Alkohol je rizikovým faktorom najmenej pre sedem druhov rakoviny - FOCUS Online

Zaznamenala sa chyba?

Alkohol ovplyvňuje nielen pečeň, ale podporuje aj infarkty a demenciu. Aj v miernom množstve môže spôsobiť obrovské zdravotné problémy - aj keď dodržiavate odporúčané horné hranice. Mali by ste sa preto riadiť jednoduchým pravidlom.

Škodlivé od prvého pohára: To je výsledok vytriezvenia z viac ako 1 000 vedeckých štúdií o alkohole a zdraví v pravom slova zmysle. Prehľadová štúdia bola predstavená v časopise „The Lancet“.

Pravdepodobne teda neexistuje bezpečná minimálna hranica, pod ktorou by určite nehrozilo žiadne zdravotné riziko.

Mierna konzumácia alkoholu bez rizika je ťažko nemožná

Ako málo bezpečné sú hodnoty prijateľnej dennej konzumácie alkoholu, ukazujú limity, ktoré sa v jednotlivých krajinách líšia. Napríklad v USA (28 gramov denne) sú limitné hodnoty vyššie ako v Nemecku, Rakúsku a Švajčiarsku (20 gramov denne u mužov, polovica žien), Veľká Británia ich nedávno znížila na 16 gramov. Pre lepšie pochopenie: Polovica piva poskytuje asi 20 gramov alkoholu.

Prečo niektorí pijatelia potešenia starnú a zostávajú zdraví

Okrem akútnych následkov alkoholu, ako sú nehody, s rastúcou a trvalou konzumáciou alkoholu píšu autori prehľadovej štúdie, klesá priemerná dĺžka života a zvyšuje sa riziko mnohých chorôb. Kritici potom okamžite citujú 90-ročného pijana vína. Ale to sú výnimočné výnimky. Takí šťastní ľudia majú genetické predispozície, ktoré umožňujú určitú ochranu pred škodlivými účinkami látky.

Alkohol sa potom odbúrava rýchlejšie, lepšie sa znáša a riziko závislosti je menšie ako u iných ľudí. V skutočnosti je zhruba polovičné riziko vzniku závislosti na alkohole genetické. Zodpovedné gény však nie sú v zásade neznáme. Táto genetická zložka však vysvetľuje, prečo existujú ľudia, hoci vo veľmi malom počte, pre ktorých je alkohol menej škodlivý ako iné.

Ako alkohol premáha pečeň

Pre drvivú väčšinu však platí toto: Alkohol je už od najmenšej dávky škodlivý, pretože je to bunkový jed a karcinogénny. Alkohol, teda etanol, a predovšetkým jeho produkt rozkladu acetaldehyd, ovplyvňuje celý organizmus a takmer každý orgán rôznymi spôsobmi. Odborníci zo Svetového fondu pre výskum rakoviny dokonca pomenúvajú viac ako 200 chorôb, ktoré súvisia s „neškodnou“ konzumáciou alkoholu.

Jedným z najviac ohrozených orgánov je pečeň. Pretože detoxikačný orgán rozkladá škodlivý etanol na neškodnú kyselinu octovú a oxid uhličitý. Ako medziprodukt však vzniká acetaldehyd, ktorý je ešte toxickejší ako alkohol. Mimochodom, za kocovinu je zodpovedný aj acetaldehyd. Len tak mimochodom.

Ak musí pečeň neustále odbúravať alkohol, zväčšuje sa a ťažko plní svoje ďalšie úlohy. Alkoholické tuky v pečeni sa formujú s pokračujúcou konzumáciou alkoholu a život ohrozujúcou cirhózou pečene, čo je najznámejší následok alkoholu.

Alkohol poškodzuje tkanivá niekoľkokrát v každej fáze jeho cesty telom

Ale už v ústach, teda pri prvom dúšku, mení alkohol tkanivá, s ktorými je v kontakte. Postihnuté sú ústna dutina, hrdlo, pažerák, žalúdok a všetky časti čreva. Zápal pažeráka, pálenie záhy a zápal sliznice žalúdka (zápal žalúdka) sú bežné u ľudí, ktorí pravidelne pijú alkohol. Zápal však nie je jediným nebezpečenstvom.

Alkohol zvyšuje priepustnosť slizníc, napríklad v ústach, čo umožňuje nerušený prienik ďalších škodlivých látok, napríklad pri fajčení. Odborníci na rakovinu v tejto súvislosti napríklad varujú, že pri pití a fajčení sa toxické účinky nielen zvyšujú, ale dokonca množia.

Pankreas je obzvlášť citlivý na alkohol

Alkohol tiež obzvlášť rýchlo poškodzuje bunky pankreasu, mení tiež zloženie tráviacich štiav a stav potrubia v žľaze. Môžu sa hromadiť sekréty, ktoré spôsobujú zápal (pankreatitída). Ak niekto pokračuje v pití, často sa vyskytuje chronická pankreatitída, jazvy na orgánoch a v neposlednom rade pankreatitída môžu byť pre postihnutých niekedy životu nebezpečné.

Alkohol a rakovina - súvislosť bola dokázaná u siedmich karcinómov

Chronický zápal spojený s alkoholom často prerastie aj do rakoviny. Toto spojenie je posilnené smrteľnou vlastnosťou acetaldehydu meniť DNA. Acetaldehyd je mimoriadne reaktívny a rád sa kombinuje s molekulami, ako sú tie v našom genóme. To vedie k mutáciám, ktoré následne spôsobujú rakovinu.

Alkohol je zodpovedný za najmenej 13 000 prípadov rakoviny za rok, uvádza Nemecká rakovinová spoločnosť. Existuje zhoda v tom, že alkohol je dôležitým rizikovým faktorom pre nasledujúcich sedem druhov rakoviny:

Rakovina ústnej dutiny
Rakovina hrdla
Rakovina hrdla
Rakovina pažeráka (rakovina pažeráka)
Rakovina prsníka
Rakovina pečene
Rakovina hrubého čreva

Pravdepodobne môže alkohol tiež hrať úlohu pri vzniku rakoviny žalúdka a pankreasu.

Mnoho štúdií potvrdilo, že alkohol môže spôsobiť rakovinu a poškodiť orgány ako tuková pečeň a pankreatitída a mnoho ľudí si to uvedomuje aspoň čiastočne.

Existuje ale niekoľko ďalších, veľmi rozšírených chorôb, ktoré v neposlednom rade propaguje alebo dokonca spôsobuje alkohol - a ktoré by však mala byť širokej verejnosti ešte menej známa.

Alkohol podporuje vysoký krvný tlak

Mnoho pacientov s hypertenziou by mohlo ušetriť látky znižujúce krvný tlak, ak by sa vzdali pív, pálenky a vína po práci. Alkohol ovplyvňuje cievy a krvný tlak. Po prvé, alkohol rozšíri cievy, čo je vidieť na sčervenanej tvári. Potom aktivuje sympatický nervový systém v mozgu - presný mechanizmus zatiaľ nie je známy - čo následne vedie k produkcii ďalších hormónov zvyšujúcich krvný tlak.

Isté je, že v závislosti od konkrétnej situácie alkohol zvyšuje systolický (horná hodnota krvného tlaku) krvný tlak o 7 mmHg a diastolický o 5 mmHg.

vysoký krvný tlak - zákerná choroba! Ako môžete natrvalo znížiť krvný tlak a aké opatrenia by ste mali prijať v prípade núdze, sa dozviete v našom praktickom sprievodcovi PDF.

Alkohol má chrániť srdce - ale narúša srdcový rytmus

Zvýšenie hormónov zvyšujúcich krvný tlak má tiež vplyv na zrýchlenie činnosti srdca. Takže pulz sa zvyšuje. Preto majú alkoholici niekedy búšenie srdca a srdcové arytmie. Zvyšuje sa riziko náhlej srdcovej smrti. V najhoršom prípade môže napríklad nadmerný alkohol viesť k život ohrozujúcim srdcovým arytmiám. Lekársky sa to nazýva „Prázdninové srdce“, pretože niektorí ľudia veľa pijú, najmä keď sú na dovolenke.

Ďalším príznakom spôsobeným alkoholom je takzvané „mníchovské pivné srdce“, obrovské zväčšenie srdca (srdcová hypertrofia), ktoré vedie k zlyhaniu srdca. Srdce piva je spôsobené veľkým množstvom tekutín a alkoholu. Toto záhadné ochorenie srdca bolo prvýkrát spozorované v Mníchove okolo roku 1900 medzi pivovarníkmi, čašníkmi a pivármi. Jej srdce narástlo na dvojnásobok jeho normálnej veľkosti, bolo čoraz slabšie a veľa postihnutých predčasne zomrelo. Prečo ochoreli: Ich spotreba piva dosahovala až 15 litrov piva denne.

Mýtus o červenom víne ako prostriedku proti starnutiu

Okrem týchto groteskne vysokých množstiev alkoholu: V predchádzajúcich štúdiách sa často ukázalo, že mierna konzumácia alkoholu chráni srdce. Najmä pohár červeného vína má údajne vďaka svojej zložke resveratrol predĺžený život. Táto súvislosť však neplatí, ako uvádzajú súčasné štúdie, napríklad citovaná metaanalýza s údajmi od 28 miliónov ľudí a rad ďalších, novších štúdií.

Naopak, bolo preukázané, že aj malé množstvo alkoholu môže na srdce pôsobiť a oslabovať ho. A resveratrol, antioxidant nachádzajúci sa v červenom hrozne a slivkách, sa v niektorých štúdiách ukázal byť medicínsky neúčinný.

Riziko infarktu a mozgovej príhody sa masívne zvyšuje

Ak po pití alkoholu stúpa pulz, dochádza aj k elektromechanickým zmenám v cievach. Prietok sa mení, krvné doštičky sa môžu zhlukovať, čo zvyšuje riziko srdcových infarktov a mozgových príhod.

Ďalšia metaanalýza okrem iného ukazuje, že v prvých dvoch hodinách po požití alkoholu sa srdcový infarkt zvyšuje o 70 percent, v prípade ischemickej cievnej mozgovej príhody (oklúzia jednej alebo viacerých krvných ciev v mozgu) o 130 percent.

Mozog trpí iba jedným pohárom denne

Alkohol nie je len zlý pre mozog, pretože zvyšuje riziko mozgovej príhody. Štúdie ukazujú, že hipokampus sa zmenšuje aj pri miernom množstve. Toto je časť mozgu, ktorá je zodpovedná za pamäť a priestorovú orientáciu.

Ak vypijete viac, vaše riziko demencie sa strojnásobí, ako to preukázali predchádzajúce štúdie. Najznámejšou chorobou demencie je Alzheimerova choroba.

Záver: Alkohol, aj v miernom množstve, môže spôsobiť obrovské zdravotné problémy. Horná hranica 500 mililitrov piva pre mužov a 250 pre ženy by sa preto nemala interpretovať ako odporúčanie pri pití. Jednoduché pravidlo pri zaobchádzaní s alkoholom: Menej piť znamená menšie zdravotné riziko.

V každom prípade ste na bezpečnej strane, ak držíte konzumáciu alkoholu hlboko pod touto úrovňou, napríklad len keď si doprajete drink alebo dva cez víkend a budete väčšinu dní šetriť alkoholom.