si ich telo nedokáže samo vyrobiť. Preto sa tiež označujú ako esenciálne (= životne dôležité látky, ktoré sa musia dodať) mastné kyseliny.
Oki Oki, priznaj, že som nemal plán, preto sa pýtam * nie je to myslené zle *
V ktorých olejoch (ktoré nájdete v supermarkete) sú všade dvojité a polynenasýtené mastné kyseliny (okrem tých, ktoré ste spomenuli)?