Alergia na slivky Tipy na alergie na slivky a slivky
Alergia na slivky: tipy na alergiu na slivky a slivky
Ľudia, ktorí trpia alergiou na slivky, sa bohužiaľ musia vzdať obľúbeného slivkového koláča so šľahačkou. U každého, kto po jedle sliviek alebo slivkového koláča pocíti svrbenie a pálenie v ústach, sa mohla vyvinúť alergia na slivky. Od nás sa dozviete, čo spôsobuje alergiu na slivky a ako vyzerajú príznaky alergie na slivky.
Slivka patrí do čeľade ružovité (Rosaceae) a pochádza z Číny. Slivky majú širokú škálu farieb a je známych takmer 2 000 rôznych druhov. V Nemecku pestovaná slivka (Prunus domestica) známa tiež ako slivka a nájdete ju v mnohých záhradách.
Slivky sú obľúbené najmä do koláčov, džemov alebo slivkového lekváru a slivky sa konzumujú aj surové. Zo sliviek sa vyrábajú rôzne alkoholické nápoje, obľúbená je slivovica a slivkové víno. USA a Kanada sú dve hlavné oblasti pestovania sliviek, kde sa väčšinou spracúvajú na sušené ovocie.
Rovnako ako pri iných potravinových alergiách, alergia na slivky sa rozvinie až po určitom čase, keď náš imunitný systém opakovane kontaktoval alergén. Imunitný systém rozpozná slivku ako útočníka a potom vytvorí protilátky, ktoré vyvolávajú typické príznaky potravinovej alergie. Samotná alergia na slivky je pomerne zriedkavá, ale existujú určité krížové alergie na iné druhy ovocia, napríklad na jablká, hrušky, broskyne a čerešne, ako aj na mandle a marhule.
Príznaky alergie na slivku
Príznaky sa zvyčajne prejavia po konzumácii sliviek, kontaktné alergie sú veľmi zriedkavé.
- Vezikuly alebo pustuly v krku
- Pálenie a svrbenie jazyka
- Pálenie a svrbenie v krku
- ťažkosti s prehĺtaním
- Opuch jazyka a pier
- V obzvlášť závažných prípadoch sa môže vyskytnúť dýchavičnosť.
Každý, kto po konzumácii sliviek pociťuje tieto príznaky, by sa mal poradiť s lekárom. Alergik potom môže určiť, či reagujete na samotnú slivku alebo či nedošlo ku skríženej reakcii. Lekár potom môže pomocou alergického testu zistiť, ktorý alergén spôsobuje príznaky. Test na poškriabanie sa zvyčajne používa v prípade alergie na slivky; v prípade potravinovej alergie na slivky sa môže vykonať aj provokačný test, pri ktorom je vyvolaná priama alergická reakcia na ovocie.
Mám alergiu na slivky, čo môžem robiť ?
Najlepším spôsobom, ako zabrániť alergickej reakcii na slivky, je vyhnúť sa konzumácii. Krížovým reakciám sa dá vyhnúť aj vtedy, ak lekár určil spúšťač. Špeciálnu diétu so slivkami zvyčajne nie je potrebné absolvovať, obvykle sa stačí vyhnúť slivkám.
Akútne a okamžité príznaky je možné liečiť antialergickými liekmi. Alergické tablety a kortizónové masti sú dostupné aj v lekárňach a online, ale vždy by ste sa mali vopred opýtať lekára, ktorý liek je vhodný. Vedľajšie účinky môžu mať aj lieky na alergie, ktoré nie sú viazané na lekársky predpis.
Alergénom by sa malo v prvom rade vyhnúť ako terapii, určite je tiež možná desenzibilizácia. To, či to má v prípade alergie na slivky naozaj zmysel, by ste mali prekonzultovať s lekárom. V závislosti od diagnózy môže desenzibilizácia dlhodobo pomôcť alergikovi na slivky; so zvyšujúcou sa dávkou je pacient vystavený alergénu, ktorý bol predtým stanovený alergickým testom. Desenzibilizácia časom zmierňuje účinky alergie, pretože si telo pomaly zvyká na alergén na slivky.