Alexis Medical Center pre syndróm dráždivého čreva
Zverejnené 22.12.2014
Syndróm dráždivého čreva sa prejavuje: bolesťou brucha, nadúvaním, poruchami prechodu (zápcha/hnačka/hnačka striedaná so zápchou), bolesťou v ústnej dutine, bolesťami hlavy, chronickou únavou.
Jedzte v pravidelných intervaloch, „nevynechávajte“ jedlo a vyhýbajte sa dlhému pôstu alebo „jedeniu na úteku“. Jesť pomaly, sedieť na stoličke, v pokojnej atmosfére, dobre žuť a piť čistú vodu.
Vyhýbajte sa veľmi bohatým jedlám, vyhýbajte sa fajčeniu, veľkému množstvu alkoholu, najmä nalačno, veľkému množstvu kávy, koly, zeleného alebo čierneho čaju, korenistým jedlám, olejom vyprážaným jedlám.
Pravidelne cvičte, vyhýbajte sa čo najviac stresu.
Upravte stravu podľa individuálnej tolerancie s prihliadnutím na nasledujúce indikácie:
Jedzte jedlá s vysokým obsahom vlákniny bez toho, aby ste sa prejedali.
! Spočiatku môžete byť nafúknutí, ale po niekoľkých týždňoch, akonáhle sa telo prispôsobí novej strave, by nadúvanie malo ustúpiť.
Príklad zeleniny a ovocia bohatého na vlákninu:
Ovocie: jablká, banány, čerešne, pomaranče, hrušky, broskyne, hrozno, slivky, figy. Zelenina: zelená fazuľa, kapusta, mrkva, karfiol, šalát, zelená paprika, uhorky, kukurica, šampiňóny, cibuľa, zemiaky, špenát, paradajky, cuketa, ryža.
Uprednostňuje sa varenie v pare, v rúre alebo na grile.
Pite 1,5-2 l tekutín denne (čistá voda); vyhýbajte sa kyslým nápojom (coca cola, rezňa). Obmedzte spotrebu živočíšnych tukov (tučné bravčové mäso, slanina, maslo, kyslá smotana, šľahačka), vyprážané jedlá, steaky z krvi, jedlá s omáčkou, údené alebo veľmi korenené (paprika, horčica, cibuľa, cesnak).
1. Diétne opatrenia odporúčané pre pacientov trpiacich syndróm dráždivého čreva s prevahou zápchy: Vyhnúť sa konzumácia: čokolády, kakaa, fermentovaných syrov, ryže, mrkvy, dráždivých preháňadiel (ricínový olej, čokoláda) Preferované: raňajkové cereálie surová alebo varená zelená zelenina (zelená fazuľa, špenát, cuketa, šalát) surové alebo varené ovocie (jablká, hrušky, broskyne, marhule, slivky) mlieko, mliečne výrobky, syr celozrnný chlieb, chlieb s otrubami čerstvé ovocie ráno na žalúdok prázdna prírodná ovocná šťava
2. Odporúčané stravovacie opatrenia pre pacientov trpiacich na syndróm dráždivého čreva s prevahou hnačiek: zmenšiť konzumácia: surovej zeleniny a ovocia, studených nápojov, mliečnych výrobkov, korenia, orientálnych menu, alkoholu, čierneho čaju, kávy, obilnín a chleba, zemiakov, pečiva, sušienok. Preferované: ryža, cesto, krupica, teľacie mäso z kukurice, hydina, šunka odstredená nad tým, čo sa nezachovalo v oleji, dobre uvarené vajcia, tvrdé, nevarené na oleji, suché syry, zeleninový vývar, maslo a surový olej, toast
3. Odporúčané stravovacie opatrenia pre pacientov trpiacich na syndróm dráždivého čreva s prevahou bolesti a nadúvania: Vyhnúť sa: divina, orgány (mozog, obličky atď.), klobásy, tučné ryby (sumec, tuniak atď.) surová zelená zelenina (kapusta, reďkovka, uhorky, feferónky, zeler atď.)/varené (karfiol, ružičkový kel, brokolica atď.)/sušené (fazuľa, šošovica) ovocie ako: melóny, banány, slivky, hrozienka, jablká, orechy, lieskové orechy, mandle, pistáciové tučné syry, kvasené alebo staré suflé, zmrzlina, pečivo, croissanty, kyslé nápoje Preferované: grilované hovädzie mäso, chudá ryba a šunka zelená zelenina, ľahko tepelne upravené, olúpané (paprika, paradajky, šalát, čakanky, cuketa) ovocie, ktoré nespôsobuje kyslosť, olúpané (hrušky, broskyne, marhule) nízkotučné syry, vajcia varené bez tuku, ryža, zemiaková kaša, sušienky, hrianky
Strava s nízkym obsahom vlákniny nie je z dlhodobého hľadiska výhodná z dôvodu nízkeho príjmu vitamínov. Preto je vhodné po čase pokúsiť sa do svojej stravy pomaly znovu zaradiť niektoré ovocie a zeleninu, ktorých ste sa vzdali.
Dôležité! Starostlivo sledujte svoje príznaky a skontrolujte, či sa váš stav po liečbe liekom a zmene stravovania zlepšil. Povedzte svojmu lekárovi, ak existujú nejaké poruchy prechodu a aká je ich povaha, aby mala liečba čo najbližšie vašim potrebám. Nezabudnite na správnu liečbu odporúčanú lekárom!